Guacamole ڈپ میں بہت زیادہ نمک کیسے طے کرنا

ٹوکو منگل، اتوار کے فٹ بال اور پوٹچرک جماعتوں کو ہر گھر کے لئے ایک سست ہدایت کایمی گاکامول بنا دیتا ہے. چاہے آپ اپنے گاکامامول کو آسان بناتے ہو- صرف نمک اور چونے کے جوس کے ساتھ - یا جڑی بوٹیوں سے منسلک ہو، ٹماٹر، پیاز اور زیتون آپ کے پاس ہوتے ہیں. جو آپ نہیں چاہتے ہیں، وہ گاکامامول ہے جس میں اس کی تالیف کو نمک کا مزہ چکھایا گیا ہے. اگر آپ نے ایک بیچ مخلوط کیا ہے جس میں نمک چاٹ ہے تو آپ کو ڈپ کو بچانے کے لۓ اختیارات ملے ہیں.

دن کی ویڈیو

یہ بہت سلیٹی کیوں ہے

بہت زیادہ نمک شامل کرنا صرف ایک، واضح، وجہ ہے کہ آپ نمک ڈپ کے ساتھ ختم ہوسکتے ہیں. اگر آپ اپنے اجزاء کے اجزاء سے نمٹنے کے بعد آپ کے گاکامامول جیسے سیاہ زیتون، سالسا کا ایک جار یا نمکین قددو کے بیجوں سے نمٹنے کے بعد آپ کے گائامامول بہت سست ہوسکتے ہیں. سادہ کدوڈائٹ کے لئے موسمیاتی صحیح مقدار میں گاکامامول بھی ایک موسمی مکئی چپ کے لئے بھی نمکین ہو سکتا ہے.

سب سے آسان فکس

اگر آپ کے پاس ہاتھ پر اضافی آوکوادا ہے تو، نمک کو کمزور کرنے کیلئے ڈپ میں مزید شامل کریں. دوسرے نصف یا پورے پھل میں میش، ذائقہ اور موسم کے مطابق. شاید آپ کسی دوسرے اجزاء کو کسی سکوبی کے علاوہ یا کم سے کم چونے یا نیبو کا رس نہیں بنانا چاہیں گے.

اضافہ کردہ ایسڈ

ایک اضافی چائے کا چمچ یا چونے یا نیبو کا رس دو گائاماامول کی نمائش کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے. بہت زیادہ لیتر کا رس شامل نہیں ہوشیار رہو، اگرچہ، یہ بھی بہت تیز اور پانی ڈوب سکتا ہے. کٹ ٹماٹر، ایک اور امیڈک اجزاء، کچھ نمک ذائقہ بھی جذباتی ہو گی اور آپ کے گاکامامول ذائقہ کو بھی برقرار رکھے گی. تازہ کٹی ٹماٹر آپ کے guacamole کے نیچے پانی نہیں کرے گا یا آپ کو زیادہ سے زیادہ شامل اگر آپ کو زیادہ پکیر بنا دیں گے.

پیاز یا حرارت

ایک اور 2 سے 3 چمچوں کا منشیات پیاز ایک کاٹنے کا اضافہ کرتا ہے جو ایک نمک گاکاامول کو کم کرتا ہے. تھوڑا زیادہ گرمی ایک سلٹی ڈپ کو بھی مل سکتا ہے. نصف یا مکمل منڈلی جالپنی مرچ شامل کریں یا، اگر آپ کی دھندلا اسے لے جا سکتے ہیں تو ایک چمچ یا دو کٹی سیراننو مرچ. گرمی کے ذائقہ میں آپ کی دھندلا گرمی نمی.