قاچاقوں میں کریم تبدیل کرنے کے لئے کس طرح

چاکلیٹ ٹرال ایک امیر اور عیش و آرام کے علاج ہیں. یہ کینڈی گھر پر بنانے کے لئے آسان ہیں. سب سے زیادہ ترکیبیں اچھے معیار کی چاکلیٹ، بھاری کریم اور کبھی کبھار مکھن کی ضرورت ہوتی ہے. اگر آپ کو ہاتھ پر کریم نہیں ہے تو، آپ دودھ اور مکھن کے ساتھ بھاری بھری ہوئی کریم کے لۓ متبادل بنا سکتے ہیں. Vegans صحت مند کھانے کی دکان یا نسلی مارکیٹ، غیر منحصر سویا کریم یا ناریل کریم کی طرح غیر ڈیری متبادل کے ساتھ عام طور پر بھاری کریم کی جگہ لے سکتا ہے. آپ کو پیار کرنے اور ذائقہ سے محبت رکھنا، ہاتھ پر کیا ہے یا آپ کی غذا کے مطابق کونسا کریم کو تبدیل کرنا.

دن کی ویڈیو

دودھ اور مکھن

مرحلہ 1

تین کپ اچھے معیار کے سیاہ چاکلیٹ کو لوٹ یا اعلی معیار چاکلیٹ ڈسک یا چپس استعمال کریں. ایک بڑی، گرمی کا ثبوت اختلاط کٹورا میں رکھیں.

مرحلہ 2

ایک چھوٹا سا چٹنی میں 1/4 کپ مکھن پگھلیں. آپ کی پسندیدہ ٹرفل ہدایت میں 3 کپ کا دودھ دودھ شامل کریں اور 1 کپ بھاری کریم کو تبدیل کرنے کے لئے ایک ابلاغ لائیں.

مرحلہ 3

کٹا چاکلیٹ پر گرم دودھ اور مکھن کا مرکب ڈالو. اسے مختصر طور پر بیٹھنے کی اجازت دیتے ہیں، اور پھر ہموار اور ریشمی تک پھینک دیں.

مرحلہ 4

پارچمنٹ کے کاغذ کے ساتھ پائی پین لائن کریں اور چاکلیٹ گینشین مرکب کو پین میں ڈالیں. کئی گھنٹوں کے لئے چپ. ایک بار جب مرکب کو مضبوط کیا گیا ہے تو، ایک خربہ بکر کا استعمال کرتے ہوئے ٹرکوں میں پھینک دیں.

سبزی ٹرفلس

مرحلہ 1

تین کپ کے دودھ فری چاکلیٹ کا کٹ یا توڑ لیں 1/4 انچ انچ میں. ایک بڑے اختلاط کٹورا میں چاکلیٹ منتقل کریں.

مرحلہ 2

ایک ڈبل بوائلر بنانے کے لئے پانی کے ایک چٹان پر چاکلیٹ کا کٹورا رکھیں. کٹورا پانی چھونے کی اجازت دینے سے بچیں.

مرحلہ 3

ویگن ٹرکوں کو بنانے کے لئے بھاری گھومنے والی کریم کی جگہ میں سویا یا ناریل کریم. ایک کپ بھاری کریم کی جگہ پر 7/8 کپ کا سویا کریم استعمال کریں. ناریل کریم کی برابر رقم کے ساتھ بھاری کریم کو تبدیل کریں. چاکلیٹ کے ساتھ کٹورا میں کریم ڈالو.

مرحلہ 4

چاکلیٹ پگھلنے کی اجازت دیں، جب تک ہموار ہوجائے تو کریم کو مرکب میں پھینک دیں. اسے بیکنگ ڈش، ٹھنڈی اور سکوپ میں منتقل کریں کیونکہ آپ روایتی ڈیری پر مبنی ٹرگل لیں گے.

چیزیں آپ کی ضرورت ہو گی

• چاقو
• کاٹنے والے بورڈ
• مکس کٹورا
• گہرا چاکلیٹ
• سوسپن
• مکھن
• سارا دودھ
• وکیس
• پائی پین < باورچی خانے کی چھتری
• خنزیر کی بالر
• سویا پر مبنی کریمر
• ناریل کی کریم
• تجاویز

اگر آپ شراب میں اضافہ کرنا چاہتے ہیں، تو چاکلیٹ میں کریم کو خراب کرنے کے بعد ایسا کریں. 2 tbsp تک شامل کریں. فی چاکلیٹ فی کپ. 2 سے 3 چمچ شامل کریں. ایک امیر ٹرگل کے لئے مکھن کے ساتھ مکھن یا رگوں مارجرین کا. ایک بار جب ٹرگل بنائے جاتے ہیں، انہیں اضافی چاکلیٹ کے ساتھ کوٹ اور ایک خوبصورت پریزنٹیشن کے لئے کوکو پاؤڈر، گری دار میوے یا ناریل میں رول.

• انتباہات

سویا یا ناریل کریم کی جگہ میں سویا دودھ یا ناریل کے دودھ کو نہ ڈالو.