رس کے ایک انڈے کے بارے میں
فہرست کا خانہ:
سنتوں یا لیموں کے برعکس، رس حاصل کرنے کے ہاتھ سے ایک بینگن کو دباؤ کرنا مشکل ہے. اس کے بجائے، مائع نکالنے کے لئے آپ کو juicer یا مکسر کی ضرورت ہوگی. سبزیوں کا رسانا گودا میں پایا جانے والی قدرتی ریشہ مواد کی زیادہ تر کو ہٹاتا ہے. اس کے باوجود، بینگن جوس وٹامن سی، فولے، فاسفورس اور پوٹاشیم سمیت قیمتی غذائی اجزاء پر مشتمل ہے. اگر آپ ذائقہ پیٹ سکتے ہیں تو، انڈے کا رس کا خام تیل پائیں - یہ ابلی ہوئی جوس سے زیادہ غذائیت رکھتا ہے.
دن کی ویڈیو
Juicer
ایک بینگن کا رس کا سب سے آسان طریقہ رسسنگ مشین استعمال کرنا ہے. جب گن میں کٹا ہوا، سبزی juicer امید میں فٹ جائے گا. بینگن کے سب سے اوپر اسٹیڈ اور سخت تاج کا رس نہیں ہوگا، لہذا ان کو چھوڑ دو. ایک بینگن جوس کی اونچی مقدار میں نہیں پیدا کرے گا - شاید فی کپ ایک بینگن کے ایک چوتھ سے بھی کم. یقینا، بڑا بینگن، جو زیادہ رس آپ کو حاصل کرنے کا امکان ہے.
مسشر
اگر آپ کو اپنے باورچی خانے میں رسکار نہیں ہے تو، ایک بینگن مشن اور کشیدگی کو بھی تقریبا ساتھ ہی کریں گے. ایک بھاری چمچ یا گوشت ٹینڈر دینے والا جوس جاری کرے گا، کٹی انڈے پلانا. پاؤڈر کو ایک کٹوری میں کٹوری میں ڈرائیو کرنے کی اجازت دی جھاڑیوں کے بغیر آپ کو رس فراہم کرتا ہے. فلٹر کاغذ کے ساتھ اہتمام ایک بڑی چھت بہت پتلی انڈے کا جوس بنا دیتا ہے.
اختلاط
بہت سے لوگوں کے لئے، انڈے کا جوس بھی بہت تلخ یا عجیب چکھا سکتا ہے. بہت سے سبزیوں کے رس کے طور پر، آپ کو ایک یا دو جوس سیب کے ساتھ مل کر رس سے زیادہ میٹھی بنا سکتے ہیں. دیگر اختیارات میں ناشپاتیاں، کیلے، سٹرابیری، سنتوں یا کسی میٹھی اور رسیلی پھل شامل ہیں. مچھلی یا زمین جب انڈے کا ایک پیسٹ پیدا ہوتا ہے. پانی کے ساتھ اس کے ساتھ ایک مرکب کا رس پیدا کرنے کے بجائے اس کے ساتھ ساتھ ہر ایک کو کم کرنے کی کوشش کرنا آسان ہے.
سیفٹی
آلو اور ٹماٹر کی طرح، انڈے پلٹینوں کے شپوں کے لمبے خاندان سے ہیں، جس میں سلیانین کہا جاتا ہے. تاہم، "کی نئی مکمل بک آف کتاب" میں کیرول این رینزرر کے مطابق زہریلا اثرات کا سامنا کرنے کے لئے آپ کو کم از کم 4 1/2 پونڈ بینگن کی ضرورت ہوگی. اگر آپ کو شراب پینے کے بعد بیمار محسوس ہوتا ہے، تو اسے روکنا. متبادل طور پر، انڈے کے جوس کو پھینک دیں اور پینے سے پہلے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. ابلنے والا پودے میں زہریلا مرکبات کو تباہ کر دیتا ہے.