ریڈ انگور کے صحت کے فوائد اور کتنے خوشبو سے خوش آمدید

سرخ انگور ریڈ شراب، انگور کا رس، جام اور جیلی میں بنایا جاتا ہے، یا صرف انگور سے تازی مزہ آتی ہے. وہ کم کیلوری، غذائی نمکین بناتے ہیں. ریڈ انگور اور بہت سے دیگر سیاہ رنگ کی مختلف قسمیں متعدد مرکبات ہیں جو بہت سے صحت کے فوائد فراہم کرتے ہیں. سرخ اور انگور کافی میٹھا ہو جاتے ہیں، اگرچہ رنگ اور عقل کو اہم عوامل ہیں.

دن کی ویڈیو

ریڈ انگور

تمام ٹیبل، شراب اور ممبئی انگور ایک ہی خاندان اور انگور کی انگور سے آتے ہیں، اگرچہ 60 سے زائد مختلف پرجاتیوں اور رسمی طور پر انگور کے ہزاروں کے ہزاروں ہیں، "سپرفڈ: صحت مند ترین فوڈز" کے مطابق سیارے. "ٹیبل، شراب اور ممبئی انگور سرخ رنگ سمیت تمام رنگوں میں آتے ہیں. سرخ ٹیبل انگور اکثر سائز، بیجوں میں بڑے ہوتے ہیں اور نسبتا پتلی جلد ہوتے ہیں. اس کے برعکس، شراب کی پیداوار کے لئے استعمال کیا جاتا سرخ انگور عام طور پر چھوٹے ہوتے ہیں، بیج ہوتے ہیں اور موٹی جلد رکھتے ہیں. ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں ریڈ، سبز اور جامنی رنگ کے انگور سب سے عام طور پر استعمال شدہ رنگ ہیں، اگرچہ پیلے، سیاہ، نیلے اور گلابی قسمیں بھی موجود ہیں.

صحت کے فوائد

سرخ انگور مختلف فیوٹینٹینٹس پر مشتمل ہیں جو اچھی طرح سے پڑھائی کر رہے ہیں اور صحت کے لئے فائدہ مند قرار دیتے ہیں. شاید سب سے بہتر جانا جاتا ہے resveratrol، جو ایک طاقتور اینٹی آکسائڈنٹ ہے جس میں بنیادی طور پر سیاہ رنگ کے انگور کی جلد میں، بلکہ کم مقدار میں بیج اور گوشت میں بھی پایا جاتا ہے. ریفورٹراول اور سرخ انگور میں دیگر flavonoids کے antioxidant صلاحیت ثابت کر دیا ہے کہ مؤثر طور پر مفت ذہنیت کو ختم کرنے اور ٹشو نقصان اور عمر بڑھانے کے لئے، جو مصوبت کو حوصلہ افزائی کرتا ہے اور مریضوں کی بیماریوں کے خطرے اور کینسر کے کچھ قسم جیسے چھاتی، پروسٹیٹ اور کالونیوں کو کم کرتی ہے. "قدرتی معیاری ہرب اور ضمنی حوالہ. "ایک عام اصول کے طور پر، انگور کے جلد کا رنگ، اس میں زیادہ resveratrol سیاہ ہے. اس کے علاوہ، سرخ انگور اور دیگر رنگوں میں melatonin بھی شامل ہے، جو ایک ہارمون ہے جو آپ کی نیند سائیکل کو منظم کرتا ہے اور بہت سے دوسرے ہارمون پر اثر انداز ہوتا ہے.

میٹھی قسمتیں چاٹیں

سب سے زیادہ ذائقہ سرخ انگور حاصل کرنے کے لئے اینٹی آکسینٹس اور غذائی اجزاء کی سب سے زیادہ توجہ مرکوز کے ساتھ، ہمیشہ ان لوگوں کو جو مکمل طور پر پکا ہوا منتخب کریں، جو جھٹکا لگاتے ہیں اور جھککیوں سے پاک ہوتے ہیں. انہیں مضبوطی سے ایک صحت مند اسٹیم سے منسلک کیا جانا چاہئے اور کسی بھی رس کو چھڑانا نہیں چاہئے. انگور کی میٹھیت کا اندازہ کرنے کا بنیادی طریقہ رنگ کے ذریعہ ہے. لال رنگ انگور زیادہ تر مٹھائی کے لئے رنگ میں گہرائی سرخ ہوسکتی ہے، تاہم میٹھاپن پرجاتیوں کے مطابق بھی مختلف ہوتی ہے. میٹھیپن کے لئے جانا جاتا سرخ انگور کی قسمیں شہنشاہ، کارڈنل، مونکوکا اور دنیا میں شامل ہیں. اگر آپ کو ایک لالچی سے کچھ سرخ انگور خریدتے ہیں اور ڈھونڈتے ہیں کہ وہ آپ کی دھندلا کے لئے کافی میٹھی نہیں ہیں تو انہیں انگور پر ایک دن یا دو مزید پکانا.کچھ دوسرے پھلوں کے برعکس، انگور انگور سے ہٹانے کے بعد انگور کسی اور کو پھنسے نہیں جائیں گے.

احتیاط

روایتی طور پر بڑھتی ہوئی انگور کی تمام قسمیں اور رنگ مسلسل دیگر پھل اور سبزیوں کے مقابلے میں کیٹناشی کے استحصال کے اعلی سطح ہیں. نتیجے میں، یہ ضروری ہے کہ تمام انگوروں کو جواہرات سے خریدا ہے اچھی طرح سے دھونا، یہاں تک کہ اگر ان میں ایک نامیاتی لیبل ہے. کچھ قدرتی پلانٹ پر مبنی اضافی چیزیں ہیں جو انگور اور دیگر پیداوار کے لئے پانی میں شامل کیے جا سکتے ہیں. ان اضافی اشیاء کو پیداوار سے منسلک کیٹناشک مرکبات کو توڑنے میں مدد ملتی ہے.