ہش براؤن کے لئے آلو تیار کرنے کے لئے کس طرح تیار کریں

اگرچہ آلو کیلوری میں زیادہ ہوتی ہے تو، وہ چربی میں کم ہوتے ہیں اور غذائی ریشہ سمیت اہم غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں، اس میں غذائی ریشہ موجود ہیں اور غذائی ریشہ، کاربوہائیڈریٹ، پوٹاشیم، کیلشیم، کاربوہائیڈریٹ، پوٹاشیم، کیلشیم، وٹامن سی اور فولٹ. منجمد، گھر ہیش بھوری لمحوں میں تیار کرنے کے لئے تیار ہیں جب آپ ان کی ضرورت ہوتی ہے. وہ ذائقہ میں امیر ہیں اور عام طور پر کمرشل ہیش بھوریوں سے کم محافظ ہیں. جب مناسب طریقے سے منجمد ہوجائے تو ہش بھوری 12 سے 18 مہینے تک معیار کو برقرار رکھتی ہے.

دن کی ویڈیو

انتخاب اور تیاری

منجمد کے لئے موزوں اعلی معیار آلو بغیر مسخوں، نرم دھاتیں، ذائقہ، ذائقے، بڑے جھٹکے یا شکر کے بغیر مضبوط ہیں. آلو سبز رنگ سے جلد سے بچیں، جو اس بات کا اشارہ ہے کہ آلو بھوک لگی ہے. گرین آلو ایک تلخ ذائقہ رکھتے ہیں اور اس میں ایک مادہ شامل ہوتے ہیں جب بڑی مقدار میں کھایا جاتا ہے. آلو دھونے اور آلو چھلائیں، اور پھر آنکھوں اور چھوٹے بستروں کو ہٹا دیں.

کیوبڈ ہش براؤن

کیوبڈ ہیش بھوریوں کے لئے، آلو کٹ میں 1/2 انچ کی پیمائش کریں. یہاں تک کہ کھانا پکانے کو فروغ دینے کے لئے، کیوبز کا سائز ممکنہ طور پر وردی کے طور پر بنائیں. رنگ، ذائقہ اور ساخت کو بچانے کے لئے آلو کو صاف کریں. کیوب آلو کو چمکانے کے لئے، ابلتے ہوئے پانی سے بھرا ہوا کیتلی میں انہیں رکھیں. ٹائمر کو تین منٹ کے لئے مقرر کریں اور پھر آلو پانی کے آلو پانی میں آلو کو ٹرانسمیشن کے طور پر جلد منتقل کریں.

گری ہوئی ہاس براؤن

جب تک آلو تقریبا کئے گئے ہیں لیکن اب بھی مضبوط ہوجائے گی تو گرے ہوئے ہیش بھوریوں کو منجمد کرنے کے لئے، جکڑے میں صاف آلو کھینچیں. جب آلو کو ہینڈل کرنے کے لئے کافی ٹھنڈا ہوتا ہے تو، وہ چھیل اور گہرائی کے لئے تیار ہیں. grated آلو فارموں کے سائز کی پٹیوں میں تشکیل دیں، اور پھر پٹیوں کو بیکنگ شیٹ پر منجمد کریں.

پیکجنگ

نمی میں کیوبڈ ہیش بھوریوں کو رکھیں اور فضائی پروف کنٹینرز جیسے سخت پلاسٹک فریزر کنٹینرز یا ریزبلبل پلاسٹک کے تھیلے. گرے ہوئے ہیش بھوریوں کو منجمد کرنے کے لئے، پلاسٹک فریزر کنٹینر یا ریزبلبل بیگ میں منجمد ہیش براؤن پٹیاں رکھیں. خدمت کرنے کے لئے آسان بنانے کے لئے، ہر پیٹی کے درمیان فریزر لپیٹ کا ایک ٹکڑا رکھو یا ایک پیشن گوئی بیگ میں ہر پیٹی لپیٹ. ہر بیگ یا کنٹینر کو لیبل کریں، جو تاریخ اور مواد کا ذکر کرتے ہیں.