سویٹرٹول کے فوائد اور خطرات

فہرست کا خانہ:

Anonim

کھانے کی فہرست "چینی مفت" یا "کوئی چینی شامل نہیں" کے طور پر درج کیا جا سکتا ہے اگر آپ ہو اگر آپ ذیابیطس اور / یا اگر وزن کم کرنے کے لئے کم کارب غذائیت کی پیروی کر رہے ہیں تو چینی پر کاٹنا. یہ غذا عام طور پر چینی شراب کے ذائقہ جیسے erythritol استعمال کرتے ہیں، جو چینی کی طرح ذائقہ رکھتے ہیں لیکن تقریبا صفر کیلوری پر مشتمل ہوتے ہیں. جبکہ چینی الکحل کے کئی فوائد ہیں جن میں تقریبا کوئی کیلوری موجود نہیں ہے، خون کی شکر میں ایک چوٹی کی وجہ سے نہیں اور دانتوں کا دھیان پیدا نہیں ہوتا، ان کے پاس کچھ نقصانات بھی موجود ہیں. آرتھرٹرول اس طرح کے اثرات جیسے ڈریرا، سر درد اور بعض لوگوں میں پیٹ میں درد پیدا کرسکتے ہیں اور / یا جب بڑے خوراک میں استعمال ہوتے ہیں. تمام خطرات اور فوائد کو بہتر سمجھنے کے لئے پڑھیں.

دن کی ویڈیو

آرتھرٹرول کیا ہے؟

-> >

اریٹریٹرول کا ایک بیگ ہے جو آپ اسٹورز میں تلاش کرسکتے ہیں. تصویر کریڈٹ: جیس بارون / لائائیونگ. COM

آریٹریٹرول ایک چینی متبادل ہے جو چینی کی طرح لگ رہا ہے اور ذائقہ کرتا ہے، ابھی تک کوئی کیلوری نہیں ہے. یہ گردن اور پاؤڈر دونوں فارم میں دستیاب ہے.

ایک چینی الکحل، erythritol امریکہ میں اور بہت سے دوسرے ممالک میں کھانے کی اضافی کے طور پر استعمال کے لئے منظور کردی گئی ہے. دیگر چینی الکوحل آپ سن سکتے ہیں کہ xylitol، maltitol، sorbitol اور lactitol شامل ہیں.

کیا کر سکتے ہیں آرتھرٹرول کی وجہ سے جراثیم کا شکار؟

-> >

کپ کیک اور دیگر بیکڈ سامان erythritol کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے. تصویر کریڈٹ: Betsie وان ڈیر می / پتھر / گٹی امیجز

چھوٹی مقدار میں، erythritol یہ نہیں سمجھا جاتا ہے کہ ہضم افسوس اور اسہال کا سبب بنتا ہے کہ sor sugarol اور xylitol جیسے دیگر چینی الکوحلوں کو وجہ سے جانا جاتا ہے، کیونکہ erythritol ایک چھوٹی انو اور 90 ہے. erythritol کے فیصد چھوٹے اندرونی میں جذب کیا جاتا ہے اور پیشاب میں بدترین سب سے زیادہ حصہ کے لئے حوصلہ افزا ہے.

کچھ ایسے لوگ موجود ہیں جو کھانے کی اشیاء یا مشروبات میں erythritol کے باقاعدگی سے مقدار کے استعمال کے بعد ضمنی اثرات جیسے اسہال، پیٹ تکلیف اور سر درد کی اطلاع دیتے ہیں. علامات کی وجہ سے آپ کی انفرادی رواداری کی بنیاد پر بہت زیادہ مختلف ہوتی ہے. کچھ یہ سمجھتے ہیں کہ چھوٹے مقدار میں چینی الکوحل ان کے پیٹ سے پریشان ہوتے ہیں، جبکہ دوسروں کو جھوٹی علامات کے تجربات سے پہلے زیادہ مقدار میں برداشت کر سکتا ہے.

erythritol کے 50 گرام سے زائد غذائیت کے نتیجے میں نیزا یا پیٹ سے بچنے کے نتیجے میں ہو سکتا ہے.

کیا آریٹریٹرول سپائیک خون کا شوگر یا انسولین؟

اریٹریتھولول ایک صفر گلیمیمی انڈیکس کے طور پر بیان کیا جاتا ہے، اور یہ خون کے شکر یا انسولین کی سطح پر اثر انداز نہیں ہوا ہے. ان وجوہات کے لئے، erythritol لوگوں کے ساتھ کم carb diets پر مقبول ہے.

1994 میں ایک جاپانی مطالعہ میں یورپی جرنل آف کلینیکل غذائیت کے عنوان سے "سروم گلوکوز اور انسولین کی سطح اور erythritol بوازنہ کے بعد صحت مند مضامین میں erythritol کے زبانی انتظامیہ کے بعد،" 45-58 سال کی عمر میں پانچ صحتمند مرد رضاکاروں کی، وہ پتہ چلا کہ "اریٹریتراول نے گلوکوز یا انسولین کے سیرم کی سطح میں اضافہ نہیں کیا."انہوں نے یہ بھی محسوس کیا کہ erythritol نے کل کولیسٹرول، triacylglycerol یا مفت فیٹی ایسڈ کے سیرم کی سطح پر کسی بھی اہم اثرات کو متاثر نہیں کیا.

اریٹریٹرولول اور دیگر کم کیلوری مٹھائیاں کے بارے میں اندراج

-> >

کوکیز کی جگہ پر کوریٹرولول کا استعمال کرتے ہوئے کوکیز بیکڈ کی جا سکتی ہے. فوٹو کریڈٹ: ویسٹینڈ 61 / برانڈ ایکس تصاویر / گیٹی امیجز

جب آپ کھانا کھاتے ہیں، تو آپ کا دماغ رجسٹر ہوتا ہے. جو کہ آپ نے کھایا ہے اور اپنے جسم کو ہارمونوں کو چھوڑنے کے لئے اپنے سگریٹ کو کم کرنے کے لئے سگنل دیتا ہے. کیونکہ چینی الکوحل جسم سے بڑے پیمانے پر ناپاک ہوتے ہیں، کیونکہ آپ اسی طرح کے سٹیٹنگ سگنل کا تجربہ نہیں کریں گے کیونکہ آپ کو کھانے کے ساتھ روایتی طور پر میٹھا ہوگا، جم سمتھ کے مطابق "فوڈ ایوسائیوز ڈیٹا بک" کا مطلب یہ ہے کہ آپ کو بھوکا لگ رہا ہے اور زیادہ سے زیادہ کھانا پکانا ہے، جس میں کم کیلوری مقاصد کے لئے چینی الکوحل کے ساتھ میٹھی کھانے والی اشیاء کو کھانے کے مقصد کو مسترد کرتا ہے.

erythritol کا ایک اہم فائدہ یہ ہے کہ یہ سی نہیں ہے Ause دانت کا فیصلہ. یہ 1992 کے ایک مطالعہ میں 1992 میں شائع کیا گیا تھا جس کا عنوان "ذیابیطس کے غیراتریٹرول" کے طور پر ایک سبساتیٹ کے طور پر ہے. " ہمارے منہ میں نقصان دہ بیکٹیریا توانائی کے لئے چینی کو استعمال کرنے میں مدد دیتا ہے جو ان کی مدد کرتا ہے اور اپنے دانتوں کو ضائع کرنے میں مدد دیتا ہے. لیکن erythritol مختلف ہے؛ یہ زبانی بیکٹیریا کی طرف سے metabolized نہیں کیا جا سکتا ہے، اور یہ cavities کی وجہ سے نہیں ہے.

ہمارے اداروں کے اندر آرتھرٹرول کیا ہوتا ہے؟

-> >

اگر کوریائی erythritol کے ساتھ میٹھا ہے یہاں تک کہ اگر، overindulging سے بچنے کے لئے سب سے بہتر ہے! تصویر کریڈٹ: کلاز ویڈفلٹ / ٹیکسی / گیٹی امیجز

صرف 10 فیصد erythritol استعمال کرتے ہیں جو ہم استعمال کرتے ہیں وہ کالونی میں داخل ہوتے ہیں. "انسانی گٹ مائکروباؤٹا" کے مطابق "غذائی مائکروباؤٹا" میں خمیر نہیں ہے.

کیونکہ زیادہ تر erythritol جسم میں جذب ہونے سے پہلے جذب ہو جاتا ہے، یہ عام طور پر غیر معمولی اثرات کا سبب بنتا ہے جو کچھ افراد دیگر چینی الکوحلوں کی کھپت، جیسے xylitol اور maltitol کے استعمال کے بعد تجربہ نہیں کرتے ہیں.

اریٹریٹولول کے بارے میں حتمی نتیجہ

اختتام میں، erythritol میں چینی پر بہت سے فوائد ہیں: یہ تقریبا کوئی کیلوری پر مشتمل ہے، یہ دانتوں کا کٹائی کا سبب نہیں ہے اور یہ خون میں شکر نہیں ہے.

اریٹریتھولول کو زیادہ تر لوگوں میں تکلیف کا باعث بننا پڑا جب تک کہ یہ 50 گرام سے زائد مقدار میں استعمال نہ ہو.

اس سب نے کہا، ہماری سفارش یہ ہے کہ ہمارے قارئین کو اب بھی محتاط رہنے کی ضرورت نہیں ہے کہ کھانے کی چیزوں پر erythritol پر غالب نہ ہو. اس کی وجہ یہ ہے: امریکی کھانے کی بیماریوں کے ایسوسی ایشن کے مطابق، زیادہ تر غذائیت جو شراب الکولیوں کا استعمال کرتے ہیں، میٹھیوں میں اب بھی کاربوہائیڈریٹ، چربی اور کیلوری کا ایک اہم مقدار موجود ہے. اگر آپ وزن میں کمی کی وجوہات کے لۓ چینی الکحل کے ساتھ میٹھی کھانے کا انتخاب کرتے ہیں تو آپ خود کو فائدہ نہیں دے سکتے ہیں.

چینی متبادل کے ساتھ کھانے کا انتخاب کرتے وقت، فوڈ حقائق لیبل کو چیک کریں، اور روایتی طور پر میٹھے ہوئے کھانے کی اشیاء کو غذائیت کی معلومات کا موازنہ کریں تاکہ آپ کے لئے بہترین انتخاب کیا جائے.