حاملہ حمل میں سیرڈ ٹونا محفوظ ہے؟

مچھلی پروٹین کا کم چربی ذریعہ ہے جس میں فائدہ مند ومیگا 3 فیٹی ایسڈ بھی شامل ہے. زراعت کے محکمہ برائے زراعت نے تجویز کی ہے کہ زیادہ تر لوگ ہفتے میں دو مرتبہ مچھلی کھاتے ہیں، اور حاملہ خواتین کو بھی اس ہدایات پر عمل کرنا چاہئے. کیونکہ مچھلی کی کچھ پرجاتیوں میں میتیل پارا کی نقصان دہ سطح شامل ہوتی ہے، خاص طور پر حمل کے دوران، ان مچھلی کی کھپت کو محدود کرنا چاہئے. لیکن حاملہ خواتین چھوٹی تعداد میں مچھلی کو محفوظ طور پر ٹونا سمیت کھا سکتے ہیں.

دن کی ویڈیو

مچھلی میں کنٹینمنٹس

میتیل پارا بہت سے مچھلی پرجاتیوں میں موجود ہے. کیونکہ میتیل پارا ایک بچہ بچہ بچے کی ترقی کو روک سکتا ہے، USDA کو مشورہ دیتا ہے کہ آپ حاملہ ہو تو ٹائلفش، بادشاہ میکر، تلوارفش اور شارک نہ کھائیں. کچھ علاقوں میں، مچھلی پر مشتمل ہوتا ہے کہ polychlorinated biphenyls، یا پی سی بیز، جس میں صحت کی دشواریوں کا باعث بن سکتا ہے. تاہم، USDA کا کہنا ہے کہ کسی بھی مچھلی میں پی سی بی کے نقصان دہ سطح کو تجارتی طور پر فروخت نہیں کیا گیا ہے.

ٹونا اور پارو

زیادہ سے زیادہ ٹونا امریکیوں کو کھانا کھلانا ٹونا ہے، دونوں روشنی اور البانی. البانی، یا سفید ٹونا میں، اعلی سطح پر پارا شامل ہوسکتا ہے، لیکن USDA کا کہنا ہے کہ حاملہ وقت ہر ہفتے اس ٹونا کے 6 آونوں تک کھانے کے لئے محفوظ ہے. ٹونا کی دیگر پرجاتیوں جیسے پیلے رنگ، اعلی سطح کی پارا نہیں ہے. حاملہ خواتین ان اور دیگر مچھلی کے ایک ہفتے کے لئے 12 اونس کھا سکتے ہیں.

باورچی خانے سے متعلق ٹونا

انکھا ہوا غذا بیکٹیریا کی بندرگاہ کرسکتا ہے جو حاملہ خاتون کے لئے نقصان دہ ہوسکتا ہے. اگر آپ حاملہ اور ٹونا کھاتے ہیں، تو یقینی بنائیں کہ یہ کم از کم 145 ڈگری فارنہٹ کے داخلی درجہ حرارت پر پکایا گیا ہے، کولوراڈو سٹیٹ یونیورسٹی کی توسیع کی مشورہ دیتا ہے. غصے میں ٹونا، جو اکثر مڈل میں نایاب رہتا ہے، حمل کے دوران غیر محفوظ ہوسکتا ہے. اگر آپ گھر میں ٹونا بنے ہوئے ہیں تو، آپ کو کھانا پکانے ترمامیٹر کے ساتھ اندرونی درجہ حرارت کی جانچ پڑتال کر سکتے ہیں، لیکن آپ ریستوراں ٹونا کے بارے میں یقین نہیں کرسکتے ہیں، لہذا ایک دوسرے پکانا سٹائل منتخب کریں جیسے بروکر یا بیکڈ.

مچھلی کی تجاویز

ممکنہ تازہ مچھلی خریدیں. تازہ مچھلی کا گوشت گوشت ہونا چاہئے جسے تم چھونے کے بعد چشمے بناتے ہو، اور مچھلی کو بو نہیں دینا چاہئے. پیکج کے اندر ٹھوس کرسٹل ہیں منجمد مچھلی خریدیں. اس کا مطلب یہ ہے کہ مچھلی کو پھینک دیا گیا تھا، پھر پھر ریجروز کیا گیا تھا. خریدنے کے دو دن کے اندر اندر تازہ مچھلی کا استعمال کریں، یا اسے مضبوط لینا اور اسے منجمد کریں. ریفریجریٹر میں منجمد مچھلی.