کھانا کھلانے کے دوران بھاری ٹانگیں سے چکن ہڈیوں کو روکنے کے لئے کس طرح

کبھی کبھی ہڈیوں کے قریب ہڈیوں اور یہاں تک کہ گوشت بھی ہلکے ہوئے جب آپ نوجوان مرغوں کو پکاتے ہیں. خوراک اور غذا کے ماہر ماہر جولی گارڈن- رابنسن نے لکھا ہے کہ ایک عام مضمون یہ ہے کہ عام طور پر اور صحت خطرہ پیدا نہیں ہوتا اور 2005 میں شمالی ڈکوٹا اسٹیٹ یونیورسل کی ویب سائٹ پر شائع کیا گیا ہے. تاریک ہڈیوں کے باوجود گوشت اب بھی گلابی نظر آتی ہے. اگر آپ اسے مکمل طور پر پکاتے ہیں. تاہم، آپ کو سیاہی کو کم کرنے کے قابل ہوسکتا ہے.

دن کی ویڈیو

عمر

6 اور 8 ہفتوں کے درمیان چھوٹے مرغوں کی ہڈیوں کو پکایا جب سب سے زیادہ امکان ہے. بروکر فریری مرگی - ٹینڈر، 2. جو 5 وزن اور 5 پاؤنڈ کے درمیان وزن پر مشتمل ہے، یہ سب سے عام ہے. یو ایس ایس زراعت ڈپارٹمنٹ کے مطابق، ان مرغوں کے لئے کھانا پکانا کا کوئی طریقہ ممکن ہے. ایک اور دو پاؤنڈ کے درمیان وزن والے بروکرر فریر مرغوں راک Cornish Cornish کھیل ہیں. جب آپ ان مرغوں کو کھانا پکاتے ہیں تو ہڈیوں کو مکمل طور پر سخت نہیں کیا جاتا ہے. اس اندھیرے کا سبب بنتا ہے.

منجمد

ریفریجریٹر میں صرف ایک یا دو دن کے لئے چکن رہتا ہے، لیکن گوشت منجمد ہونے سے اسے کھپت کے لئے محفوظ رکھتا ہے. منجمد چکن اور اس کے بعد سست کھانا پکانا یہ ہڈی میرو سیپریج میں حصہ لے سکتا ہے جس سے ہلکا پھلکا ہوتا ہے. پرور ہڈیوں کو ہیموگلوبین سے فرار ہونے کی اجازت دیتی ہے، جس میں ایک سیاہ مرون رنگ ہے جس میں گوشت اور ہڈیوں کا رنگ ہے. ہیمگلوبین ایک سرخ خون کے خلیات میں پایا جاتا ہے جو ایک پروٹین ہے جس میں جسم بھر میں آکسیجن لیتا ہے.

ریفریجریشن

آپ کو ہڈی کی تاریکی کو روکنے میں مدد کرنے کے بجائے اس کے بجائے ریفریجریٹر میں چکن اسٹور کر سکتے ہیں. میٹرو ہیلتھ کے مطابق، خشک مرغی پر خشک چکن رکھو، سین انتونیو میٹروپولیٹن ہیلتھ ڈسٹرکٹ سین سان انتونیو اور بیکسار کاؤنٹی، ٹیکساس کی ویب سائٹ. خام چکن کے اندر کسی اور کھانے کی چیزیں نہ رکھیں؛ اگر گوشت پکایا جاتا ہے تو اسے کسی بھی خام کھانے سے محفوظ رکھنا ہے. اس سے کراس آلودگی کا امکان کم ہوجاتا ہے جو آپ کو بیمار بنا سکتا ہے.

باورچی خانے سے متعلق

ریفریجریجنگ چکن اور صحت سے متعلق یہ آپ کو سست کھانا پکانے کے طریقہ کار سے بچنے میں مدد کرتا ہے جو ہڈیوں کو سیاہ کرنے میں مدد کرتی ہے. الباحی ای اینڈ ایم یونیورسٹی کے الباہ کوآپریٹو توسیع سسٹم کے مطابق، ابھرنے یا مائکروویوونگ چکن کو نمٹنے کے لئے دو مؤثر طریقہ ہیں. آپ جلدی کھانا پکانا کے لئے مرغی کو چکن یا باربیکیو کرسکتے ہیں. اس کے بعد آپ کو چکن کرنے کے لئے چکن کو درست کرنے کے بعد انتظار نہ کرو. بیکٹیریا کھانے کی اشیاء میں زیادہ تیزی سے بڑھتی ہیں جو اچھی طرح سے پکا نہیں جاتا ہے، کھانے کی زہریلا کے خطرے میں اضافہ ہوتا ہے.