کیک کے ساتھ کوئی ڈیری، کوئی انڈے اور کوئی شوگر نہیں

بہت سے لوگوں کو وزن کم کرنے یا ذیابیطس کو روکنے کے لۓ چینی کو ختم یا کاٹنے کا انتخاب کرنا ہے. دوسروں کو دودھ اور انڈے، کتابوں کی طرح "پتلی کتیا" اور "چین مطالعہ" جیسے مقبولیت کا مظاہرہ کیا جاتا ہے جو جانور جانوروں کی مصنوعات کے منفی اثرات کو متاثر کرتی ہیں. ان بنیادی اجزاء کی جگہ لے جانے کے اجزاء کو منتخب کرکے کیک کی ترکیبیں میں ڈیری، انڈے اور چینی کو تبدیل کرنا ممکن ہے.

دن کی ویڈیو

دودھ سبسڈیشن

سوئی دودھ، ناریل دودھ، بادام کے دودھ یا چاول دودھ کے برابر مقدار میں گائے کے دودھ کو تبدیل کیا جا سکتا ہے. ان میں سے زیادہ تر اختیارات اپنے مرکزی کھانے کی اشیاء کے حصے میں مرکزی دھارے کی گروسری اسٹوروں میں پایا جا سکتا ہے. سبزیاں مارجرین، اور بعض صورتوں میں زیتون کا تیل، مکھن کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

انڈے کے سبسائزیشن

ترکیبیں جو انڈے کا مطالبہ کرتی ہیں، کئی متبادل کے اختیارات ہیں. انڈے معمول کا استعمال کرتے ہوئے ریگولیوں میں کھودنے یا پابند کرنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں. کھدائی کے ساتھ، حتمی مصنوعات کی روشنی اور بھوک ہوگی. ایک انڈے کی ترکیبیں میں 1/4 کپ خالص نرم ٹوفیو، 1/4 کپ سیب چٹنی، ایک ماسد پائپ کیلے، خالص پھل یا فلاشیوں کے 3 چمچوں کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے. اگر آپ فلاشیوں کو متبادل کے طور پر استعمال کرنا چاہتے ہیں تو، پانی کے 3 چمچوں کے ساتھ زمین کے بہاؤ کے ایک چمچ کا مرکب کریں. ترکیبیں جو گھنے اور موٹی باندھے اور بننے کی ضرورت ہوتی ہیں، ان میں انڈے کو کٹسٹاک اور پانی کے مرکب کے ساتھ تبدیل کریں، ایک انڈے ریسیورر مرکب یا فوری ماسش آلو کے 2 چمچوں. جب انڈے کا مطالبہ ہوتا ہے تو ہدایت پر انڈے کی جگہ لے لے.

چینی ذائقہ

مختلف قسم کے کم کیلوری کے کھانے اور مشروبات میں مصنوعی مٹھائیاں پہلے سے ہی ملتے ہیں. مقبول برانڈز اور میٹھیوں کے اقسام میں aspartame، سٹیوریا، saccharine اور agave امٹر شامل ہیں. مصنوعی کیمیائیوں جیسے سکلیالوس اور اسپرامیم سے بنا پیارے سالوں کے لئے شدید جانچ اور بحث کا موضوع رہا ہے. جبکہ ایس ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن نے فی الحال انہیں استعمال کرنے کی اجازت دی ہے، بعض قدرتی صحت کے ماہرین کو مشورہ دیتے ہیں کہ لوگ ان سے بچیں. حالیہ برسوں میں روشنی آنے والی ایک متبادل سٹییویا ہے، جس میں ایک جڑی بوٹی اور ایوارڈ نیکٹار سے بنایا جاتا ہے. یہ کیک اور بھی چینی میں کام کریں گے.

کیک کی ترکیبیں

آن لائن ہدایت کی فہرستیں موجود ہیں جہاں آپ کو خاص طور پر ویگن، چینی سے پاک کیک اور متبادلات بنانے سے بچنے سے بچا جا سکتا ہے. زیادہ سے زیادہ روایتی کیک کی ترکیبیں صرف تجویز کردہ متبادل کے ساتھ ساتھ باہر جائیں گے. ہمیشہ کی طرح، اگر ایک متبادل آپ کے لئے کام نہیں کرتا، کسی کو آزمائیں یا حصہ تبدیل کردیں.