دودھ کی صحت مند اقسام
فہرست کا خانہ:
پروٹین اور غذائی اجزاء کے سستی ذریعہ کے لئے، دودھ ہمیشہ ایک اچھا انتخاب ہے. دودھ آپ کی خوراک میں کیلشیم، پوٹاشیم، وٹامن ڈی اور میگنیشیم میں اضافہ کر سکتا ہے … USDA کی تجویز ہے کہ آپ فی دن ڈیری کی دو سے تین سروسز استعمال کرتے ہیں. تاہم، نہ ہی دودھ برابر ہوتا ہے - اور کچھ اختیارات دوسروں کے مقابلے میں صحت مند ہوسکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
موٹی مواد پر غور کریں
اگر آپ کم کیلوری کو کھونے کی کوشش کر رہے ہیں تو، چربی فری یا کم چربی کے دودھ کے اختیارات کا انتخاب کریں. موٹی فری دودھ میں 66 کم کیلوری اور 4 گرام ہے جو پورے دودھ کے مقابلے میں ساری فیڈ فی چربی ہوتی ہے. کم موٹی ورژن منتخب کریں خاص طور پر جب آپ فی دن ایک دودھ سے زیادہ خدمت کرتے ہیں.
یہ سادہ رکھیں
-> >
بچوں کو ذائقہ دودھ کی طرف بڑھانا، لیکن اس کے غذائی مواد کے لئے نہیں کر سکتے ہیں. ذائقہ شدہ دودھ کو واقعی میٹھی دودھ کہا جانا چاہئے، کیونکہ چینی کی مصنوعات کے علاوہ اہم ہے. ذائقہ شدہ دودھ کے 8 آونٹ کٹورا کے بارے میں 4 چمچ شامل شدہ چینی. صحت مند انتخابیں دودھ کی سادہ قسمیں ہیں جو ذائقہ نہیں ہیں اور صرف قدرتی طور پر ہونے والی چینی - لییکٹس کی خصوصیات ہیں جو ڈیری مصنوعات میں پایا جاتا ہے.
نامیاتی جانا
-> >
مویشیوں کی چکنائی اور غذا کی ضروریات کی وجہ سے، نامیاتی دودھ اضافی غذائی اجزاء کی خصوصیات جیسے امیگ -3 فیٹی ایسڈ. اومیگا 3 فیٹی ایسڈ آنکھیں صحت میں اہم کردار ادا کرتی ہیں. "PLOS ONE کے جرنل" میں ایک مطالعہ ظاہر ہوتا ہے کہ نامیاتی دودھ روایتی طور پر تیار شدہ دودھ کے مقابلے میں 63 فیصد زیادہ ومیگا -3s پر مشتمل ہے. تاہم، اس مطالعہ پر زور دیا گیا ہے کہ سیلون جیسے موٹی مچھلی آپ کو نمایاں طور پر زیادہ ومیگا 3s فراہم کرتی ہیں.
پلانٹ پر مبنی اختیارات
->
بادام، سویا، چاول اور ناریل جیسے پودوں پر مبنی دودھ پینے، اگر آپ لییکٹوز کو ہضم نہیں کرسکتے ہیں. پلانٹ کی بنیاد پر دوکھیوں عام طور پر ڈیری دودھ میں پائے جانے والے غذائیت فراہم کرسکتے ہیں، کبھی کبھی زیادہ مقدار میں. بادام کا دودھ سکیم ڈیری دودھ سے 15 فیصد زیادہ کیلشیم ہے. اس کے علاوہ، سویا دودھ ڈیری سے زیادہ 5 فیصد زیادہ وٹامن ڈی پر مشتمل ہے. پلانٹ پر مبنی اقسام کو منتخب کریں جنہیں ناگزیر شدہ طور پر لیبل کیا جاتا ہے، کیونکہ بہت سے ذائقہ اور اضافی چینی شامل ہیں. ریفریجریٹڈ سیکشن میں ناریل دودھ کے لئے دیکھو ڈبہ شدہ ورژن کیلوری میں زیادہ مرکوز اور زیادہ ہے.
