سلیکون سٹیمر میں کک سبزیاں کیسے بنانا

بھاپنے والے سبزیوں کو دیگر کھانا پکانے والے طریقوں کے لئے ایک صحت مند متبادل ہے؛ یہ انہیں زیادہ سے زیادہ غذائی قیمت، ساتھ ساتھ ان کے قدرتی رنگ، شکل اور ساخت کو برقرار رکھنے کے لئے کی اجازت دیتا ہے اگر وہ ختم نہیں ہوئے ہیں. ایک سلیکون سٹیمر میں سبزیاں پکانا کتنا عرصہ ترجیح پر مبنی ہے، اگرچہ عام طور پر، سبزیوں کو پکایا جاتا ہے جب وہ ایک کانٹا کے ٹکڑوں کے ساتھ چھید سکتے ہیں.

دن کی ویڈیو

تیاری

سلیکون سٹیمر میں سبزیوں کو رکھنے سے پہلے، کسی بھی گندگی یا ملبے سے صاف طور پر صاف کریں. صفائی کا طریقہ سبزیوں پر منحصر ہے، اگرچہ سبزیوں کو ٹھنڈے پانی سے بھرایا جانا چاہئے. جڑ سبزیوں کے لئے، اگر آپ کو مناسب طریقے سے پکانا سبزیوں کو ترجیح دیتے ہیں تو اس سے پہلے طویل عرصے تک، سخت سٹروں کو ہٹا دیں، کیونکہ اسکی تناسب کافی دیر تک کھانا پکانا پڑتی ہیں.

عمل

ایک سلیکون سٹیمر کا استعمال کرنے کے لئے، ایک بڑی چٹنی یا برتن کو تقریبا 1 کپ کا سرد پانی یا مائع اور کسی بھی موسم کا استعمال کرتے ہیں جس میں آپ استعمال کرنا چاہتے ہیں. ہائی گرمی میں ایک ابل پر مائع لے آئیں اور سٹیمر برتن سے اوپر جگہ پر رکھیں. سبزیوں کو شامل کریں اور ان تک بھاپ لیں جب تک وہ مطلوب اداس تک پہنچے - عموما تقریبا 5 سے 10 منٹ سبزیاں، جیسے بروکولی اور 30 ​​سے ​​35 منٹ تک سبزیوں کے لئے بیٹیاں جیسے بیچوں کے لئے.

فوائد

سلیکون سٹیمر میں سبزیوں کی سبزیوں سبزیوں کی تیاری کے سب سے بہترین طریقوں میں سے ایک ہے. جب آپ سبزیوں کو بھاپاتے ہیں تو، وہ اپنے گرم غذائی اجزاء میں زیادہ گرمی کھانا پکانے کے طریقوں جیسے بیکنگ، سٹائی، گرائنگ، ابلنے یا مائکروویوونگ کے مقابلے میں زیادہ سے زیادہ رہتے ہیں. سلیکون بھاپنے والوں کو ان کی غیرٹک کوٹنگ کی وجہ سے صاف کرنا آسان ہے، مصروف شیفوں کے لئے صفائی کا وقت کم کرنے یا ان لوگوں کو جنہوں نے پورے دن میں ایک سے زیادہ کھانا پکانا ہوگا.

بھوک لگی ہوئی سبزیاں ذائقہ

آپ برتن کے نچلے حصے میں تازہ یا خشک جڑی بوٹیوں اور کھانا پکانے کی مائع کو موسم بہار میں شامل کرکے آپ کو سبزیوں کو اضافی ذائقہ شامل کر سکتے ہیں. پانی کی بجائے سبزیاں ذائقہ کرنے کے لئے، آپ کو سبزیوں کے ذائقہ، پانی یا سفید شراب اور پانی سمیت مائعوں کا ایک مجموعہ استعمال کر سکتے ہیں.

کیا خیال ہے

کئی قسم کے سلیکون بھاپنے والے اسٹورز میں عام طور پر فروخت کیے جاتے ہیں. کچھ بھاپوں والے سایڈست پاؤں ہیں جو بڑے برتن کے نچلے حصے پر بیٹھے ہیں، جو سبزیوں کو فروغ دینے اور سبزیاں پکاتے ہیں. دوسرا عام قسم اس سٹیمر کے کنارے کے ارد گرد ایک بڑا ریم ہے جو ایک برتن کے بیرونی کنارے پر ہوتا ہے. عام طور پر، steamers جو ایک برتن کے کنارے پر آرام سے زیادہ سطحی علاقے ہیں، اور بڑے ساسپین یا اسٹاکپوٹ کے ساتھ استعمال کرتے وقت زیادہ سے زیادہ کک پکائیں.