NuWave تندور میں چاک ٹینڈر روسٹ کھانا پکانا کس طرح

ایک چربی کی روسٹ کھانا پکانا مکمل کرنے کے لئے کھانا کھلانا عام طور پر نم گرمی، کم تندور درجہ حرارت اور طویل کھانا پکانے کے وقت کی ضرورت ہوتی ہے. چاک روسٹ گردن سے آتا ہے - ایک گوشت کی گائے کا کم ٹینڈر علاقہ - اور اس وجہ سے اس میں گوشت گوشت ریشہ اور بڑے پیمانے پر کنکشی ٹشو شامل ہوتا ہے، عام طور پر 325 فٹ فی منٹ تقریبا 40 منٹ پکانا ہوتا ہے. NuWave تندور - جس میں موشن، سنکشی اور اورکت گرمی کا استعمال ہوتا ہے - نصف وقت میں اسی نتیجے کو حاصل کرنے میں آپ کی مدد کرسکتا ہے.

دن کی ویڈیو

مرحلہ 1

اپنے NuWave تندور میں 1 انچ پکانا ریک مقرر کریں.

مرحلہ 2

چپ روٹی سے تیز باورچی خانے چاقو کے ساتھ ٹھوس اضافی چربی، اس کا کالی مرچ کے ساتھ رگڑنا اور پھر کھانا پکانا بیگ میں مقرر کریں.

مرحلہ 3

چک روٹی کے اوپر اوپر آٹا چھڑکیں.

مرحلہ 4

سرخ شراب یا سیب سیڈر سرکہ، کم سوڈیم سویا چٹنی اور ماپنے کپ میں ویسٹیسشیرر چٹنی کو یکجا.

مرحلہ 5

کھانا پکانے والے بیگ میں مائع موسموں کو ڈالو.

مرحلہ 6

بیگ کو بند کرو اور روال کو مائع کے موسم کے ساتھ دو سے تین بار تبدیل کرکے کوٹ. ایک چھری کا استعمال نہ کریں جیسے کھانا پکانے کے بیگ کو نکالنے کے طور پر آپ روایتی تندور میں استعمال کرتے ہیں.

مرحلہ 7

بیگ پکانا ریک پر بیگ مقرر کریں اور تندور پر گنبد کا احاطہ کریں.

مرحلہ 8

تندور ٹائمر مقرر کریں تاکہ روسٹ 20 منٹ فی پاؤنڈ کے لئے کھانا پکائیں. چونکہ تندوروں کے خامیوں "ایچ" کرنے کے لئے - چاک روسٹ کھانا پکانے کے لئے صحیح درجہ حرارت - آپ کو درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت نہیں ہے.

مرحلہ نمبر 9

بیگ تھرمامیٹر میں گوشت اور گوشت میں داخل کریں. یہ یقینی بنائیں کہ گوشت NuWave تندور سے نکالنے سے پہلے 145 اندرونی درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے.

مرحلہ 10

باورچی خانے سے متعلق بیگ کو منتشر کرنے کے لئے منتقل کریں. ایک کینچی کے ساتھ کھلی بیگ کے سب سے اوپر کٹ اور جھاڑو کو دور کرنے کے لۓ بیگ چھڑو.

آپ کی ضرورت ہوگی

• 2 1 / 2- 3 پائونڈ چاک روسٹ
• باورچی چھری
• 1 سے 1 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ
• باورچی خانے سے متعلق بیگ
• 1/4 کپ سفید یا گندم آٹا
• 1/2 کپ ریڈ شراب یا سیب سیڈر سرکہ
• 1 چمچ کم سوڈیم سویا ساس
• 1 چمچ ویسٹسٹیرشیر چٹنی
• گوشت تھرمامیٹر
• تالیف کی خدمت
• باورچی خانے کے کینچی

تجاویز

• چاک روسٹ کو کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک سیرامک ​​یا گلاس ڈش کے بجائے پکانا بیگ کا استعمال کریں. ٹھوس سطحوں میں گھسنے اور اس کے نتیجے میں کھانا پکانے کا وقت بڑھ جائے گا اورکت اورکت گرمی کے لئے زیادہ وقت لگتا ہے. مکمل کھانا کے لئے، جڑ سبزیوں جیسے آلو، گاجر، پیاز اور لہسن پکانا بیگ میں شامل کریں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ اگر آپ کرتے ہیں، تاہم، آپ نے سبزیوں کے سائز کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیئے تاکہ وہ یقینی طور پر کھانا پکائیں اور ایک اضافی 2/3 کپ مائع جیسے کھانا یا کم سوڈیم بیف وولٹ کو کھانا پکانا بیگ میں شامل کریں.