بڑے براؤن مشروم کو کھانا پکانا

بڑے براؤن مشروم، پورابیلیلو یا پوربوبیلو مشروم کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے، آمدورفت کے لئے ایک ذائقہ ذائقہ اور گوشت کی بناوٹ شامل ہے. یہ مشروم خشک ہوسکتے ہیں اور سٹو، بیکڈ پورے، یا گرے ہوئے گھر میں یا خاص طور پر مزیدار ذائقہ کے لئے پکایا جا سکتا ہے. گرے ہوئے بھوری بھوری مشروم کو پٹا دیا جاتا ہے اور پنیر کے ساتھ پھنسے ہوئے، یا ایک قسم کی ویگ برگر کے لئے گوشت کی جگہ میں استعمال کیا جا سکتا ہے.

دن کی ویڈیو

مرحلہ 1

اگر آپ الیکٹرک یا گیس گرل استعمال کررہے ہیں تو اس سے پہلے گرل کریں. اگر آپ ایک چارکول گرل استعمال کر رہے ہو تو گلاب ہلائیں. گرین کو بھوری بھوری مشروم گرنے سے پہلے درمیانے گرم میں گرم کرنے کی اجازت دیں.

مرحلہ 2

ایک نم کاغذ تولیہ کے ساتھ مشروم کو مسح کرو. تیز چھری کے ساتھ دھنوں کے سروں کو کاٹ دیں.

مرحلے 3

اضافی کنواری زیتون کے تیل کے ساتھ ہر مشروم کے اوپر اور نیچے برش.

مرحلہ 4

نمک اور مرچ کے ساتھ مشروم کا موسم.

مرحلہ 5

ہر طرف سے چار سے چھ منٹ تک گرل.

چیزیں آپ کی ضرورت ہو گی

• گریل
• پوربوبیلویلو مشروم
• کاغذ تولیہ
• چاقو
• اضافی کنواری زیتون کا تیل
• پیسٹری برش
• نمک
• مرچ

تجاویز

• تیل کی بنیاد پر سلاد ڈریسنگ کے ساتھ زیتون کا تیل تبدیل کریں، جیسے ایک vinaigrette، اضافی ذائقہ کے لئے. گھومنے سے پہلے تین گھنٹوں تک میرینیٹ مشروم.

انتباہات

• رابطے میں مشروم کو مضبوط اور خشک ہونا چاہئے. پتلی تیاری کا نشانہ ہے.