جو آپ کو زیادہ توانائی، گوشت یا سبزیوں کو دیتا ہے؟

کیلوری کو وزن میں کمی کے غذا کے طور پر مکمل طور پر سمجھنے کے لۓ کیلوری کو شمار کرسکتا ہے کہ کیا کیلوری ہے اور یہ کیسے کام کرتا ہے. ایک کیلوری توانائی کا ایک واحد حصہ ہے. 1 ڈگری سیلسیس کی طرف سے 1 کلوگرام خالص پانی کا درجہ بلند کرنے کے لئے یہ 1 "بڑے کیلوری" لیتا ہے. غذائی کیلوری بڑے کیلوری میں ماپا جاتا ہے. ہر کیلوری آپ کھاتے ہیں آپ کے جسم کے لئے توانائی پیدا کرنے کی صلاحیت ہے. اعلی کالوری کھانے کی اشیاء کو کم کیلوری کھانے کی اشیاء سے زیادہ توانائی فراہم کرتی ہے. آپ کا جسم کسی بھی اضافی کیلوری پر مشتمل ہے جسے آپ چربی کے طور پر استعمال کرتے ہیں.

دن کی ویڈیو

کیلوری

کسی بھی قسم کا گوشت تقریبا کسی بھی قسم کے سبزیوں کے مقابلے میں زیادہ کیلوری ہے، جب تک کہ خدمت کرنے والے سائز میں وزن ہی بڑھ جائے. اس کا مطلب یہ ہے کہ اگر آپ وزن میں سے ہر ایک کا وزن کھاتے ہیں، تو آپ کو زیادہ سے زیادہ توانائی یا کیلوری ملے گی - گوشت کھانے سے آپ سبزیوں کو کھانے سے کہیں گے. مثال کے طور پر، پتلی سرلوین اسٹاک کی خدمت کرنے والے 3 آونس میں 180 کیلوری ہے، جبکہ سبز پتی لیٹ کی خدمت کرنے والے 3 آونس صرف 13 کیلوری ہے.

پروٹین

گوشت میں کیلوری پروٹین اور چربی سے آتی ہے جبکہ سبزیوں میں عام طور پر کوئی پروٹین اور چربی نہیں ہوتی ہے. پروٹین فی گرام فی کیلوری ہے. 3 آون، سیرلوین اسٹیک کے 85 گرام حصے میں 25 گرام پروٹین، یا پروٹین سے 100 کیلوری ہے. لیٹیو کے اسی ہی سائز کا سائز 1 گرام پروٹین ہے جس میں 4 کیلوری. پروٹین آپ کے جسم کو ختم کرنے اور ہضم کرنے کے لئے وقت لیتا ہے، ممکنہ طور پر آپ کو طویل عرصہ تک محسوس کرنا پڑتا ہے.

موٹ

سیرلوین سٹیک کا ایک چکن، 3-اونس ٹکڑا ہے. چربی کے 2 گرام، 3 گرام غیر غریب سنتری والی چربی شامل ہیں. موٹی فی 9 گرام فی گرام ہے، یہ آپ کے جسم کے لئے ایندھن کی سب سے زیادہ توانائی کے گھنے ذریعہ بناتا ہے. آپ کو 3 آونسی سیرلوین اسٹیک کھانے کی طرف سے چربی سے 80 کیلوری ملے گی. لیٹو پیشکش کی اسی سروس کا سائز چربی کے صفر گرام کے قریب ہے، اس ایندھن کے ذریعہ سے تقریبا توانائی نہیں پیدا ہوتی ہے.

کاربوہائیڈریٹٹس

گوشت میں کاربوہائیڈریٹ نہیں ہے، جبکہ سبزیوں کی زیادہ سے زیادہ کیلوری کاربوہائیڈریٹ سے آتی ہیں. کاربوہائیڈریٹ فی گرام چار کیلوری ہے. جیسا کہ MayoClinic کی طرف سے وضاحت کی آپ کے جسم کی کاروہائیڈریٹ کو توانائی کا بنیادی ذریعہ کے طور پر استعمال کرنا پسند ہے. com. لیٹیو کی خدمت کرنے والے 3 آونس کاربوہائیڈریٹ سے تقریبا 10 کیلوری فراہم کرتا ہے. Starchier سبزیاں زیادہ کاربوہائیڈریٹ ہیں. مثال کے طور پر، بیکڈ آلو کے 3 آون کا حصہ 79 کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ کے 18 گرام ہے.

تجاویز

کیونکہ گوشت سبزیوں سے زیادہ کیلوری سے گزر رہا ہے، گوشت کا 3 اونس حصہ کم کھانے کی طرح لگ رہا ہے لیکن تقریبا کسی بھی سبزیوں کے 3 آونس حصہ سے زیادہ زیادہ کیلوری ہے. ایک کھانے کے لئے ریشہ گوشت کا استعمال کرتے ہوئے ایک معمولی 3 آونس کے ساتھ سبزیوں کی ایک بڑی جوڑی جوڑی جو کاربوہائیڈریٹ، چربی اور پروٹین سے غذائیت ریشہ اور ضروری وٹامن اور معدنیات سے توانائی فراہم کرتی ہے.ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ کے ہیلتھ کھانے کی پلیٹ کی طرف اشارہ کے طور پر، متوازن کھانا کے لئے پھلوں سے پھل، سارا اناج اور صحت مند چربی شامل کریں.