ایک سست ککر میں ایک گائرو کو کیسے کھانا پکانا
فہرست کا خانہ:
- دن کی ویڈیو
- سست ککر جیروس
- مرحلہ 1
- 1/2 پاؤنڈ دباؤ کی سطح
- وقت سے قبل tzatziki تیار کریں تاکہ گیرو گوشت پکایا جائے.گرم پیٹا یا فلیٹ روٹی، ٹھنڈا ٹماٹر، فیتا پنیر کے گن، کالی سیاہ زیتون اور tzatziki چٹنی کے ساتھ خدمت کریں. اگر میمنی آسانی سے دستیاب نہ ہو تو، آپ کو زمین ترکی یا چکن کی کوشش کر سکتے ہیں، یا آپ صرف زمین کے گوشت کا استعمال کرسکتے ہیں. ایک متبادل کے طور پر، آپ اس کو سست ککر میں ڈالنے سے پہلے مصالحے کے ساتھ ایک چھوٹا سا روسٹ اور موسم تبدیل کرسکتے ہیں. گوشت کو کم سے کم آٹھ سے 10 گھنٹے تک پکانا یا جب تک اسے پکایا جائے.
ایک گروو ایک یونانی ڈش روایتی طور پر زمین کی میمنی کا بنا ہوا ہے جس میں ایک سیدھا روٹیسیری اور سست راس کی گردش ہوتی ہے. یہ ایک پیٹا کے اندر اندر اور tzatziki کے ساتھ پھنس گیا ہے، جو کھنگالیں کھیرے، مصالحے اور سادہ دہی سے بنا چٹنی ہے. ترجمہ "یۓ،" زیادہ تر گھر کے باورچی خانے میں اس بحیرہ رومانی وقت کا معزول کرایہ کا دورہ کرنے کی سازش نہیں ہے. اگر آپ روایات کے پابند نہیں ہیں تو سست ککر میں جیورو گوشت کھانا پکانے کی کوشش کریں، جو نہ صرف بھرتی ہے. غیر ملکی مصالحے کے ساتھ گھر، لیکن آپ کو ایک طویل دن کے اختتام پر ایک صحت مند کھانا فراہم کرتا ہے.
دن کی ویڈیو
سست ککر جیروس
مرحلہ
مرحلہ 2
اپنی انگلیوں کے ساتھ مچھلی کے گوشت میں مصالحے کو کام کریں. 1 ایک درمیانے درجے کی کٹوری میں مرچ کے گوشت اور میمنی، اجنگو، پیپرکا، مارجورام، نمک اور مرچ کا مرکب کریں. جب گوشت مصالحے کے بعد مل جاتا ہے یا پکا ہوا گوشت کی ساخت کم ٹینڈر ہو جائے گی.
مرحلے 3گوشت کو دو چھوٹے اونوں میں ڈالیں.
مرحلہ 4
سست ککر کے نیچے پیاز اور لہسن کے نیچے بندوبست کریں.
مرحلہ 5
سبزیوں کے سب سے اوپر دو گوشت کی چٹائیوں کو رکھیں. گوشت کے اوپر نصف کا جوس کا نصف.
مرحلہ 6سست کک پر ڑککن فٹ کریں R اور گرمی کو کم کرنے کے یونٹ کو بدل دیں.
مرحلہ 7
جیو چار گھنٹے تک کھانا پکانا یا جب تک گوشت مکمل طور پر پکایا جاتا ہے. یو ایس ایس زراعت کے محکمہ کی سفارش کی گئی ہے کہ زمین میں گوشت کی کم از کم 160 ڈگری فرنس ہیٹ کے داخلی درجہ حرارت پر پکایا جائے. روٹیوں کے مرکز میں داخل ہونے والی گوشت ترمامیٹر رجسٹر کریں گے کہ آیا وہ محفوظ درجہ حرارت پر پکایا جاتا ہے.
مرحلہ 8
پٹا کے اندر دو یا تین ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور سامان کو سلائس.
Tzatziki
مرحلہ 1
ہر کٹورا میں چھلانگ لگائیں. Cheesecloth کے ساتھ ہر چھری لائن.
مرحلہ 2
ایک چھوٹا سا کٹورا میں ککڑی اور نمک کو مکس کریں اور انہیں cheesecloth-lined sieves میں ڈالیں.
مرحلہ 3
دانتوں کو دوسرے چیزسولھوت-اہتمام چھٹکارا میں ڈالو.
مرحلہ 4
ریفریجریٹر میں چار گھنٹوں کے لئے دونوں کی کٹیاں رکھیں. ککڑی اور دہی سے مائع cheesecloth کے ذریعے کٹورا میں بہاؤ گا.
مرحلہ 5
ککڑی سے اضافی مائع کی نچوڑ اور صاف کٹورا میں منتقل.
مرحلہ 6
دہی، سرکہ، نیبو کا رس کا نصف، زیتون کا تیل، لہسن، ڈیل، نمک اور مرچ شامل کریں. اضافی دو گھنٹے کے لئے اچھی طرح مرکب ہلانا اور ریفریجویٹ. آپ فوری طور پر جراثیموں کے ساتھ tzatziki کی خدمت کر سکتے ہیں، لیکن اگر آپ کو ذائقہ کو نمٹنے کے لئے وقت کی اجازت دیتی ہے تو یہ زیادہ ذائقہ والا ہوگا.
آپ کی ضرورت ہو گی
1/2 پاؤنڈ دباؤ کی سطح
- 1/2 پونڈ زمین کی چربی
- 2 چائے کا چمچ اںگانو
- 1 چائے کا چمچ سرکل
- 1/2 چائے کا چمچ مارجورم
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ کالی مرچ
- درمیانہ کٹورا
- 1 کھنج پیاز
- 3 سے 5 کھنڈا للی لہسن
- 2 لیڈون، جوس
- گوشت تھرمامیٹر
- 1 پٹ سادہ سلفی دہی
- Cheesecloth
- 2 sieves
- 2 کٹیاں
- 1 ککڑی، بیج اور diced
- 1 1/2 چمچ کشیشر نمک
- چھوٹے کٹورا
- 1 چمچ سفید شراب سرکہ
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1 1/2 چائے کا چمچ مائنڈ لہسن
- 1 1/2 چائے کا چمچ تازہ ڈیل
- درمیانے درجے کی کٹورا
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا کاچ مرچ
- چمچ
- تجاویز