ناپسندیدہ گرم کتوں کا کیا خیال ہے؟

گرم کتوں نے آپ کو گیند کے پار میں یا پچھواڑے میں باربیکیو کے دوران گرمی کتوں کو علاج کیا تھا. جب وہ علاج کے گوشت کی سب سے زیادہ مقبول اقسام ہیں، تو وہ واحد کتے کی واحد قسم نہیں ہیں: گرم کتوں کو بھی غیر قانونی نہیں ہوسکتی ہے. علاج شدہ گرم کتوں کی طرح، غیر مشروط گرم کتوں گوشت، چکن، ترکی، سور اور ایک مجموعہ سے تیار کیا جا سکتا ہے. اسی طریقے سے استعمال شدہ گرم کتوں کے لئے استعمال شدہ گرم کتے کو کھانا پکانا.

دن کی ویڈیو

غیر محفوظ اور علاج شدہ گرم کتوں کے درمیان اختلافات

ایک گرم گرم کتے نائٹریوں کے ساتھ محفوظ کیا گیا ہے. یہ مصنوعی مرکبات گوشت سے خراب ہونے سے روکتی ہیں اور تیار گرم کتے کے ذائقہ، رنگ اور بو کو بڑھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اس کے برعکس، ایک غیر محفوظ گرم کتے میں مصنوعی نائٹریٹ یا نائٹریوں شامل نہیں ہے. نعیم Ranch کہتے ہیں، اس کے بجائے، ایک غیر محفوظ گرم کتے میں گوشت کاشج رس یا پیتل کا رس پاؤڈر، نائٹریٹ کے قدرتی طور پر موجود ذریعہ سے محفوظ ہے. کیونکہ غیر محفوظ گرم کتوں مصنوعی محافظین پر مشتمل نہیں ہیں، انہیں ریفریجریٹڈ رکھنے کی ضرورت ہے.

غذائیت کی معلومات

عام طور پر غیر مشروط بیف گرم کتے میں تقریبا 70 کیلوری کا حامل ہوتا ہے جن میں 50 میں سے 50 فیٹ، یا تقریبا 6 گرام گرام ہیں. اس کے ساتھ تقریبا 2 گرام سنترپت چربی، کولیسٹرول کی 20 ملیگرام اور گرمی کتے کے 6 گرام پروٹین میں بھی ہے. ہر غیر مشروط بیف گرم کتے میں سوڈیم کی 330 ملیگرام، یا رقم کی 14 فی صد مشتمل ہوتی ہے جس میں بالغ کو ہر دن خود کو محدود کرنا چاہئے. ایک صحت مند غیر محفوظ گرم کتے کے لئے، سوڈیم میں کم ترکی یا چکن برانڈز کا انتخاب کریں.

بہترین تیاری کے طریقہ کار

غیر محفوظ گرم کتوں کے تجارتی برانڈز کو مکمل طور پر پکایا گیا ہے - وہ خام نہیں ہیں. نیشنل ہاٹ ڈاگ اور سوزج کونسل کے مطابق، پکایا گرم کتوں کو کھانے سے پہلے ہی اچھی طرح سے گرم کرنے کی ضرورت ہے. ایک تیاری کے طریقہ کار کا انتخاب کریں جو اضافی چربی کی ضرورت نہیں ہے، جیسے بیکنگ، مائکروویوونگ، گرائنگ یا بروبل. آپ مائع کی ایک خشک پین میں غیر محفوظ گرم کتے کو بھیجا جا سکتا ہے جو ایک فوق میں لے جایا گیا ہے اور پھر گرمی سے ہٹا دیا جا سکتا ہے. پکا ہوا گرم کتے کو سنبھالنے کے لئے زبانیں استعمال کریں: ان کی ٹانگوں کے ساتھ ان کی پٹھوں کو ان کی جمع شدہ رس کھو دی جا سکتی ہے.

ماہر مشورہ

ہالورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ کا کہنا ہے کہ جب آپ ان کے علاج کے ہم منصبوں پر غیر مشروط گرم کتوں کو منتخب کر سکتے ہیں کیونکہ وہ مصنوعی محافظوں سے پاک ہیں، یہ آپ کے غذا میں بہت زیادہ جگہ بھی نہیں دینے کے لئے اب بھی ناواقف ہے. گرم کتے کی طرح عملدرآمد گوشت کی ایک بڑی مقدار میں کینسر، ذیابیطس یا دل کی بیماری کا خطرہ بڑھ سکتا ہے، خاص طور پر اگر آپ گوشت یا سور کا گوشت گرم کتے کو منتخب کرسکتے ہیں. گرم، شہوت انگیز کتوں کو کبھی کبھار اور اعتدال پسند میں کھاؤ.