ٹاسٹر اوون میں گرے ہوئے سبزیاں بنانے کا طریقہ

گری ہوئی سبزیاں بی بی سی چکن، ریچھ بیف برگر، کیبوبس یا دیگر ہلکے موسم گرما کے برتن کے لئے ایک مزیدار پہلو ہیں. تاہم، اگر آپ گرے ہوئے کھانے کی ترسیل کر رہے ہیں اور موسم تعاون نہیں کررہے ہیں تو فکر مت کرو. اگر آپ کو ایکسٹرسٹر تندور اور چند بنیادی اجزاء مل جاتے ہیں، تو آپ کسی بھی وقت سالی، نرم کچلنے والی سبزیاں سبز کر سکتے ہیں. چند چالیں آپ کی کامیابی کو یقینی بنائے گی.

دن کی ویڈیو

مرحلہ 1

اپنی سبزیوں کو کم از کم 1/4 انچ پتلی سلائسس میں چھلائیں. پتلی سبزیوں کو جلدی کھانا پکانا ہے، انہیں چھوٹے کھانا پکانے والے آلات جیسے ٹاسٹر اوون جیسے اچھے انتخاب کے لۓ. اگر سبز پھلیاں استعمال کرتے ہیں، تو اس مرحلے کو چھوڑ دیں اور پھلیاں ختم کرنے کے لئے آسانی سے چھین لیں.

مرحلہ 2

ایک لہسن کی لچک کو کچلنے اور اسے اور آپ کے تیل کو تھوڑا سا کٹورا میں رکھیں. ذائقہ کو روکنے کے لئے 10 منٹ کے لئے بیٹھ کر اجازت دیں. سب سے کم یا دوسری سب سے کم پوزیشن پر اپنے ٹھنڈے تندور کی ریک کو رکھیں، اور ٹوسٹر کے تندور کو بروکر پر تبدیل کریں.

مرحلہ 3

لہسن سے زائد زیتون کے تیل کے ساتھ اپنی سبزیوں کو برش کریں. آپ کے ٹھنڈا تندور پین پر کسی بھی باقی تیل کو بہاؤ اور پین پر تیل کو پھیلانے کے لئے گرمی پروف برتن برش کا استعمال کریں. تیل کے ساتھ برش، "کوک اکٹھا شدہ" میگزین کی طرف سے سفارش کی ایک چال، آپ کی سبزیوں پر ایک پرکشش گرے ہوئے رنگ بنانا، کیریملائزیشن کو فروغ دیتا ہے.

مرحلہ 4

سبزیوں کو 5 منٹ تک کھانا پکانا، یا جب تک وہ بھوری سے شروع ہوجائیں. اس کے بعد، آپ کے ہاتھوں کی حفاظت کے لئے پینٹ فولڈر یا تندور مٹٹ کا استعمال کرتے ہوئے، ٹرے باہر ھیںچو، اور نمک کے ساتھ چھڑکیں. سبزیوں کو تبدیل کریں اور کرکرا ٹینڈر تک کھانا پکانا جاری رکھیں. چونکہ نمک بہتر ہوتا ہے جب یہ مکمل طور پر تحلیل نہیں کرتا ہے، تو یہ آپ کے veggies کے ذائقہ میں اضافہ کرتا ہے.

مرحلہ 5

آپ کی سبزیاں گرم موسم کے مہینے کے دوران سبزیوں کی تیاری کرتے وقت خدمت کرنے سے پہلے 2 سے 3 منٹ تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. سردیوں کے دوران، گری دار میوے کو سوراخ کرنے والی تندور سے براہ راست ذائقہ.

چیزیں آپ کی ضرورت ہو گی

• 1 پونڈ زچینی، موسم سرما اسکواش، آلو، سبزیاں، یا دیگر فرم سبزیوں
• کاٹنے والے بورڈ
• چاقو
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 1 للی لہسن < نمک
• تجاویز

آپ اس تخنیک کا استعمال کرتے ہوئے بھی پیاز پیاز کرسکتے ہیں.

• انتباہات

استعمال کرنے کے بعد دائیں کسی بھی اضافی لہسن سے متاثرہ تیل کو مسترد کریں. اگر توسیع شدہ مدت کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر بیٹھ جانے کی اجازت دی جاتی ہے تو لہسن کا تیل ببولولیز زہریلا بن سکتا ہے.