مشروم بمقابلہ مشروم میں پروٹین مواد

پروٹین زندگی کے لئے ضروری ہیں؛ آپ کے جسم میں ہر سیل کچھ پروٹین پر مشتمل ہے. یہاں تک کہ جسمانی مائع - پیشاب اور پتلی کے علاوہ - پروٹین ہے. آپ کو پروٹین کھانے کی ضرورت ہے لہذا آپ کے جسم کو خود کی مرمت اور آپ کی جلد، پٹھوں اور اعضاء میں صحت مند خلیات برقرار رکھے. مشروم اور گوشت کی مصنوعات دونوں پروٹین پر مشتمل ہیں، اگرچہ مقدار اور ساخت مختلف ہیں.

دن کی ویڈیو

امیٹس

مشروم میں گوشت کی نسبت بہت کم پروٹین موجود ہے. ایک نصف کپ خام مشروم کے تقریبا 1 گرام پروٹین ہے. گوشت میں پروٹین کی قسم قسم کی طرف سے مختلف ہوتی ہے. کمانوں کی کم از کم کیلوری کے لئے سب سے زیادہ پروٹین ہے. خشک گوشت کی خدمت ایک تقریبا 7 گرام پروٹین اور 45 کیلوری ہے. مثال کے طور پر، چربی کے ٹماٹر بیف اور 1 یا تازہ تازہ یا منجمد مچھلی کے گوشت میں سے ایک انتخاب یا ایک انتخاب کے برابر ہے. گوشت کے تین گرام گوشت اور بیف جیری کی 1/2 اچھال بھی ایک خدمت کرتے ہیں.

معیار

غذائی پروٹین ایک مادہ نہیں ہے، لیکن اصل میں امینو ایسڈ انووں کا مجموعہ. اصطلاح "مکمل پروٹین" سے مراد ایک غذا سے مراد ہے جس میں آپ کے جسم کی تمام ضروری امینو ایسڈ موجود نہیں ہیں. تاہم، ان خوراکوں میں تمام پروٹین انوول، صرف امینو ایسڈ نہیں ہیں. گوشت ہمیشہ پروٹین ہیں. جب مشروم غائب ہونے والی امینو ایسڈ بناتی ہیں تو مشروم روم ابھی تک مکمل پروٹین تشکیل دے سکتی ہے. مثال کے طور پر، ایک مکمل پروٹین بنانے کے لئے بروکولی اور مکئی کے ساتھ مرکب مشروم.

انٹیک

پروٹین کے مواد کو جاننا صرف مفید ہے اگر آپ جانتے ہو کہ آپ کتنا پروٹین کی ضرورت ہے. ذمہ دار طبیعیات کے لئے ڈاکٹروں کے کمیٹی کے مطابق، ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں اوسط شخص اس کی ضرورت کی پروٹین کی دو بار کھاتا ہے. مجوزہ غذائی الاؤنس، یا آر ڈی اے، سب سے زیادہ غیر معمولی بالغوں کے لئے وزن فی فی کلوگرام 8 گرام پروٹین ہے. اپنے روزانہ کی سفارش کی پروٹین کی انٹیک کے تخمینہ کا اندازہ کرنے کے لئے آپ کے وزن پاؤنڈ میں 0.36 تک ضرب کریں. پی سی آر ایم کا کہنا ہے کہ یہ اندازہ زیادہ تر لوگوں کی ضرورت ہے، لیکن کچھ لوگ - جیسے انتہائی فعال افراد یا خواتین حاملہ یا دودھ پلانے والی ہیں - زیادہ ضرورت ہوتی ہے. اپنے ڈاکٹر سے عین مطابق سفارش کے بارے میں پوچھیں.

خیالات

گوشت کی زیادہ تر پروٹین کا مواد اکثر فی خدمات کی زیادہ کیلوری کے ساتھ آتا ہے. تقریبا 3. مشروم کے 5 کپ میں صرف 56 کیلوری کے ساتھ 7 گرام پروٹین ہے. درمیانی چربی اور اعلی چربی کا گوشت نمایاں طور پر زیادہ کیلوری ہے. درمیانے موٹی گوشت کی خدمت 1 یوآن ہے 4 سے 7 گرام پروٹین اور 75 کیلوری. اعلی چربی پروٹین کی 7 گرام کی خدمت 100 کیلوری ہے. زیادہ تر پولٹری ایک درمیانی چربی کا ذریعہ ہے. اس میں خشک چکن اور زمینی ترکی شامل ہے. گوشت اور گائے کا گوشت بھی درمیانے چربی کا کھانا ہے. سور کا گوشت بیکن کی دو سلائسیں، ترکی کی بیکن اور گرم کتوں کے تین سلائسیں اعلی موٹی فوڈ کی مثالیں ہیں.