ایک ترکاریاں کے لئے رومینن دل کاٹنے کے بارے میں

رومن لیٹیو ایک غیر معمولی ورسٹائل ترکاریاں اجزاء ہے. یہ سردی کی قسم لٹیوس جیسے کچلنے کے کرکرا، رسیلی ساخت کے ساتھ پتیوں کی لچک کی سیاہ رنگ اور غذائیت کی قیمت کو یکجا کرتی ہے، یہ ہر قسم کی لیٹی کی بہترین صفات فراہم کرتی ہے. رومن دلوں کو خاص طور پر گھر ترکاریاں سازوں کے ساتھ خاص طور پر مقبول ہے. یہ مکمل طور پر موٹے بیرونی پتیوں سے چھٹکارا گیا ہے، جو کوریج کے دوران نقصان پہنچا جاتا ہے. نازک اندرونی پتیوں کو جلدی اور گندگی کو دور کرنے کے لئے پہلے دھوئیں ہیں اور انہیں سلاد میں کاٹنے سے پہلے ہی استعمال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے.

دن کی ویڈیو

Wedges

مرحلہ 1

روڈین اچھی طرح سے سرد چلانے والے پانی کے تحت کھینچیں، آپ کے انگلیوں سے آہستہ پتیوں کو الگ کرکے پانی کو بہہ جانے کی اجازت دے.

مرحلہ 2

کسی بھی اضافی نمی کو ہلا، اور اپنے کاٹنے والے بورڈ پر رمام دلیں رکھو. تیز چھری کا استعمال کرتے ہوئے، دل کے جڑ کے آخر میں خشک پرت کو ٹرم. پتیوں کو ایک دوسرے کو پکڑنے کے لۓ جڑیں ختم کریں.

مرحلہ 3

لمحے سے چار روجوں میں رمامین کا دل کٹائیں. انہیں کاغذ کے ٹاوروں پر کٹائی کی طرف مڑیں اور انہیں اپنے ترکاریاں میں پتیوں کو استعمال کرنے سے قبل پانچ منٹ کے لئے نالی کرنے کی اجازت دیں.

ٹکڑے

مرحلہ 1

روڈین پتیوں کو الگ کریں اور سرد چلانے والے پانی کے تحت ان کو اچھی طرح سے کھینچیں. کسی بھی اضافی سے ہلایں، پھر پاپوں اسپالر میں پھینک دیں یا انہیں کاغذ کے ٹاورز سے خشک کریں.

مرحلہ 2

پتیوں کو ایک ڈھیلا بنڈل میں جمع کریں. پورے بنڈل لمبائی سے کٹائیں، پھر اسے بائیں اور دوبارہ کاٹ دیں تاکہ پوری بنڈل چار ڈھیلے سیڑھی بنائے.

مرحلہ 3

ایک انچ یا دو انچ کے وقفوں میں پتیوں کے اوپر کٹائیں، آئتاکار کاٹنے والے ٹکڑے ٹکڑے بنانے کے. سبز سبز ترکاریاں بنانے کے لئے دوسرے سبزیوں کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کریں.

شفانڈے

مرحلہ 1

پتیوں کو الگ کریں اور سرد چلانے والی پانی کے تحت ان کو اچھی طرح سے کھینچیں. انہیں سلاد اسپنر میں سپن کریں، یا صاف کاغذ ٹاورز پر دستی طور پر پتیوں کو خشک کریں.

مرحلہ 2

سب سے بڑی پتیوں میں سے تین اٹھاو، اور آپ کاٹنے کے بورڈ پر باہر نکالیں. ہر ایک کے اوپر اضافی پتیوں کو اسٹیک کریں، سب سے چھوٹی سے سب سے چھوٹی تک کام کر رہے ہیں.

مرحلہ 3

پتیوں کی پہلی اسٹیک کو تنگ، سگریٹ کے سائز بنڈل میں رکھو. تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے، "سگریٹ" بھر میں کاٹ لیا ہے کہ لیٹٹ کے ٹھیک ٹکڑوں کو بنانے کے لئے.

مرحلہ 4

دوسرے دو بنڈلوں کے ساتھ دہرائیں. انہیں ڈھونڈنے کے لئے رمومین کے ٹھیک ٹکڑوں کو ٹاسک لیں، اور آپ کے ہدایت میں ہدایت کے طور پر بھری ہوئی لیٹسی کا استعمال کریں.

آپ کی ضرورت ہوگی

• رومن دلوں
• کاٹنے کا بورڈ
• تیز چاقو
• کاغذ تولیے
• ترکاریاں اسپینر

تجاویز

• ایک مستقل متنازعہ موجود ہے جو ایک ساتھ لے کر کاٹنے والا ہے دات چاقو اس سے بھوری زیادہ تیزی سے بناتا ہے. سچ میں، مچھلی سکروبرو اور بروس ویسٹن کے طور پر کھانے کے سائنس کے مصنفین نے یہ ظاہر کیا ہے کہ ایک ہی شرح پر لیٹش براؤن، چاہے یہ دھات کے ساتھ کاٹ دیا جائے، پلاسٹک "لیٹیو چھری،" یا پھینک دیا جائے.شفایابی ٹیکنالوجی بھی فلیٹ پتی ہوئی جڑی بوٹیوں کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، مثلا تلسی.