شیل میں اسکالپس کیسے بنانا

سکالپس اس قسم کی بالی وڈ مولولک ہیں، جب صحیح طریقے سے پکایا جاتا ہے تو رسیلی اور تھوڑا سا میٹھا گوشت ہے. شیل میں آپ کے سکوپپس کو چھوڑنے کے لۓ آپ کو تیاری کا وقت بچاتا ہے اور آپ کو بلٹ میں خدمت کرنے والی برتن فراہم کرتا ہے. اپنے سکوپپس کی خریداری کرتے وقت، بغیر کسی خشک یا سیاہ جگہ کے رس رسیلی سفید گوشت کی تلاش کریں. سکوپپس کو ایک بھاری گندگی کے بغیر زیادہ تر مچھلی کے بغیر ذبح کرنا چاہئے. اپنے فرشتے کے سب سے بڑے حصے میں اپنے سکالپس کو ذخیرہ کریں جب تک آپ ان کو تیار کرنے کے لئے تیار نہیں ہیں.

دن کی ویڈیو

اپنے سکالپس کو صفائی کریں

مرحلہ 1

فرش سے اپنے سکوپپس کو ہٹا دیں، لیکن پیکیج کھولنے میں مدد کرنے کیلئے برف پر رکھیں. اندھیرے کے ساتھ ایک اسکالپ پکڑو اور قبضہ تم سے دور ہے.

مرحلہ 2

دائیں طرف دالے کے درمیان ایک چھوٹا چاقو داخل کریں اور پٹھوں کو ان کے ساتھ پکڑ کر کاٹ دیں. سب سے اوپر شیل بند کریں اور اسے ترک کریں.

مرحلہ 3

ہنگ میں سکالپ کے سب سے اوپر پر ایک چمچ کے کنارے کی جگہ رکھیں. آہستہ سے چمک کی سطح کے ارد گرد چمچ کی طرف سے ہنگی کی طرف سے سیاہ تختوں کو دور کرنے کے لئے چمچ سکریپ. اگر آپ کسی بھی تحریر کو محسوس کرتے ہیں تو، ٹھنڈے پانی کے تحت جلدی سکالپ کھینچیں اور تولیہ میں بھوری کی مدد کرنے کے لئے ایک کاغذ تولیہ سے خشک سکروپس کو پھنسائیں.

آپ کے سکالپس بیکنگ

مرحلہ 1

اپنے تندور کو اپنے اعلی درجے کی درجہ حرارت کی ترتیب میں پیش کریں. ایک پردہ بیکنگ شیٹ پر ایک پرت میں ان کے نچلے گولے میں اسکالپس کا بندوبست کریں.

مرحلہ 2

نمک، مرچ، لہسن یا آپ کے پسندیدہ جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے ساتھ ہر ذائقہ کا موسم. ہر ایک کے اوپر سب سے اوپر بستر کی بوتل اور زیتون کے تیل کے ساتھ ایک پیچیدہ ٹاپنگ کے لئے، یا آپ کے پسندیدہ کیکڑے گوشت بھرنے والی ہدایت کے ساتھ سکالپ کے ارد گرد.

مرحلہ 3

آپ کے تندے کے چھ چھ سات منٹ کے لئے سکوپپس پکانا، یا جب گوشت صرف غیر متوقع ہوجاتا ہے اور جب تک آپ کو استعمال کرنا آپ کو سنہری براؤن بدل جاتا ہے. تندور سے سکوبپس کو ہٹا دیں اور گرم کی خدمت کریں.

آپ کی ضرورت ہو گی

• چھوٹی چاقو
• چمچ
• کاغذ تولیہ
• بیکنگ شیٹ

تجاویز

• اگر خام سکوپپس پریشان محسوس نہیں ہوتے ہیں یا اگر وہ precleaned ، ان کو قلا نہ کرو، کیونکہ یہ ذائقہ سے پاک ہوسکتا ہے.

انتباہات

• خام یا نخود سکوبپس کھاتے ہیں آپ کو بیکٹیریل زہریلا سے نکال سکتے ہیں جو کھانے کی زہریلا بن سکتی ہے.