مکھن آلو میں غذائیت

مکئی کا آٹے مکئی مفائن یا مکئی کی روٹی یا گوریوں یا چائے میں موٹرنر میں اہم اجزاء ہوسکتی ہے. یہ باقاعدہ ترکیبیں میں گندم کا آٹا پر بھی مختلف قسم کی تبدیلی ہے. سفید اور پیلے رنگ مکئی کے آٹا کے لئے غذائی اقدار اسی طرح کی ہوتی ہیں، اور پھر کسی کو متوازن غذا کا حصہ بن سکتا ہے. جب آپ اسے غذائی اجزاء کے کھانے کے کھانے کے ساتھ ساتھ اعتدال پسند میں استعمال کرتے ہیں تو مکھی کا آٹا سب سے اچھا ہوتا ہے.

دن کی ویڈیو

غذائیت سے متعلق جائزہ

ایک کپ سے بہتر پیروے مکئی کا آٹا 416 کیلوری اور 4. کل چربی کے 4 گرام ہے، تقریبا کوئی سنترپت چربی کے ساتھ. اس میں 11 گرام پروٹین اور کل کاربوہائیڈریٹ کے 89 گرام ہیں جن میں 75 گرام نشستیں شامل ہیں. اس آٹا کی مقدار 7 فراہم کرتی ہے. غذائی ریشہ کی 3 گرام، جو آپ کی کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے اور آپ کی قبضے کا خطرہ کم ہوسکتا ہے. لنکس پالنگ انسٹی ٹیوٹ مائیکروٹریٹریٹ انفارمیشن سینٹر کے مطابق مکئی آٹا کولیسٹرول فری اور فیوٹینٹینٹینٹس اور اینٹی آکسائڈنٹ کا ذریعہ ہے جس میں lutein اور zaxaxthin کہا جاتا ہے.

انفیکشن سے غذائی اجزاء

ریفرنمنٹ پروسیسنگ کے دوران بعض غذائی اجزاء کو سارا اناج سے کھو دیا جاتا ہے؛ اور متعدد مکئی آٹا کے طور پر مادہ شدہ اناج، کچھ غذائی اجزاء میں شامل ہیں تاکہ حتمی مصنوعات کو کم از کم جتنی اصلی اصل اناج شامل ہو. ہیلتھ اینڈ ہیلتھ سروسز کے ڈاکٹر ایس.ایس ایس کے 2010 غذائی ہدایات کے مطابق، مادہ شدہ اناج میں اعلی درجے کی تھائیامن یا وٹامن بی -1، ریبلوفینن یا وٹامن بی -2، نئینن یا وٹامن بی-3، فولے اور لوہا شامل ہوتے ہیں. ایک کپ کی بنا ہوا مکئی کا آٹا 9 ملی گرام آئرن ہے، 1. 8 ملیگرام تیمین، ربفلووینین کی 0. 9 ملیگرام، نائین 11 ملیگرام اور فلوٹ کے 238 مائکروگرام، یا کم از کم نصف ان غذائی اجزاء کے لئے روزانہ کی قیمت ہے.

سوڈیم

مٹی کا آٹا قدرتی طور پر سوڈیم میں کم ہے، جس میں 6 ملیگرام ایک پیتل کے برابر پیتل مکئی آٹا میں ہے. کم سوڈیم غذا ہائی بلڈ پریشر کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے یا آپ کے بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. یہ سفارش صحت مند بالغوں کے لئے ہے، جو 2، 300 ملیگرام سوڈیم اور ہائیپرواں افراد کے لئے نہیں ہے، فی دن 500 ملگرام رہیں گے.

دیگر غذائی اجزاء

خون و دباؤ کو ریگولیٹ کرنے کے لئے میگنیشیم اور پوٹاشیم ضروری ہے، اور ایک کپ کی بنا ہوا پیلے رنگ مکئی کا آٹا ہے 106 ملیگرام میگنیشیم یا 27 فی صد کی روزانہ قیمتوں میں صحت مند بالغوں کے لئے 2010 میں امریکیوں کے لئے مخصوص ، ساتھ ساتھ 300 ملیگرام پوٹاشیم، یا کم از کم 8 فیصد فی دن، ہر روز 700 ملیگرام پوٹاشیم. سلیمانیم معدنی معدنیات ہے جو آپ کے جسم میں وٹامنز سی اور ای کے اینٹی آکسائڈ سرگرمی کو فروغ دیتا ہے، اور آٹے میں 16 ملی گرام سیلینیم یا روزانہ کی قیمت کا 23 فی صد ہے.