تندور بیکنگ مارے ہوئے چکن ٹانگ چوتھائیوں

جب آپ وقت اور پیسے کے لئے دباؤ پائے جاتے ہیں تو، مرغی چکن ٹانگ چوتھائی بل کو فٹ بیٹھتے ہیں. چکن کی یہ کم مہنگی کٹ مر چکن سینوں سے زیادہ ذائقہ اور نمی ہے. ٹانگ چوتھائیوں کو مارنے کے ذائقہ سے بچنے کے لئے تھوڑی تیاری کی ضرورت ہے، اور بیکنگ آپ کو کسی بھی تیل کے علاوہ بغیر انہیں کھانا پکانے میں مدد ملتی ہے. چکن سے پہلے جلد کو چکن سے ہٹانے کے لئے اچانک چکن میں گھسنے اور چربی کے مواد کو کم کرنے کی اجازت دینے کے لۓ.

دن کی ویڈیو

ذائقہ اوپر لینا

-> >

مریض گوشت میں گندگی ذائقہ کے ساتھ چکن کو پھینک دیتا ہے. اگر آپ مختصر وقت میں ایک اسٹور سے خریدی ہوئی اچار کا استعمال کریں، یا اجزاء کو کنٹرول کرنے اور ذائقہ کو اپنی مرضی کے مطابق بنائیں. بحری جہازوں میں تین بنیادی اجزاء شامل ہیں: آئل، تیزاب، جیسے سرکہ یا نیبو کا رس، اور مصالحے. آسانی سے صاف صفائی کے لۓ اپنے چکن میں ایک ریزلیبل بیگ میں رکھیں، اور اسے دو گھنٹے کے لئے یا بکر ذائقہ کے لئے رات کے کھانے کا معائنہ کریں. USDA کا کہنا ہے کہ چکن کو دو دن تک محفوظ طریقے سے محفوظ طریقے سے چھوڑ دیا جا سکتا ہے. ریفریجریٹر میں ہمیشہ چکن کو مارانا، باورچی خانے سے متعلق کاؤنٹر پر نہیں.

تیار وقت

-> >

آپ کے تندور کو 350 ڈگری فرنہٹ سے پیش کریں. چکن کو ہٹائیں اور باقی اچار کو چھوڑ دیں. ممکنہ بیکٹیریل آلودگی کی وجہ سے، چکن کے طور پر استعمال کرنے کے لئے محفوظ نہیں ہے چٹنی کے طور پر جب تک یہ سب سے پہلے ابلا ہوا نہیں ہے. ایک بیکنگ ڈش میں واحد پرت میں چکن رکھیں. زیادہ سے زیادہ اور مثالی طور پر کھانا پکانا چکن چڑھنے یا زیادہ تر طرف سے بچیں. اگر چاہے تو، آپ بیکنگ سے پہلے چکن میں روٹی کا اضافہ کرسکتے ہیں، اضافی ذائقہ اور بناوٹ کے لئے روٹی کچھی یا موسمی آٹے میں ہلکے سے کوٹنگ کرسکتے ہیں.

اوون مارو

->

چکن کے ٹکڑے ٹکڑے کے سائز پر منحصر ہے، تقریبا 40 سے 50 منٹ تک چکن ٹانگ چوتھائی پکانا. اگرچہ کچھ ہدایات چکن کو کھانا پکانے کے لئے کہتے ہیں جب تک جوس صاف نہیں ہوتے ہیں، یہ عطیہ کا تعین کرنے کا صحیح طریقہ نہیں ہے. ہڈی یا بیکنگ ڈش سے بچنے کے اندر اندر اندرونی درجہ حرارت چیک کرنے کے لئے ران کے سب سے زیادہ حصے میں داخل ایک گوشت ترمامیٹر کا استعمال کریں. درجہ حرارت کم از کم 165 F.

اسے ذخیرہ کرنا چاہئے

-> >

ٹانگوں کی بڑی خاندانی پیک خریدیں اور انہیں ہفتے کے آخر میں استعمال کریں، سوپ، سٹز، سیسلر یا فجٹس میں ٹھنڈے ہوئے. مختصر مدت کے اسٹوریج کے لئے، لفافی چکن 40 سے زائد یا اس سے نیچے ریفریجریشن کرتے ہوئے 3 سے 4 دن تک رہتا ہے. چار سے چھ ماہ کے لئے محفوظ طریقے سے تندور پکا ہوا چکن ٹانگ چوتھائیوں کو منجمد کریں. USDA نوٹ کرتا ہے کہ اگلا چکن تقریبا چار ماہ تک رہتا ہے اگر 0 ڈگری فرنس ہیٹ یا اس سے نیچے.