بیکنگ براؤنوں کے لئے طول و عرض کی تجاویز

اونچائی باخبر اشیاء کو متاثر کر سکتی ہے کیونکہ ہوا سے متعلق ہوا ہوا دباؤ اور نمی. چونکہ سب سے بہتر بھوری نمی اور خوش ہیں، یہ ضروری ہے کہ بھوری بٹر کی تیاری اور اپنے تندور میں بھاری بیکنگ کرتے وقت 3، 000 فٹ، 7، 500 فٹ اور 10 سے اوپر فوائد کے لئے ہدایت ایڈجسٹمنٹ کو سمجھنا. بیکنگ پر عمل ہوتا ہے، لہذا ان ریستورانوں کو ایک رہنما کے طور پر استعمال کرتے ہیں اور آپ کے اونچائی کی اونچائی میں استعمال کرتے ہیں؛ آپ کو ایک مزیدار گھر کے علاج کے ساتھ ختم ہو جائے گا.

دن کی ویڈیو

اونچائی

پتلی ہوا ہے، کم وقت یہ بھوریوں کو پکانا چاہتا ہے. ہوا کے دباؤ میں کمی - جس میں تقریبا 3، 000 فوٹوں کی اونچائی میں شروع ہوتا ہے - 7، 500 فٹ پر ظاہر ہو جائے گا. بیکنگ کا پاؤڈر کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس کے بلبوں کو تشکیل دینے کے لئے کم وقت لگے گا، اور انڈے بیکنگ کے دوران بھوریوں کو بنا دینے کے لئے مثالی چوٹ نہیں پڑے گا. کلیدی ایڈجسٹمنٹ 15 سے 25 ڈگری فارنہٹ کی طرف سے بیکنگ کے درجہ حرارت میں اضافہ کرنا ہے، اور ہدایات کی تجویز کردہ بیکنگ وقت سے 15 سے 20 منٹ کو کم کرنا ہے.

لیویننگ

کیونکہ بیکنگ کا پاؤڈر جلدی کام کرے گا اور زیادہ اونچائی پر بہت وسیع ہوسکتا ہے، بیکڈ پاؤڈر کی مقدار میں آدھا چمچ کے ذریعہ کم ہوسکتا ہے. بھوری ری ہدایت میں شوگر بھی بیکڈ پاؤڈر کی ردعمل کو فیڈ کرتا ہے، لہذا آپ شدید چاکلیٹ ذائقہ کے لئے 1/4 سے 1/2 کپ کے ذریعے چینی کم کرسکتے ہیں. بھوریوں کو اب بھی مناسب طریقے سے اٹھائیں گے اور تندور ٹھیک ہو جائے گا کیونکہ تندور گرمی ہے اور اس سے بھی تیزی سے چینی کو بہہانا ہوگا.

نمی

پانی، انڈے، تیل اور وینیلا نکالنے سے نمی کو تمام خشک اجزاء کو مل کر ملنے میں مدد ملتی ہے. اگر آپ بیٹرر کے مستقل استحکام کو صحیح طریقے سے بنانے کے لئے زیادہ مائع شامل کرنے کی ضرورت ہے تو، اونچائی پر ہوا سے پانی شامل کریں اس اجزاء کی کمی. چکنائی ہدایت کے ہدایات میں اسی طرح رکھیں، لیکن آپ تیزی سے بڑھتے ہوئے بھوری بٹر کے لئے ساخت فراہم کرنے کے لئے انڈے سفید یا دو شامل کرسکتے ہیں.

مزید ایڈجسٹمنٹ

صبر بہت اہم ہے، کیونکہ بیکڈ مال زیادہ اونچائیوں میں اضافہ کرنے کے لۓ زیادہ وقت لگتے ہیں. متبادل بیکنگ کے طریقوں کا فائدہ لینے کے لئے ہدایت کو اپنانے پر غور کریں. مثال کے طور پر، اگر آپ کیمپنگ اور پہاڑی چڑھنے کا امکان ہے، تو آپ شاید پاؤڈرڈ انڈے اور پانی پر مشتمل بھوری مرکب کا استعمال کریں گے. اگر آپ ایک گرل یا پورٹیبل چولہا استعمال کرتے ہیں تو، چھوٹے حصے بنائیں جیسے مفن کپ کا سائز - اس طرح کے بڑے پین کا استعمال کرنے کی مخالفت کی جا سکتی ہے جو چھوٹے چولہا پر غیر معمولی کھانا پکانا.