گوئی پاستا کو کیسے درست کریں

اس کے بہترین پادری میں ہونا چاہئے. جب پاستا الٹین ہے، تو اس کے ذریعے پکایا جاتا ہے لیکن کاٹنے کے لئے ابھی تک کافی مضبوط ہے. جب پادری ختم ہو جاتا ہے تو یہ ایک چمکدار اور ناپسندیدہ ساخت ہوتا ہے. بالکمل پکایا پادری کے مقابلے میں گلیسکیم انڈیکس پر آلودہ پاستا کا بھی اسکور زیادہ ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ آپ کے خون کے شکر کی سطح پر زیادہ اثر پڑتا ہے. اگر آپ نے غلطی سے اپنے پاستا کو کچل دیا تو، آپ کو زیادہ سے زیادہ صورتوں میں ساخت کو بہتر بنانے یا ماسک کر سکتے ہیں.

دن کی ویڈیو

سائیتنگ

باورچی خانے ڈیلی ویب سائٹ کے کٹ کینسنمان کے مطابق، زائد تیل یا مکھن کے ساتھ ایک کڑھ میں پکایا پادری کو حل کرنے کا ایک طریقہ ہے. پادری Sauteing یہ کناروں پر زیادہ مضبوط اور یہاں تک کہ تھوڑا سا کرکرا کرے گا. زیتون کے تیل یا مکھن کو پین میں ڈالیں اور درمیانے گرمی سے زیادہ گرم کریں. جب زیتون کا تیل یا مکھن گرم ہے تو، پادری کو شامل کریں اور تین سے سات منٹ تک سایہ کریں یا جب تک پادا زیادہ مضبوط ہوجائے لیکن جلدی یا مشکل نہیں ہے.

چٹنی

ایک امیر چٹنی کو شامل کرنا بھی زیادہ تر پکا ہوا پادری کا چمک بناتا ہے. آپ پادا کو ہٹانے کے بعد پہلے پادری کو محفوظ کر سکتے ہیں اور پھر ایک کپ سفید شراب اور ایک کپ کریم شامل کرکے پین کو ڈراپ کر سکتے ہیں. شراب اور کریم مرکب کو جب تک یہ ایک امیر چٹنی بناتا ہے. متبادل طور پر، پادری کے لئے ایک تیار چٹائی شامل کریں اور اسے اچھی طرح سے کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. پادری ابھی تک نرم ہو جائے گا، لیکن یہ گمی، تھوڑا پتلا ختم ہو جائے گا.

دیگر اجزاء

کچھی سبزیاں یا دوسرے اجزاء میں شامل ہیں جن میں ایک مضبوط یا پیچیدہ ساخت ہے، جیسے ایشین نوڈلس، پادری کے گوئی ساخت کو ماسک کرسکتے ہیں. بروکولی، فرم سٹیلی بیل مرچ، ہلکے پکایا زچینی یا یہاں تک کہ کچی چائے مائن نوڈلس سب سے زیادہ پادریوں کے ساتھ اچھی طرح ملتی ہیں اور سب سے زیادہ کریم ساس کے ساتھ ساتھ ٹماٹر کی بنیاد پر ساس کے ساتھ اچھی طرح سے چلتے ہیں. پاستا کو سایہ کرنے کے بعد سبزیاں یا چائے مائن نوڈلس شامل کریں. اجزاء کے ساتھ پادری مکس کریں اور پھر چٹنی شامل کریں، اگر آپ کسی کا استعمال کر رہے ہیں.

مشی پاستا سے بچنے

پاستا بہت زیادہ آسان ہے، کیونکہ گرم پانی میں 30 سیکنڈ تک بھی طویل عرصہ سے الٹین پاستا کو زیادہ پکا ہوا پاستا میں تبدیل کر سکتا ہے. پیکج پر ہدایات پر عمل کریں. مختلف قسم کے پادا مختلف اقسام پر کھانا پکانا. مثال کے طور پر، پورے اناج پادریوں کو سوادینا پاستا کے مقابلے میں زیادہ کھانا پکانا وقت کی ضرورت ہوسکتی ہے. کھانا پکانے کا وقت پیکیج سے ظاہر ہوتا ہے اس سے پہلے دو منٹ پہلے پادری کی جانچ پڑتال کریں. جب پادری کے ذریعے پکایا گیا ہے لیکن اب بھی تھوڑا سا مضبوط ہوتا ہے، اسے ایک colander میں نالی.