کوکیز کا دورہ کس طرح حاصل کرنا ہے

آٹا کمال سے ملا ہے. بیکنگ وقت صرف صحیح ہے. اب، اس وقت کوکیز سے کوکیز کو ہٹانے اور فضل سے لطف اندوز کرنے کا وقت ہے. بدقسمتی سے، چپکنے والی کوکیز کا سب سے بہترین بیچ فوری طور پر خراب کر سکتا ہے. آپ کو کوکی کاغذ کے ساتھ اپنی کوکی شیٹیں استر کرنا، جو چپکنے سے روکنے میں مدد کے لئے سلیکون سے لیپت کیا جاتا ہے، کوکیز کو آسان بنانا آسان بنا سکتا ہے. تاہم، بعض حالات میں کوکیز اب بھی رہتی ہیں. اپنے بیکڈ سامان کو بچانے کے لئے کچھ ہدایات پر عمل کریں.

دن کی ویڈیو

ٹھنڈی رہیں

وہ کئے جاتے ہیں جب تندور سے کوکیز کو ہٹا دیں. کوکی شیٹ یا بیکنگ پین سے پارچمنٹ کا کاغذ اٹھاؤ اور اسے تار سے لے کر اسے کاغذ سے نکالنے سے پہلے کوکیز کو ٹھنڈا کرنے کے لۓ. کوکیز جو مکمل طور پر ٹھنڈے نہیں ہوتے ہیں، یہاں تک کہ نچلدار سطح پر کسی بھی چھت کا کاغذ نہیں ہوتا.

تولیہ چال

کوکی شیٹ یا بیکنگ پین سے پارچمنٹ کاغذ اٹھاو. گرم، نم تولیہ پر اس کوکیز کے ساتھ کاغذ رکھیں. کوکیز کئی منٹ کے لئے گرم تولیہ پر بیٹھتے ہیں. آہستہ سے کوکیشن کاغذ سے کوکیز کو ہٹا دیں.

پانی کی تعمیر

تندور سے کوکی شیٹ یا بیکنگ پین کو ہٹا دیں. پرچم کاغذ بہت مؤثر طریقے سے روکتا ہے، لیکن استثناء موجود ہیں. گرم اجزاء جیسے چینی، چاکلیٹ چپس اور جیلی کسی بھی سطح پر رہ سکتے ہیں. پارچمنٹ کاغذ کا ایک خاتمہ اٹھائیں اور پانی کے چند قطرے کو گرم کوکی شیٹ یا پین پر ڈوب دیں. چھت کا کاغذ واپس لوٹ لو. بھاپ کو پھنسے ہوئے کوکیز کو ڈھونڈنے میں مدد ملتی ہے.

ڈھونڈنے والی

کوکیشن کاغذ سے کوکیز کو پھنسنے کے لئے ایک وسیع، پتلی سپلولا یا چھری کا استعمال کریں. کوکیز کے نیچے آہستہ آہستہ spatula یا چھری کا کام. آہستہ سے اسپاتولا یا چھری کو پوری سطح پر چلاتے ہیں اور جلدی سے بچنے کے لۓ کوکیز کو آہستہ آہستہ اٹھاتے ہیں. پرچم کا کاغذ ایک بھاری ڈیوٹی مواد ہے اور اس عمل کے دوران اسے ریپ یا آنسو نہیں ہونا چاہیے.