چاول کے کاغذ سے کیسے نکلیں

چاول کا کاغذ وریپر مختلف قسم کے ایشیائی کھانا، عام طور پر چینی، ویتنامی اور کوریائی میں عام ہیں. اکثر چھوٹے چوکوں یا راؤنڈوں میں فروخت کیا جاتا ہے، چاول کا کاغذ وریپر عام طور پر پھنس جاتا ہے اور پھر موسم بہار کے رول بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جو اکثر گہری بھری ہوئی ہوتی ہیں. تاہم، چائے کے کاغذ کی چھریوں کو گہرائیوں سے بھرا ہوا کرنے کے لئے ایک صحت مند متبادل کے طور پر پکایا جا سکتا ہے. جب انہیں بیکنگ کرتے ہوئے باقاعدگی سے چاول کا کاغذ وپپر چیک کرنے کی جانچ پڑتال کریں، کیونکہ زیادہ تر لگانے سے انہیں ربڑ اور زیادہ سے زیادہ chewy بننا پڑتا ہے.

دن کی ویڈیو

فوائد

چائے کا کاغذ آٹا پر مبنی کاغذات کے لئے ایک صحت مند متبادل ہے، اور بہت سے لوگ جو الرجک ہوتے ہیں یا نہ صرف ان میں گہرائی شامل نہیں کرنا چاہتے ہیں. چاول کے کاغذ کی چھریوں کا انتخاب کریں. چاول کے کاغذ کی خرگوش بھی تھوڑی دیر سے استعمال کرتے ہیں اور استعمال کرنے میں آسان ہوتے ہیں، جو گھر کے کھانا کے لئے فائدہ مند ہے جو صرف ان کے ساتھ کھانا پکانا سیکھ رہے ہیں.

تیاری

آپ چاول کے کاغذ کی چھڑکیوں اور اجزاء کے اندر بننے سے پہلے، آپ کو ان کو نرم کرنے کے لئے انہیں پانی میں لینا چاہئے. ورنہ وہ آپ کو رول کرنے پر توڑنے یا توڑ دیں گے. چاول کاغذ کی چھڑیوں کو جدا کرکے پانی کی کٹائی میں ہر ایک کو کاٹنے سے شروع کرو جب تک کہ یہ تقریبا شفاف اور نرم ہو. ایک صاف، نم تولیہ پر چاول کا کاغذ رکھیں اور بھریں شامل کریں. چاول کا کاغذ چھڑکیں اور اس سے زیادہ پانی میں سے کچھ جذب کرنے کے لئے خشک تولیہ پر رکھیں.

بیکنگ

ایک بار تیار کیا گیا ہے، چاول کا کاغذ کی چھڑکیوں کے باہر صرف کافی تیل سے ہلکا پھلکا ہونا چاہئے. آپ سبزیوں، کینوس، زیتون یا اییوکوادا تیل سمیت مختلف قسم کے کھانا پکانے کے تیل استعمال کرسکتے ہیں. لچکدار چاول کا کاغذ واپرس ایک سینکڑوں سینٹ پر رکھنا جو ایک تندور 350 ڈگری فرنس ہیٹ پر رکھو. چاول کی کاغذ کی چھڑیوں کو تقریبا 20 سے 25 منٹ تک پکانا، کھانا پکانے کا وقت کے ذریعہ آدھی رات سے ان کو پھینک دینا، یا جب وہ ہلکا پھلکا سنہری بھوری ہو.

بیکنگ کے بعد

چاول کے کاغذ کی چھڑیوں کو پکایا گیا ہے، بعد میں پانچ منٹ کے لئے کولنگ ریک میں منتقل کریں. چاول کی کاغذ کی چھڑیوں کے باہر بھوری اور سختی جاری رہے گی. پانچ منٹ آرام کی مدت کے بعد، آپ کو ان کی خدمت کرنے سے پہلے آپ آسانی سے چاول کے کاغذ کی چھڑیوں اور ان کی بھرتیوں کو کاٹ سکتے ہیں. بیکڈ چاول کا کاغذ وافر ریفریجریٹر میں 48 گھنٹوں تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے اور ایک ہلکا ہوا تیل کے پتلی میں یا 300 ڈگری فرنس ہیٹ میں تندور میں گرم کیا جا سکتا ہے.