آپ کے جسم کے لئے کتنے اچھے غذا ہیں؟

میروکلنک کے مطابق چینی کی انوکی کاربوہائیڈریٹ کا سب سے آسان شکل ہے. com. شوگر خون کے اندر جذب ہو جاتا ہے اور خون کی شکر، یا گلوکوز ہو جاتا ہے، جہاں یہ آپ کے پورے جسم کے لئے ایندھن کے طور پر کام کرتا ہے کے طور پر کام کرنے کے لئے سانس لینے سے سانس لینے کے طور پر کام کرتا ہے. آپ کے جسم کو بعد میں استعمال کیلئے کچھ چینی بھی ذخیرہ کرسکتا ہے. شوگر قدرتی طور پر کئی کھانے کی اشیاء میں ہوتا ہے، لیکن ذائقہ کو بڑھانے کے لئے یہ بھی خوراک میں شامل کیا جا سکتا ہے. قدرتی شاکوں کے ساتھ کھانے والے آپ کے لئے صحت مند ہوتے ہیں.

دن کی ویڈیو

خیالات

ایک سادہ کاربوہائیڈریٹ یونٹ میں ایک چینی انو یا دو چینی انووں کی ایک سلسلہ شامل ہے. کمپلیکس کاربوہائیڈریٹ، جس میں فی یونٹ تین یا زیادہ چینی انو کی ایک سلسلہ ہے، نشستوں کے طور پر جانا جاتا ہے. آپ کا جسم تمام کاربوہائیڈریٹ نیچے پھیلاتا ہے - یا ایک ہی چینی انو، جس میں اس کے بعد خون میں منتقل ہوسکتا ہے انہیں توڑنے کی کوشش کرتا ہے. آپ کے جسم کی توانائی کی ضروریات پر منحصر ہے، آپ کے خون میں چینی آپ کے دماغ، گردوں، عضلات یا دل میں سفر کرتی ہے یا بعد میں توانائی کے طور پر محفوظ کیا جاتا ہے. غذائی اجزاء میں شامل کیے گئے شاکروں میں سادہ شاکر ساکر ہوتے ہیں، لیکن سادہ شکر قدرتی طور پر صحت مند کھانے کی اشیاء میں موجود ہیں. آپ کا جسم قدرتی طور پر ہونے والی سادہ شاکوں کے درمیان فرق نہیں جانتا اور سادہ شکر شامل ہے.

شامل شدہ شاکوں کے خطرات

خون کی شکر جو آپ کی فوری ضروریات سے زائد ہے اور آپ کے جسم کی اسٹوریج کی صلاحیت ذخیرہ کردہ چربی میں بدل جاتی ہے. لہذا، کھانے میں چینی کو صرف کیلوری پر تھک ڈالتا ہے جو اضافی جسم کی چربی سے وزن میں حصہ لے سکتا ہے. ٹیبل چینی کو کافی یا اناج میں شامل کرنا، اور باقاعدگی سے کھانے کی چیزیں جیسے کینڈی، نونڈیٹ سوڈا، شربت اور دیگر میٹھی کھانے والی اشیاء کو کھانے سے بچنے کے لۓ آپ کی خوراک سے کیلوری کے زیادہ غذائی ذرائع بھی شامل ہوسکتا ہے.

پھل

پھلوں میں قدرتی شاکر سیرروس اور فرککوز شامل ہیں، لیکن وہ اضافی شاکوں کے ساتھ کھانے کی اشیاء کے مقابلے میں صحت مند اختیارات ہیں کیونکہ وہ آپ کو لازمی غذائی اجزاء جیسے پوٹاشیم، وٹامن سی اور فولولیٹ پیش کرتے ہیں. خشک پھلوں اور پھلوں کے رس پر پورے پھلوں کے لئے آپٹ لیں، کیونکہ وہ قدرتی شکر کی کم حراستی کی وجہ سے کم کیلوری پر مشتمل ہوتے ہیں. MayoClinic کے مطابق، پورے پھلوں میں پانی اور بلک کا غیر معمولی کاربوہائیڈریٹ ریشہ کی شکل میں اضافی فائدہ فراہم ہوتا ہے، جس سے آپ کو کم کیلوری پر سستی محسوس ہوتی ہے. com.

دودھ اور سبزیوں

دودھ ایک آسان چینی ہے جو لییکٹوز کے طور پر جانا جاتا ہے، جو سادہ شکر گلوکوز اور گیلیکٹکو سے بنا ہوا ہے. دودھ کیلشیم، پروٹین، اور مختلف معدنیات اور وٹامن کی پیشکش کرتا ہے، لیکن کم چربی کی قسموں کو چھٹکارا دیتا ہے اور آپ کے کیلوری کی مقدار میں رکھنے کے لئے اضافی شکر شامل ہیں جو ڈیری مصنوعات سے بچتے ہیں. گاجر، بیٹ اور میٹھی آلو جیسے چند سبزیوں میں بھی قدرتی شاکیں شامل ہیں، لیکن پورے پھل کی طرح، ان میں اضافی شکر شامل ہونے والے کھانے سے زیادہ غذائیت کی قیمت ہے.

روزانہ کاربوہائیڈریٹیٹس ضروریات

آپ کی کیلوری کے بارے میں 40 سے 60 فیصد کاربس سے آتے ہیں، مثلا طبیعی شارٹس اور پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ سے مثالی طور پر. زیادہ سے زیادہ بالغوں کو 2 سے 3 کپ سبزیوں کی ضرورت ہوتی ہے، 1. فی پھل 5 سے 2 کپ، 3 کپ کے دودھ اور فی دن 5 سے 8 اونس اناج. زیادہ سارا اناج کھاتے ہو اور بہتر اناجوں کی اپنی مقدار کو محدود کریں جیسے سفید چاول اور سفید روٹی، آپ کو اپنے وزن کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی. پورے اناج، جیسے بھوری چاول اور تھامل، آپ کو کم کیلوری کی غذا برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے کیونکہ وہ پیٹ بھرنے والی ریشہ میں امیر ہیں. یو ایس ایس زراعت ڈیپارٹمنٹ کی کم از کم آپ کے روزانہ اناجوں کو پورا اناج کا نصف بنانے کی تجویز ہے.