پکایا بیکن کیسے بنائیڈیٹ

مادہ کا گوشت گوشت اس کی شیلف زندگی کو طویل عرصہ تک پہنچاتا ہے، جس سے آپ کو بعد میں دوبارہ ریڈریٹ کرنا پڑتا ہے یا خشک خوراک کے طور پر لطف اندوز ہوتا ہے. پکا بیکن ایک ڈایا ریڈر میں اچھی طرح سے کام کرتا ہے اور ایک پروٹین پیک پیکر، ترکاریاں اتارنے یا سوپ اجزاء کرتا ہے. دیہائیڈ بیک بیک بھی وسیع پیمانے پر اضافہ یا کیمپنگ سفر کے لئے پیک کرنے کے لئے ایک اچھی چیز ہے. گھریلو سپلائز اسٹورز میں ایک ڈایا ریڈر کے لئے دیکھو.

دن کی ویڈیو

آلات

پکایا بیکن کو مناسب طریقے سے خشک کرنے کے لئے، ایک بجلی کی dehydrator مثالی ہے. اس کی مصنوعات کو بجلی کا استعمال کرتے ہوئے گوشت سے نمی کو ہٹا دیتا ہے، جس میں بیکن خشک کرنے کی کوشش کو کم کرتی ہے. بیکن پکانا اور اسے تبدیل کرنے کے لئے ایک کانٹا کھانا پکانے کے لئے ایک skillet کا استعمال کریں. کاغذ ٹولوں کا ایک رول مسح کرنے کے لئے آسان اور بیکن سے پہلے اور dehydrating کے عمل کے دوران چکنائی کے لئے آسان ہے. خشک بیکن کو ذخیرہ کرنے اور اسے خراب کرنے سے روکنے کے لئے ایک واٹرائٹ پلاٹ کنٹینر یا زپ ٹاپ بیگ ضروری ہے.

تکنیک

بیکن کو پانی سے نکالنے سے پہلے، ایک سکیلے میں سلائسیں پکائیں جب تک کہ ہر ایک کچھی اور پکایا نہ ہو. کاغذ ٹاورز پر بیکن بہت اچھی طرح سے پھینک دیں. ڈایا ڈیڈریشن کے دوران گوشت پر موجود موٹی رقاص ہو سکتی ہے. dehydrator کے خشک کرنے والی ٹرے میں بیکن سٹرپس رکھیں اور ٹرے مشین میں ڈالیں. اس کا احاطہ کریں اور اقتدار کو بدل دیں. بیکن کو چھ سے آٹھ گھنٹوں تک پانی کی کمی کی اجازت دیں. خشک بیکن کو مہربند کنٹینر یا بیگ میں ہٹا دیں اور ذخیرہ کریں.

تجاویز

مختلف قسم کے ڈایا ریڈر دستیاب ہیں، اس سے پہلے کہ اس سے پہلے آپ کے پروڈکٹ کے لئے ہدایات کو پڑھنا ضروری ہے کیونکہ کھانا پکانے کا وقت برانڈ کی طرف سے مختلف ہوسکتا ہے. اگر آپ کی dehydrator میش چادروں کے ساتھ آتا ہے، خشک کرنے والے ٹرے میں ان کو رکھیں اور ان پر بیکن خشک کریں. اس میں چربی کو صاف کرنے میں مدد ملتی ہے. بیک اپ ہر گھنٹوں کی جانچ پڑتال کریں. اگر ضرورت ہو تو، ڑککن کو ہٹا دیں اور خشک کرنے والی عمل کو جاری رکھنے سے پہلے بیکن سے کوئی چربی نظر آنا. مختلف ذائقوں کو بنانے کے لئے، خشک کرنے سے پہلے بیکن کا بوجھ لگانے کی کوشش کریں. کالی مرچ کالی مرچ، میپل شربت اور پیاز پاؤڈر ایسے اختیارات ہیں جو پکایا بیکن کے ذائقہ کے ساتھ ساتھ جوڑتا ہے.

خیالات

پکایا بیکن خشک کرنے والی وزن اور حجم کو کم کر دیتا ہے. پکایا بیکن کا ایک پونڈ عام طور پر تقریبا 2 یا 3 ونس خشک بیکن میں ہوتا ہے. بیکن کی اعلی معیار کی کمی کا انتخاب بہتر ذائقہ خشک بیکن پیدا کرتا ہے اور چربی کے مواد کی وجہ سے کم کھو جاتا ہے. سبزیوں سلاد، بین سوپ کے لئے یا ایک پزا ٹپنگ کے طور پر خشک بیکن کا استعمال کرنے کی کوشش کریں.