مائیکروویو میں چپاٹی کو کک کیسے بناؤ

ایک چپپا غیر منحصر روٹی کا ایک قسم ہے جو بنیادی طور پر ہندوستانی کھانا پکانے کا حصہ ہے. بہت سے ناجائز فلیٹبریڈز جیسے پلکا اور پاراٹا میں سے ایک، چپتی گندم یا تمام مقاصد کے آٹے سے بنایا جاسکتا ہے اور روایتی طور پر ایک گندگی یا کھلی آگ میں پکایا جاتا ہے. جب آپ کو ان طریقوں میں سے ایک کی طرف سے کھانا پکانے کے چپپیٹ کا عیش و آرام نہیں ہے، تو آپ اپنے مائکروویو کے لئے ہدایت کو اپنانے کرسکتے ہیں.

دن کی ویڈیو

آٹا کی تیاری

مرحلہ 1

بڑے اختلاط کٹورا میں آٹا اور نمک کو یکجا.

مرحلہ 2

آہستہ آہستہ پانی میں اضافہ کریں، آپ کی انگلیوں سے آٹا گھومنا. جب آٹا زیادہ چپچپا نہیں ہو تو پانی کو بند کرنا بند کرو یا مل کر رکھو.

مرحلہ 3

آٹا کو ڈھونڈنا اور اسے 30 منٹ کے لئے بیٹھتے ہیں.

مرحلہ 4

کور کو ہٹا دیں اور گولف گیندوں کے سائز آٹا کی گیندوں بنائیں.

مائکروویو میں چپیٹیٹس کھانا پکانا

مرحلہ 1

اپنی انگلیوں کی تجاویز پر چند قطرے والے تیل کو لاگو کریں اور اپنے ہاتھوں سے آٹا کی گیندوں کو پھینک دیں.

مرحلہ 2

ایک کھلی ہوئی سطح پر، ہر ایک کی گیند کا آٹا ایک فلیٹ دائرے میں، تقریبا 2 سے 3 ملی میٹر موٹی ہے.

مرحلے 3

ہر چپپا کو الگ الگ مائکروویو میں رکھو، ایک کاغذ تولیہ سے ڈھک لیا.

مرحلہ 4

اس کی اجازت دیں کہ ہر طرف تقریبا 30 سیکنڈ تک کھانا پکانا.

آپ کی ضرورت ہو گی

• 1 کپ آٹا
• ٹیپڈ پانی
• 1 چائے کا چمچ نمک
• 1 چائے کا چمچ کینوس کا تیل

تجاویز

• مختلف قسم کے لعنت، دہی یا دالیں.