لابسٹر کیل کیلوری

لوبسٹر دم میں خام، گوشت اور چکن سے زیادہ صرف چربی اور کیلوری میں کم نہیں ہے، لیکن یہ ومیگا 3 فیٹی ایسڈ میں امیر ہے. ایک روزانہ غذا میں ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کو شامل کرکے یہ دل کی بیماری کا خطرہ کم کرے گا. lobsters کے بہت سے مختلف پرجاتیوں ہیں؛ وہ مختلف سائز، رنگ اور وزن میں آتے ہیں. کلاسک لوبسٹرز بڑے، گوشت کی پٹوں میں ہیں. انہیں امریکی یا یورپی پنڈ لوبورسٹر کہا جاتا ہے. گرم پانی کے کھودنے والوں کو اسپینی لبرسٹر کہتے ہیں، وہ عام طور پر فلوریڈا، ہوائی یا جنوبی کیلیفورنیا کے علاقوں سے آتے ہیں.

دن کی ویڈیو

کیلوری

ایس ایس ڈیپارٹمنٹ آف زراعت کے مطابق، 100 گرام لبرسٹر گوشت میں 90 کیلوری موجود ہیں. کھودنے والے سبزیوں کے ساتھ لابسٹر پگھل ڈالنے والوں کے لئے ایک کم کم کیلوری کا کھانا ہوگا جو صحت مند رہنے کی کوشش کر رہے ہیں.

موٹ

لوبسٹر دم گوشت میں 100 گرام لبرسٹر کی خدمت میں صرف 1 گرام چربی ہے. کوئی سوراخ یا ٹرانسمیشن نہیں ہے، اگر آپ اپنی چربی کی مقدار دیکھ رہے ہیں تو یہ ایک صحت مند انتخاب ہوتا ہے.

سوڈیم

لوبسٹر کی دم میں سوڈیم 296 ملی گرام ہے. 100 گرام کی خدمت میں. جیسا کہ ہر کسی کو اپنے روزانہ ڈایٹس میں کم سوڈیم کھانے کی کوشش کر رہی ہے، لوبسٹر اعلی سوڈیم مواد کے بغیر صحت مند غذا کا ایک اچھا ذریعہ ہے.

پروٹین

لوبرسٹر 100 گرام کی خدمت میں 1 گرام پروٹین پر مشتمل ہے. جورج ٹاؤن یونیورسٹی کے مطابق، جسم کے ؤتکوں کی تعمیر اور مرمت کے لئے پروٹین کی ضرورت ہے. پٹھوں بڑے پیمانے پر بڑھانے اور توانائی دینے کے لئے ایک کھلاڑی کے لئے پروٹین بہت ضروری ہے.

دیگر غذائیت

مندرجہ بالا پوری غذائی اجزاء کے ساتھ، لابسٹر پٹی میں وٹامن A، ایک اہم اینٹی آکسائڈنٹ اور بی وٹامن مشتمل ہے، جو میٹابولزم کے لئے ضروری ہے. پوٹاشیم، زنک، آئرن اور میگنیشیم کے ذرائع بھی موجود ہیں، معدنی معدنیات.

اسٹوریج لوبرسٹر خریدنے

اگر آپ تازہ لابسٹر پون خریدنے کے لئے منتخب کر رہے ہیں تو، آپ کے مقامی گوشت کی مارکیٹ یا گروسری کی دکان کے ساتھ چیک کریں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ لوبرسٹر پونچھ میں کوئی امونیا گند نہیں ہے، کیونکہ یہ آپ کو یہ بتائے گا کہ یہ تازہ ہے، اور اسٹور میں بیٹھا ہے. خریداری کے تھوڑی دیر بعد لابسٹر کھانا پکانا مثالی ہے، لیکن یہ منجمد ہوسکتا ہے. لابسٹر دم کو منجمد کرنے کے لئے، فریزر کاغذ میں لپیٹ کریں. ایک بار یہ سختی سے لپیٹ ہوا ہے، پھر ایک پلاسٹک بیگ میں ڈال دیا اور پھر فریزر میں. یہاں ایک ٹپ ہے، جس کی تاریخ آپ اسے تیز کر کے قلم پر ٹھنڈا کر رہے ہیں. یہ آپ کو دو ماہ سے پہلے استعمال کرنے میں مدد ملے گی.