دوپہر کے کھانے کا گوشت کیسے رکھیں

کھلی دوپہر کے کھانے کے گوشت میں ریفریجریٹر میں تین اور پانچ دنوں کے درمیان تازہ رہتا ہے. ذائقہ، شیلف زندگی اور ٹھنڈی، پکایا گوشت، اور دوپہر کا گوشت کے گوشت کی حفاظت کے لئے مناسب اسٹوریج ضروری ہے، ہر بار ہر وقت ٹھنڈا رکھنا ضروری ہے، بشمول گروسری کی دکان سے سفر کے دوران. خراب خراب چیزوں کو خریدیں اور اپنے گھر کو ٹھنڈیر یا آئس پیک کے ذریعے محفوظ طریقے سے محفوظ رکھیں اور اپنے ریفریجریٹر کو فوری طور پر منتقل کریں.

دن کی ویڈیو

تازہ کٹیاں خریدیں

کبھی بھی گوشت خریدیں جو اس کے اختتام کی تاریخ سے پہلے ہے. اپنے کھانے کے گوشت کو احتیاط سے اپنے کھانے کے گوشت کا انتخاب کریں اور تازہ ترین کٹ خریدیں جو کہ سب سے لمبی بہترین یا تاریخ سے استعمال ہونے والی تاریخ سے خریدیں تاکہ آپ اس وقت گھر لے جائیں جب گوشت تازہ ہوجائے. اگر آپ پہلے سے طے شدہ دوپہر کا گوشت خریدتے ہیں تو، پیکیجنگ کو چیک کریں نقصان پہنچا یا کھلی نہیں ہے؛ ایک بار جب سیل ٹوٹ جاتا ہے تو، گوشت ریفریجریٹر میں بھی خراب ہوتا ہے.

یہ ٹھنڈا رکھیں

کمرے کے درجہ حرارت پر دوپہر کے کھانے کے گوشت کو countertop یا باورچی خانے کی الماری میں ذخیرہ نہ کریں. USDA فوڈ سیفٹی اور معائنہ سروس کی طرح ریفریجریٹر میں ریفریجریٹر میں 40 ڈگری فرنس ہیٹ میں خراب مچھلی جیسے خراب مچھلی کی اشیاء کو ذخیرہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے جو بیکٹیریل کی ترقی کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے جس میں خوراک زہریلا ہوتا ہے.

گوشت محفوظ طریقے سے ذخیرہ کریں

کھانے کی خشک کرنے سے اسے خشک کرنے سے روکنے اور دیگر کھانے کی اشیاء سے آلودگی اور گند جذب کے امکان کو کم کرنا. اگر گوشت تیار نہیں کیا جاتا ہے تو، تازگی کو برقرار رکھنے کے لئے اسے ہلکی، اونٹائٹ پلاسٹک کنٹینر یا مہر لگا زپ تالا بیگ میں رکھیں. کبھی بھی کنٹینر میں پکا ہوا اور خام گوشت پکایا نہیں، اور ایک بار پیکیجنگ کھلی ہے، دوپہر کے کھانے کے گوشت کو تین سے پانچ دنوں کے اندر یا اختتام کی تاریخ سے پہلے، جو بھی جلد ہی ہو. USDA کے مطابق، یہ ایک دو ماہ کے کھانے کے گوشت کو منجمد کرنے کے لئے محفوظ ہے. ریفریجریٹر کا گوشت استعمال کرنے سے قبل Defrost اور ریفریجریشن نہ کریں.

دو گھنٹہ کے اصول

یو ایس ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن اور USDA صارفین کو مشورہ دیتے ہیں کہ خرابی کا کھانا کھاتے ہیں جیسے دوپہر کے کھانے کی خریداری میں بیکٹیریا اور غذائیت کی بیماریوں کی روک تھام کو روکنے کے لئے دو گھنٹے کے اندر اندر. اگر کمرے یا بیرونی درجہ حرارت 90 ڈگری سے زائد ہو تو، ایک گھنٹہ کے اندر اندر کھانے کو ریفریجویٹ کریں.