کیا تیریرک اور دار چینی آپ کے لئے کرتے ہیں؟

ٹارمر اور دار چینی کی مصالحہ جات ہیں جو کھانے کے ذائقہ میں ذائقہ شامل کرتے ہیں اور صحت کے فوائد کو ظاہر کرتے ہیں. یہ مصالحہ سستا، کیلوری فری اور سب سے زیادہ سپر مارکیٹوں اور قدرتی کھانے کی اسٹورز میں تلاش کرنے میں آسان ہے. چونکہ ٹیمکک اور دار چینی کسی ضمنی اثرات کے ساتھ محفوظ نہیں ہیں، وہ ان کے ممکنہ صحت کے فوائد کی کوشش کے قابل ہوسکتے ہیں. ذہن میں رکھو کہ زمین مصالحے ذائقہ پورے مصالحے سے کہیں زیادہ آہستہ رہیں.

دن کی ویڈیو

طرزی تفصیل

ٹرممر عام طور پر ہندوستانی لعنت بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اس میں ایک مخصوص زرد رنگ ہے اور عام طور پر زمین کی شکل میں فروخت کیا جاتا ہے. یہ ادرک سے متعلق جڑ سے آتا ہے. بہت سے سالوں تک ترکمان کو استعمال کیا گیا ہے کہ ایشیا کے ممالک مختلف صحت کے مسائل کا علاج کریں. MayoClinic. کام نوٹ کرتا ہے کہ ہلکی آپ کے برتن تیز، مسالیدار ذائقہ دینے والے، چاول، آلو اور دالیں کرسکتے ہیں.

ٹمیمک فوائد

ٹرامر میں اینٹی آکسائڈنٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات ہیں. رائومیٹائڈ گٹھری کے ساتھ 45 مریضوں کے مطالعہ میں، "فیوٹوتراپی ریسرچ"، "فییوتی تھراپی ریسرچ"، 500 ملیگرام curcumin، ہلکے، بہتر علامات میں ایک اینٹی آکسائڈنٹ کے ساتھ ساتھ ایک نسخے کے خلاف سوزش کے معاملے میں شائع 2012. دل کے مریضوں کو بھی ہلکی سے فائدہ پہنچا سکتا ہے. کرکومین کے ساتھ علاج نے "24 فروری 2012 میں فارماسولوجی آف برمنی جرنل" کے شائع ہونے والے ایک مطالعہ میں دل کے حملے کے بعد شفا یابی کو فروغ دینے میں مدد کی. "کیونکہ کینسر کینسر میں ایک کردار ادا کر سکتا ہے، لہذا بھی کینسر تھراپی ممکنہ طور پر مطالعہ کیا جا رہا ہے. کرکرمی اور کینسر کے بارے میں لیبارٹری اور جانوروں کی مطالعہ کا وعدہ کیا جا رہا ہے، لیکن انسانوں میں مطالعہ میونکلنک کو نوٹ کر رہا ہے. com.

دانہ کی تفصیل

سنتھن سنتری کا دارومدار اور کیسیہ کے درختوں کی چھت سے آتا ہے. اکیڈمی آف غذائیت اور ڈائیٹیٹکس کے مطابق عام طور پر گنواری اسٹورز میں فروخت ہونے والے دار چینی کے ساتھ مختلف قسم کے دار چینی کی اقسام دستیاب ہیں. ذائقہ مسالیدار سے میٹھی سے مختلف ہوتی ہے. MayoClinic. کام سے پتہ چلتا ہے کہ پتلی اور میٹھی آلو جیسے میٹھی سبزیوں کے لئے دار چینی میں شامل ہونے کا امکان ہے. دار چینی پھل سلاد، بیکڈ پھلیاں اور قددو پائیوں میں بھی مزیدار ہیں، اور ساتھ ہی گرم کوکو، آلیمی یا ٹوسٹ کے اوپر چھڑکا جاتا ہے. دار چینی اور چھڑی کے فارم میں آتا ہے.

دامنامہ فوائد

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ دلیامن گلوکوز کو کم کرتا ہے، ممکنہ طور پر جسم میں انسولین کے اثر کو بڑھانے کی طرف سے. 12 جنوری، 2012 کو "کلینیکل غذائیت" کے شائع ہونے والی چھ کلینیکل ٹرائلوں کے جائزے میں، چار مہینے تک روزانہ لے جانے والے 1 سے 6 گرام دانتوں میں خون کی شکر کی سطح میں 2 مریضوں کی تعداد کم ہوگئی. دار چینی کولیسٹرول پر ایک فائدہ مند اثر بھی ہو سکتا ہے.اپریل 4، 2012 میں شائع کردہ ایک جانوروں کا مطالعہ میں "فارمی امنی ریسرچ"، دار چینی کل صحت مند اور ذیابیطس چوہوں دونوں میں کل اور ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی کمی کا شکار ہیں. تاہم، MayoClinic. کام نوٹ پیش کرتا ہے کہ دار چینی کولیسٹرول کم ہوجاتا ہے.