ایک گرل پر منجمد مچھلی کیسے پکانا

پکا ہوا منجمد مچھلی محفوظ ہے، لیکن نتائج ہمیشہ اس طرح سے باہر نہیں نکلتے ہیں جیسے کہ آپ کو سرد شدہ پھولوں کو پکانا ہوتا ہے. منجمد مچھلی کے باہر اکثر اندرونی طور پر پگھلی سے پہلے پکا جاتا ہے اور اس کے ذریعہ کھانا پکاتا ہے، جو خشک گرمی کے طریقوں کے ساتھ ایک خاص تشویش ہے جس میں گرائولنگ یا پین چکنائی کی طرح ہوتی ہے. اس مسئلے کے ارد گرد حاصل کریں جب آپ منجمد پھولوں کو گر کر استعمال کر رہے ہیں تو اس میں مچھلی بھاپنے کے بجائے جھاڑی کے پیکٹ میں مچھلی کو بھاپنے کے بجائے منجمد فلٹ ڈالنے یا گرڈ پر اسٹیک کے بجائے گلی کا استعمال کرتے ہوئے. جزوی طور پر مچھلی کھانا پکانا اس سے قبل کھانا پکانا؛ آپ کا ذائقہ لگانا ایجنٹ برفانی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے نہیں رہیں گے.

دن کی ویڈیو

مرحلہ 1

درمیانے اونچی گرمی سے گرے پری کوٹ کریں.

مرحلہ 2

منجمد مچھلی اس کی پیکیجنگ سے ہٹا دیں. آئس ذرات کو دور کرنے کے لئے صرف چند سیکنڈ کے لئے سرد چلانے والے پانی کے تحت فلٹ یا اسٹیک رکھو.

مرحلہ 3

غیر اسٹیک سپرے یا کھانا پکانے کے تیل کے ساتھ ورق کی ایک شیٹ کو ہلکے چکنائیں. مچھلی کی کٹ کے مقابلے میں شیٹ تقریبا 4 انچ طویل ہونا چاہئے.

مرحلہ 4

چمڑے کے مرکز پر مچھلی کو لے لو، جلد کی طرف رہتا ہے تو جلد کی طرف. اگر آپ چاہیں تو مچھلی پر نیبو، چونے یا سنتری کے کچھ سلائسز رکھیں. ورق کے طویل اطراف کو بڑھانا، سب سے اوپر ایک دوسرے کے ساتھ دبائیں، پھر مچھلی پر ڈھیلا خیمے بنانے کے لئے چند بار نیچے ڈالیں. دوسرے اطراف کو بند کر دیں، مکمل طور پر پیکٹ سیٹ کریں.

مرحلہ 5

پیکٹ پر گرل رکھو، سیوم سائڈ اپ. مچھلی کا ایک پتلی حصہ پکانا - 1 انچ موٹی سے کم - تقریبا 8 منٹ، یا دس منٹ تک موٹی کٹ کے لئے.

مرحلہ 6

مچھلی کو گرل سے ہٹا دیں اور پیکٹ کھولیں. پکا ہوا تیل یا پگھلنے والی ناپسندیدہ مکھن کے ساتھ مچھلی برش کریں. نمک اور مرچ کا ذائقہ ذائقہ، کسی بھی دوسرے مطلوبہ جڑی بوٹیوں، مصالحے، ارومیٹکس یا مائع کے ساتھ ساتھ، جیسے: ڈیل، دلی، سیج، تلسی، تھائی، کجون یا موسم سازی، سیری پاؤڈر، لہسن، انگوٹھے، لیتر زیسٹ، سٹریا کا رس، سویا چٹنی یا teriyaki چٹنی.

مرحلہ 7

ورق پیکٹ دوبارہ دوبارہ کریں اور ماہی گیری کو یہاں تک کہ کھانا پکانا، اب اس وقت سیوم-سائڈ کو کھانا پکانا. مچھلی کو تقریبا 8 سے 10 منٹ کے بارے میں کھانا پکانا، جب تک کہ گوشت ہر طرح سے ناپاک نہیں ہے.

آپ کی ضرورت ہو گی چیزیں

• ایلومینیم ورق
• غیر معمولی سپرے یا کھانا پکانے کے تیل
• نرسوں کا سلائسس (اختیاری)