برن چاول بمقابلہ میں شکر مواد گندم کی روٹی

امریکی محکمہ برائے زراعت کی بالغوں کے لئے اناج کی کم سے کم روزانہ کی جانے والی کھپت کا استعمال 6 سے 8 ونس ہے جس سے کم از کم 3 سے 4 اونس پورے اناج سے آنے والے ہیں. سارا اناج اہم غذائیت فراہم کرتا ہے اور بہت سے بیماریوں کے خطرے کو کم کرتی ہے، بشمول دل کی بیماری، ذیابیطس اور کینسر. تاہم، اس وجہ سے، اس وجہ سے کسی مصنوعات کو "بھوری" یا "گندم" کا لیبل لگایا جاتا ہے، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ یہ پورے اناج کا استعمال کرتا ہے یا دوسرے، کم صحت مند اجزاء جیسے چینی شامل نہیں کیا گیا ہے. چاول اور روٹی جیسے اناجوں میں سے زیادہ تر حاصل کرنے کے لئے، آپ کو یہ یقینی بنانے کی ضرورت ہے کہ آپ کچھ دیگر additives کے ساتھ پورے اناج کو کھا رہے ہیں.

دن کی ویڈیو

مکمل اناج

بہت سے سالوں کے لئے، اناج اور اناج کو خراب رپ دیا گیا ہے کیونکہ وہ کاربوہائیڈریٹ سے بنا رہے ہیں. تاہم، ایک صحت مند غذا کی ضرورت ہے جسم کو جسم کو ایندھن کے لۓ. جسم کی ضرورت نہیں ہے جسے سفید روٹی اور چاول میں پایا گیا بہتر کاربس. ریفائننگ کے عمل کے دوران، اناج کے سب سے زیادہ غذائی حصوں کو ہٹا دیا گیا ہے. براؤن چاول اس کی پوری اناج کی نیکی سے نابود ہے. تاہم، برڈوں نے "گندم" نشان لگا دیا ہے جو پورے اناج کا استعمال نہیں کر سکتا. اس کے بجائے، آپ کو اس بات کا یقین کرنے کے لئے روٹی نشان لگایا گیا ہے "پورے اناج" یا "پورے گندم" کو منتخب کرنے کی ضرورت ہے.

شوگر

شوگر قدرتی طور پر پورے اناج میں ہوتا ہے، لہذا یہ مکمل طور سے بچا نہیں سکتا. تاہم، بہت سے تیاریاں چینی میں شامل ہیں، خاص طور پر روٹی. USDA رپورٹ کرتی ہے کہ چینی کھانے کی مصنوعات میں نمبر 1 اضافی ہے. جب چینی ذائقہ کو بہتر بناتا ہے تو اس میں دانتوں کی کمی، دل کی بیماری، ذیابیطس اور موٹاپا کا خطرہ بھی بڑھ جاتا ہے. امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن کی سفارش کی جاتی ہے کہ خواتین ایک دن چینی میں صرف 100 کیلوری کھائیں. مردوں میں 150 کیلوری ہے. چار کیلوری میں ایک گرام، یہ ایک دن میں صرف 25 سے 37 گرام ہے. ناپسندیدہ، شامل شاکروں سے بچنے کے لئے، غذا کی روٹی جیسے صحت مند کھانے کی چیزیں بھی کھانے کی لیبلیں پڑھیں.

بھوری چاول میں چینی

بھوری چاول ہے. 35 سے USDA کے مطابق، قدرتی طور پر ہونے والے چینی کی 85 گرام. کوئی اضافی چینی شامل نہیں ہے، جس میں بھوری چاول پورے سارا اناج کی صحت مند، کم چینی کا انتخاب کرتی ہے. براؤن چاول بھی چربی میں کم ہے اور 4 گرام پروٹین سے زیادہ ہے. اس کے علاوہ، اس میں بہت سے وٹامن اور معدنیات موجود ہیں جن میں بی وٹامن شامل ہیں، جن میں خون کی صحت کو فروغ دینا؛ وٹامن ای، جو اینٹی آکسائڈ خصوصیات ہے؛ اور پوٹاشیم، جو صحت مند دل، گردوں اور دوسرے اداروں کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہے.

گندم کی روٹی میں شوگر

گندم کی روٹی 4. 4 گرام کی چینی، 4. ایسڈیڈی اے کے مطابق. پورے گندم کی روٹی پوری گندگی کی اچھی پیشکش کرتا ہے، لیکن 5 ہے. 57 گرام چینی، 5. اس میں شامل ہے. پھر بھی، گندم کی روٹی میں چینی کی مقدار مختلف ہوتی ہے. مثال کے طور پر، کچھ برانڈز کم شکر کا اختیار پیش کرتے ہیں.برانڈ اور اقسام کو ڈھونڈنے کے لئے روٹی لیبلز پڑھیں، جو فی فی کم از کم چینی کی خدمت کرتے ہیں.