غذا میں ریڈ مرچ کو غیر جانبدار کرنے کا طریقہ

لال مرچ کے ساتھ اونچائی کا موسم گرما میں گرمی کا ناپسندیدہ خوراک کے ساتھ طول و غضب کو کھانا کھلانا پڑتا ہے. ایک ڈش جو لال مرچ مساج کی بھاری درخواست سے گزرتا ہے وہ بچانے کے لئے آسان نہیں ہے، لیکن کچھ ہوشیار اضافے کے ساتھ یہ علاج کیا جا سکتا ہے. چاہے مسالہ مجرم مرچ پاؤڈر، لال مرچ کا فلیکس یا کینی مرچ، اجزاء کو شامل کر کے گرمی کو تھامیں، جیسے مسالوں کو غیر جانبدار کرنا، جیسے ڈیری مصنوعات، نٹ بٹر، امیڈک رس، میٹھیر اور نشستیں.

دن کی ویڈیو

مرحلہ 1

ڈائیوری کی مصنوعات یا ایک نٹ مکھن سے زیادہ گرمی ڈش میں ایک سپش یا چمچ شامل کریں، لیکن اپنے بہترین فیصلے کا استعمال کریں جیسے آپ کو منتخب کرنا چاہتے ہیں. ایک اجزاء جو نہ صرف مساج کو ٹھنڈا کرے گا بلکہ برتن بھی مکمل کرتی ہے. مسالیدار گرم سوپ کو ضائع کرنے کے لئے دودھ کے کچھ ٹکڑے ٹکڑے شامل کرنے کی کوشش کریں یا چمکنے والی یا دو میوے مکھن مکھن میں مکھی ہوئی چلی میں ہلچل لیں. کھانسی کریم اور دہی کو casseroles میں صاف طور پر چھین لیا جا سکتا ہے، جس میں زیادہ گرمی کو کم کرنے میں مدد ملے گی.

مرحلہ 2

مچھر یا نٹ مکھن کو چال نہیں کرتے تو مسالے ہوئے لال مرچ کا مقابلہ کرنے کے لئے ایک چمکیلی ڈش میں ایک چمکیلی ڈش میں بچاؤ. اسی طرح، تیزاب کا ایک چشمہ حیرت انگیز کر سکتا ہے، لیکن اعتدال پسند مشورے سے مشورے کی جاتی ہے کیونکہ مسالے والی ڈش کی بجائے جلدی میٹھی یا کھوکھلی ہوتی ہے. آمدورفت میں نیبو یا چونے کے جوس کے ساتھ گرمی کو غیر جانبدار کریں جہاں ایسی مقدار میں فجٹ کی طرح تکمیل ہوتی ہے. شوگر، شہد یا اسی طرح کے میٹھیر بھی گرمی کا مقابلہ کرتا ہے؛ گرم شہد میں کچھ شہد بہاؤ یا چند پنچھ چینیوں کو پھیلانے کی کوشش کریں. ایک دوسرے کے ساتھ بہتر، تھوڑا سا میٹھی اور تھوڑا سا کھوٹا کو زیادہ مؤثر طریقے سے گھاس سے لڑنے کا مقابلہ کرنا.

مرحلہ 3

کسی گرمی کو جذب کرکے ایک جارحانہ مسالہ دار ڈش بچانے کے لئے مٹی میں ایک اسٹراج اجزاء کو ٹاسکنا اگر ڈیری، نٹ بٹر، میٹھی یا ھٹا صرف کاٹ نہیں رہے. آلو، پادری اور چاول شامل کرنے میں مساج کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے اور نتیجے میں برتن میں زیادہ ذائقہ اور ساخت شامل ہوتا ہے. اگر آلو مناسب مناسب اضافے نہیں ہیں، تو ڈش ختم ہونے کے بعد صرف ان کو ہٹائیں.

چیزیں آپ کی ضرورت ہو گی

• دودھ کی مصنوعات (اختیاری)
• نٹ بٹر (اختیاری)
• ایسڈکی جوس (اختیاری)
• شوگر یا میٹھیر (اختیاری)
• اسٹارٹ فوڈ (اختیاری) < تجاویز

ہدایت دوہری، ممکنہ طور پر، دوسری بیچ سے سرخ مرچ مسالا کو ختم کرنے.