حقائق فوڈ پرامڈ کے بارے میں

مناسب غذائیت کی معلومات وصول کرنے میں آپ کو صحت مند کھانے کے انتخاب میں مدد کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے. اسی وجہ سے حکومت نے فوڈ پرامڈ کو اپنایا - اصل میں ٹفٹس یونیورسٹی میں تخلیقی بصری غذائی رہنمائی. اس گائیڈ کو بہتر بنانے کی کوشش میں، یو ایس ڈی ڈیپارٹمنٹ نے ایک نظر ثانی شدہ ورژن تشکیل دی اور پھر آخر میں 2011 میں کھانے کی پرامڈ کو ریٹائرڈ گائیڈ کے حق میں میپلپیٹ نامی شکل میں لے لیا.

دن کی ویڈیو

حقیقی غذا پرامڈ

USDA نے اصل شکل میں اپنی پہلی شکل کے مطابق نامزد کیا. 1992A میں USDA نے آپ کو یاد کرنے میں مدد کی تھی. جس میں کھانے کی چیزیں زیادہ سے زیادہ ہوتی ہیں اور جو اس پر پیٹھ لگاتے ہیں. پرامڈ مختلف غذائیت گروپوں اور سفارش کردہ خدمات کا سائز دکھاتا ہے. پرامڈ کے نیچے - سب سے بڑا حصہ - کھانے کی چیزوں کو سب سے زیادہ سفارش کی خدمات کے ساتھ دکھایا گیا، جس میں برڈ، پاستا اور چاول موجود تھے. پرامڈ کا سب سے چھوٹا حصہ، غذائیت سے متعلق کھانے کے لئے درج شدہ خوراک، جیسے چربی، تیل اور مٹھائی.

غذا پرامڈ ایک فیلفٹ وصول کرتا ہے

غذائی ماہرین نے محسوس کیا کہ اصل پرامڈ اہم غذائیت کی معلومات نہیں تھی. مثال کے طور پر، یہ پورے اناج اور بہتر شدہ اناج کے درمیان یا سنترپت اور غیر محفوظ شدہ چربی کے درمیان فرق نہیں کر سکے. امریکی مسائل نے ان مسائل کو حل کرنے کے لئے 2005 میں اصل غذا پرامڈ کو تبدیل کیا. میرا پیرایمڈ کو فون کیا، اس سے زیادہ تفصیلی گائیڈ ہر فوڈ گروپ کے لئے مزید معلومات فراہم کی. اس کے بعد، ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ نے عوامل، وزن کے کنٹرول، ملٹی وٹامن اور شراب کی کھپت جیسے عوامل کے لئے ایک اضافی پرامڈ پیدا کیا.

باہر پرانا

احتیاط سے غور کرنے کے بعد، USDA نے کھانے کی پرامڈ کا نشانہ بنایا اور 2011 میں میپلپیٹ کا نام تبدیل شدہ ورژن جاری کیا. یہ جدید ورژن، ایک پلیٹ کی شکل میں ہے. USDA کے مطابق، آپ کی توجہ پکڑو اور صحت مند کھانے کے لئے یاد دلاتے ہیں. پلیٹ کے لئے چار حصوں، ایک پھل، سبزیوں، پروٹین اور اناج کے لئے، ڈائیوری کے پلیٹ کے سامنے ایک علیحدہ حصے کے ساتھ. ایک بہتر بصری کوآئ فراہم کرنے کے لئے ہر سیکشن میں مختلف رنگ ہے. مثال کے طور پر، سبزیوں کا حصہ سبز ہے.

صحت مند کھانے کے پلیٹ

جبکہ میراپلٹ کا مطلب یہ ہے کہ غذائیت سے متعلق کھانے کی اشیاء کو منتخب کرنے کے لئے یاد دہانی کی حیثیت سے، USDA کے مطابق مخصوص پیغامات فراہم کرنے کا مطلب نہیں ہے. ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ میں غذائی ڈپارٹمنٹ کے فیکلٹی کے ارکان نے میرا پیلیٹ کے متبادل ورژن کو صحت مند کھانے کی پلیٹ کا نام دیا، جس میں اضافی معلومات اور مخصوص رہنمائی فراہم کی گئی. مثال کے طور پر، یہ سرخ گوشت کو محدود کرنے کے لئے ایک سفارش ظاہر کرتا ہے، کوالولا اور فعال رہنے کے لئے صحت مند تیل استعمال کرتے ہیں.