بونس کشن کک کتنا کھانا پکانا
فہرست کا خانہ:
دنیا بھر میں، یہ چکن یا گوشت نہیں ہے جس سے زیادہ رات کا کھانا بناتا ہے، یہ اصل میں سورج ہے. سورج کی خدمت کرنے والے 3 آونس، جو کھیل کارڈ کے ڈیک کے سائز کے بارے میں ہے، صحت مند پروٹین، وٹامن اور معدنیات کے لئے آپ کی روزانہ کی ضروریات کا حصہ ملتا ہے. اگر آپ اپنے مقامی کٹلر کے بغیر ناقابل کشن کک کا درخت ڈھونڈتے ہیں لیکن اس سے کوئی اندازہ نہیں ہے کہ سور کا کندھے سے یہ کٹ پکایا جاسکتا ہے جیسے دیگر بہت سری لنکا کی چکنائی.
دن کی ویڈیو
مرحلہ 1
پہلے ہی تندور 325 ڈگری ایف.
مرحلہ 2
اوریگنگو، بیسل، تھم، اجمہ، ایک چھوٹا سا کٹورا میں سمندری نمک اور تازہ ٹوٹے ہوئے مرچ. اگر آپ کو تازہ جڑی بوٹیوں کی ضرورت نہیں ہے تو، متعلقہ خشک جڑی بوٹیوں میں سے ہر ایک کی چھوٹی مقدار کو بدل دیں.
مرحلے 3
کشن سورج کو کچلنا اور اسے ایک پلیٹ پر سور کا گوشت ڈالنے سے پہلے کاغذ ٹاوروں کے ساتھ اچھی طرح خشک کریں.
مرحلہ 4
تیل کی کھال میں کھینچیں اور برنر درمیانے اونچی گرمی میں تبدیل کریں.
مرحلہ 5
سبزیوں کو مساوی طور پر ڈھونڈتے ہوئے سورج پر گوشت اور مٹی کا مسکرائیں.
مرحلہ 6
ایک طرف دو یا دو منٹ کے لئے کشن کشن سورج. سور کا گوشت ایک چھوٹا سا چمٹا کے بجائے زبان کے ساتھ سورج کے ساتھ تبدیل کریں کیونکہ اس کا گوشت گوشت کو چھیدتا ہے اور جوس سے بچنے کی اجازت دیتا ہے، اسے کم نم دینا ہوتا ہے.
مرحلہ 7
ڈچ تندور میں بھوری ہوئی کشن سورج کی منتقلی کریں اور اسے لہسن، مٹی اور آلو کے ساتھ گھیر دیں.
مرحلہ 8
گوشت اور سبزیوں پر برتری ڈالو.
مرحلہ نمبر 9
ہر بار پین کا رس کے ساتھ روسٹ کو چکھو اور روسٹ کو کھانا پکانا تین سے چار گھنٹے تک یا گوشت کا تھرمامیٹر کم از کم 145 ڈگری ایف کے وسط میں ڈالۓ. امریکی محکمہ برائے زراعت تجویز کرتا ہے کہ سور کا گوشت نقصان دہ بیکٹیریا کو ختم کرنے کے لئے محفوظ اندرونی درجہ حرارت پر پکایا جائے.
مرحلہ 10
کشن سور کا گوشت سلائڈنگ سے پہلے 10 منٹ تک آرام کرنے کی اجازت دیں، اور پین سے سبزیاں اور رس کے ساتھ خدمت کریں.
چیزیں آپ کی ضرورت ہو گی
- مائنڈ تازہ تازہ اجنگو، تسلسل، تھامے اور اجملی
- سیلاب کے بیج، سمندری نمک اور تازہ کاری شدہ مرچ
- چھوٹے کٹورا
- 4 سے 6 پونڈ بے حد کشن سورج
- سلفی کا تیل
- سکلیٹ
- ٹونگس
- مائنڈڈ لہسن موٹی
- ڈچ تندور
- مٹی اور ٹھنڈے روسٹ آلو
- مکھی بروت یا پانی
- باسٹر
- گوشت تھرمامیٹر
تجاویز
- فی پونڈ 35 سے 40 منٹ تک کک کشن سورج. اگر آپ کشن سورج نہیں ملسکتے ہیں تو اس کے بجائے ایک سور کا گوشت کندھے کو تبدیل کریں. مکعب لیفورور سور کا گوشت اور سورج کے سٹو میں شامل ہے، تازہ سبزیوں اور زیادہ شوروت کے علاوہ کسی بھی خوشبو سبزیاں اور جوس کو یکجا.
