آپ کے خون کے لئے کون سی غذا ٹھیک ہیں؟

صحت مند خون میں مجموعی صحت اور فلاح و بہبود میں اہم کردار ادا کرتا ہے. کم ہیموگلوبین، ہائی بلڈ پریشر، برا کولیسٹرول اور غیر معمولی خون کے شکر کی سطح کی اعلی سطح چند عوامل ہیں جو خون کے صحت کو متاثر کرتی ہیں. آپ کی غذا صحت مند خون کو فروغ دینے میں ایک طویل راستہ بن سکتی ہے، اور خون کے لئے بہت زیادہ غذائیتیں صحت مند وزن اور عام خوبی کو فروغ دینے میں بھی مدد کرتی ہیں.

دن کی ویڈیو

بلڈ پریشر

ایک صحت مند غذا نہ صرف ہائی بلڈ پریشر کو روکتا ہے، بلکہ یہ ہائی بلڈ پریشر کی سطح کو کم کر سکتی ہے. نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے مطابق، صحت مند بلڈ پریشر کو فروغ دینے کے لئے بہترین کھانے کی اشیاء پھل، سبزیاں، سارا اناج اور کم چربی دودھ کی مصنوعات ہیں. سوڈیم میں کم فوڈ والے خاص طور پر فائدہ مند ہوتے ہیں، کیونکہ اعلی سوڈیم مواد کے ساتھ کھانا کھاتے ہوئے ہائی بلڈ پریشر کو فروغ دینے میں مدد کرسکتے ہیں. تازہ پیداوار کے ساتھ بھاری عملدرآمد اور منجمد کھانے کی جگہ لے لو، اور اعلی سوڈیم موسمی بجائے اپنے کھانے کی جڑی بوٹیوں کے ساتھ موسم.

شوگر

غذا ہائی بلڈ شوگر کی ترقی میں ایک واضح مجرم ہے. اگرچہ اگر آپ خون سے زیادہ شکر کی سطح کو روکنے کے لئے چاہتے ہیں تو اس سے بچنے کے لئے بہت سے غذائیت موجود ہیں، بہت سے ایسے ہیں جو آپ کو اپنی غذا میں شامل کرنا چاہئے. میو کلینک کے مطابق پھل، سبزیوں اور انگلیوں جیسے اعلی ریشہ کا کھانا آسان کاربوہائیڈریٹ کے اچھے متبادل ہیں، جس میں خون کی شکر کی سطحوں میں ڈرامائی رواج پیدا ہوتی ہے. امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن نے بھی فی ہفتہ میں دو یا تین مرتبہ مچھلی کھانے کی تجویز کی ہے اور پیشابوں سے بچنے کے لئے دباؤ کی مصنوعات کے ساتھ اعلی موٹی گوشت کی جگہ لے لیتے ہیں.

کولیسٹرول

میو کلینک خون کولیسٹرال کی سطح کے لئے سب سے بہتر کھانے کی اشیاء کی سب سے اوپر پانچ فہرست فراہم کرتا ہے. آلیمی، مچھلی، گری دار میوے، زیتون کا تیل اور کھانے کی چیزیں جن میں سٹینول، جیسے سنتری کا رس اور دہی مشروبات شامل ہیں، سب سے اوپر کی فہرست. اگرچہ آپ کو کھانے والی چیزوں سے بچنا چاہئے جو سنتری اور ٹرانسمیشن چربی میں زیادہ ہے، کولیسٹرول کے لئے تمام چربی خراب نہیں ہوتی. دراصل، کھانے کی چیزیں جن میں monounsaturated اور polyunsaturated چربی شامل ہے اصل میں آپ کو اچھی کولیسٹرول میں اضافہ کرتے ہوئے اپنے برا کولیسٹرل کی سطح کو کم. صحت مند خون کولیسٹرل کی سطح کو فروغ دینے والے غذائی اجزاء میں شامل ہیں - کھجور اور ناریل کے تیل کے علاوہ - مچھلی، گری دار میوے اور avocados.

ہیموگلوبین

کم خون ہیموگلوبین لوہے کی کمی انیمیا کا باعث بنتا ہے، جو انتہائی تھکاوٹ، عضلات کی کمزوری اور ڈپریشن کی طرف اشارہ ہے. امریکی ریڈ کراس کے مطابق، آپ کو ایک اعلی لوہے کی خوراک کھانے کی طرف سے کم ہیموگلوبن کو روک سکتے ہیں. گوشت، چکنائی اور مچھلی جیسے ہیوم آئرن پر مشتمل فوڈس مثالی ذرائع ہیں، کیونکہ ہیوم آئرن انسانی جسم کی طرف سے آسانی سے جذب کیا جاتا ہے. تاہم، غیر ہیوم لوہے کے ذرائع جیسے سبزیاں، گری دار میوے، سارا اناج اور کھیتیں بھی آپ کے ہیموگلوبین کی سطحوں میں حصہ لیتے ہیں، اور خاص طور پر فائدہ مند ہوتے ہیں جب وٹامن سی میں کھانے والی چیزوں کے ساتھ کھایا جاتا ہے، جیسے سورط پھل یا ٹماٹر.