پیانٹ آئل میں گہرا بھری ایک سور کا گوشت کندھے کے بارے میں کیا ہے
فہرست کا خانہ:
خشک بیرونی فراہم کرنے کے دوران، ذائقہ اور نمی میں مویشی تیل کے تالے میں ایک سور کا کندھے کا خشک کرنے والا. نہ صرف میانٹیل تیل آپ کو کیلشیم، وٹامن ای، آئرن، پوٹاشیم اور میگنیشیم کے ساتھ فراہم کرتا ہے، اس میں تمباکو نوشی کے ایک اعلی نقطہ نظر ہے، تیل کو تمباکو نوشی کرنے اور اپنے کھانے کو جلانے سے روکنے کے. ایک گودام کندھے کو بھلانے کے لئے پچھواڑے کا گہرا فریر یا ترکی فریری کا استعمال کرتے ہوئے خطرناک ہوسکتا ہے، کیونکہ آپ 350 میگاہرٹین فرنس ہیٹ پر کھلی پروپین شعلہ اور تیل گرم کے ساتھ کام کر رہے ہیں. کھلے، بے نقاب علاقے میں اپنے گہری فریڈر کا استعمال کریں اور حفاظتی لباس پہنیں.
دن کی ویڈیو
مرحلہ 1
آپ کی سور کا کندھے کندھے کے فرک کی ٹوکری میں رکھیں. ٹوکری کو خالی بھری برتن میں لو. جب تک کندھے کو مکمل طور پر پانی میں ڈوب جاتا ہے تو پانی کو برتن میں ڈال دو. جب تک سورج کی کمر کے اوپر پانی کا کم از کم ایک انچ ہے پانی میں اضافہ نہ کریں.
مرحلہ 2
برتن سے سور کا گوشت کندھے کو ہٹا دیں. خشک کرنے والی برتن کے باہر ایک نشان کو نشان زدہ مارکر کے ساتھ ایک پوزیشن میں کھینچنے کے لۓ پانی کی سطح سے منسلک کرنے کے بعد نشان زد کریں. یہ آپ کو تیل کی مقدار کے لئے ہدایت دیتا ہے جو آپ کو برتن میں ڈالنے کے لئے برتن میں ڈالنے کی ضرورت ہے. برتن سے پانی ڈالو.
مرحلہ 3
اچھی طرح سے چلانے والے پانی کے تحت سور کا گوشت کندھے دھو. کندھے خشک کریں اور اسے ایک بڑے کنٹینر میں رکھیں.
مرحلہ 4
آپ کی پودوں کی انجکشن سے نمٹنے کے ساتھ اپنے سور کا کن کندھے کو انجکشن کریں. پورے سورج کندھے پر اچھال سے بھرے ہوئے انجیکسر داخل کریں، کھینچنے والی پوری جار کے ساتھ گوشت بھریں.
مرحلہ 5
پیلا سرسبز کے ساتھ سور کا کن کندھے کی بیرونی رگڑیں. پوری روسٹ کے دوران خشک سور کا گوشت کھانا. موسم گرما کے سورج کندھے کو پلاسٹک کی لپیٹ کے ساتھ ڈھانپیں اور رات بھر ریفریجریٹر میں رکھیں.
مرحلہ 6
گندھی بھری ہوئی برتن کو میوے کا تیل کے ساتھ آپ کو برتن کے باہر پر نشان لگایا جائے گا.
مرحلہ 7
فریر موقف پر برنر سے منسلک پروپین ٹینک کو بند کریں. ایک باربیکیو لائٹر کے ساتھ موقف پر برنر ہلائیں.
مرحلہ 8
موتیوں کا تیل کے بھری برتن میں ایک بھری ہوئی تھرمامیٹر داخل کریں. برتن کو برتن پر ڈالیں تاکہ تیل کو 350 ڈگری فرنس ہیٹ میں گرم کریں.
مرحلہ 9
ریفریجریٹر سے سورج کندھے کو ہٹا دیں اور اسے بھری ٹوکری میں رکھیں. کلون لمبائی تندور مٹس پر پرچی اور آہستہ آہستہ گرم تیل میں گرم تیل میں آپ کے فریر کے ساتھ آتے ہوئے آہستہ آہستہ بھری ہوئی ٹوکری کو کم کریں
مرحلہ 10
پونچھ کا تیل کندھے کے تیل میں پکوان کے تیل میں تقریبا آٹھ منٹ تک. کھانا پکانے کا وقت کے دوران مویشی کا تیل کا درجہ حرارت کی نگرانی کریں، تیل کی درجہ حرارت 325 اور 350 ڈگری فرنس ہیٹ کے درمیان رکھیں. تیل کے درجہ حرارت کو بڑھانے یا کم کرنے کے مطابق فیریر کے نیچے شعلہ کو ایڈجسٹ کریں.
چیزیں آپ کی ضرورت ہو گی
- ترکی ٹوکری
- ترکی فیریر
- ٹھنڈا ٹوپی مارکر
- بڑے کنٹینر
- انجکشنبل سورج کا اچار
- پیلا سرسری
- خشک سور کا گوشت لگانا
- پلاسٹک لپیٹ
- پروپین ٹینک
- فیری موقف
- باربیکیو لائٹر
- تھرمل تھرمامیٹر
- پکڑو ہک
- کوون لمبائی تندور مٹٹس
