ساؤٹرراٹ اور آلو میں آلو کے ساتھ سورج کے روسٹ کک کیسے پکانا
فہرست کا خانہ:
خنزیر کا گوشت ایک ٹینڈر ہے، جس کا گوشت مختلف قسم کے پکایا جا سکتا ہے. سکے تین حصوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے. روسٹ کا سب سے بڑا حصہ ہے، کیونکہ اس کا سب سے زیادہ چربی ہے. یہ سب سے زیادہ اقتصادی سیکشن بھی ہے اور بونس یا ہڈی میں خریدا جاسکتا ہے. روسٹ کا گوشت کا جوڑا بہت سے گھروں میں، اور ساتھ ساتھ ایک رات کے کھانے کے دارالحکومت میں روایتی چھٹی کا کھا رہا ہے. 2 سے 3 پونڈ روسٹ 6 سے 8 افراد کی خدمت کرے گی.
دن کی ویڈیو
مرحلہ 1
پریشر تند 450 ڈگری تک. تندور کے مرکز میں تندور کی جگہ رکھیں.
مرحلہ 2
2 نکاتی سیورکریٹ کے 2 کینوں کو یکجا اور 3 آلو کی مقدار میں 3 آلو کاٹا. نمک اور مرچ ذائقہ. 6 - کوارٹ ڈچ تندور کے نیچے سیرکرکر اور آلو کو بندوبست کریں
مرحلہ 3
-> >
1 چمچ تیل اور اپنی پسند کا موسم بہار. سورج کی جھاڑو میں اس مرکب کو روب، تمام پہلوؤں کو کوٹنگ.
مرحلہ 4
آلو اور sauerkraut کے سب سے اوپر پر روسٹ چربی کی طرف رکھیں. پہلے ہی تندور میں sauerkraut، آلو اور روسٹ کے ساتھ ڈچ تندور رکھیں.
مرحلہ 5
-> >
10 منٹ کے لئے 450 ڈگری پر روٹ. یہ باہر بھوری کرے گا. 250 ڈگری تک گرمی کو کم کریں، اور ایک سے 1 سے 1 1/2 گھنٹے تک کھانا پکانا جاری رکھیں یا جب تک گوشت آپ کے گوشت ترمامیٹر پر 145 ڈگری درج کریں.
آپ کی ضرورت ہو گی
- 2- پاؤنڈ سور کا گوشت کے قرضے کا کمان کا روسٹ
- 2 کین سوراخ کٹوت
- 3 آلو، 2 انچ کے گن میں کاٹ
- 1 چائے کا تیل
- جیسے نمک اور مرچ
- گھومنے والی پین
- گوشت تھرمامیٹر
تجاویز
- آپ کے سور کا گوشت کی روسٹ سے چربی کو نہ ہٹا دیں. یہ گوشت نم اور رسیلی رکھنے میں مدد ملے گی.
