انگریزی Muffins اور روٹی غذا کے درمیان فرق کیا ہے؟

فہرست کا خانہ:

Anonim

انگریزی مفین اور روٹی اناج کی مصنوعات ہیں جو اسی طرح غذائیت کی قیمت رکھتے ہیں. شاید وہ مختلف نظر آئیں اور مختلف طریقے سے تیار رہیں، لیکن وہ ایک ہی فوڈ گروپ سے تعلق رکھتے ہیں اور کاربوہائیڈریٹ کا ایک اچھا ذریعہ ہیں. آج، برڈ اور انگریزی مفین کی کئی اقسام ہیں؛ کچھ پورے سارا اناج، ممبئی اور دار چینی یا سادہ سفید آٹا کے ساتھ بنائے جاتے ہیں. پورے دانوں کونسل کے مطابق، مکمل اناج اور مفینز زیادہ فائبر کی فراہمی کرتے ہیں، اس میں صحت کے فوائد جیسے ذیابیطس، اسٹروک اور دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوتا ہے. لیبلز کی جانچ پڑتال کریں اور مختلف قسم کے انگریزی مفینوں کی ایک ہی قسم کے ساتھ موازنہ کریں.

دن کی ویڈیو

انگریزی Muffins

انگریزی muffins فوری روٹی muffins کہ آپ bakeries اور کراس اسٹورز میں دیکھتے ہیں پسند نہیں ہیں. ان مفین بیکڈ سوڈا یا بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ بنائے جاتے ہیں اور کیلے، چاکلیٹ، پودوں کے بیج اور بلیک بیری کے طور پر ذائقہ میں آتے ہیں. انگریزی muffins ایک خمیر روٹی ہیں، ایک کاسٹ آئرن griddle پر پکایا. جین آسٹن سینٹر کے مطابق، وہ 10 ویں صدی میں ویلز میں پیدا ہوئے تھے اور نچلے طبقہ کی کرایہ پر غور کیا گیا تھا. 19 ویں صدی تک وہ چائے پر مقبول ہوئے اور انگلینڈ اور ویلز بھر میں فروخت کیے گئے تھے. انگریزی muffins فوری بیکنگ ہیں اور آٹا، خمیر، نمک، پانی یا دودھ کے سادہ اجزاء ہیں اور تھوڑا سا چینی. آٹا مخلوط ہوجاتا ہے، بائیں طرف بڑھنے اور اس کے بعد روایتی راؤنڈ شکل میں شکل اختیار کی جاتی ہے اور ایک بار پھر اضافہ کرنے کے لئے چھوڑ دیا گیا ہے. ہلکے اور بھوک، مفین گرم گرمی کے ٹکڑے پر پکایا جاتا ہے، ہر طرف بھوری ہوتی ہے. آج، اناج غذائیت کے ساتھ انگریزی مفین بھی ان کی غذائیت کو بہتر بنانے کے لئے بنائے جاتے ہیں.

روٹی

خمیر برڈ روایتی طور پر روٹیوں میں بنائے جاتے ہیں اور یا تو سینڈوچ یا بائیں پورے کے لئے کچلنے کے لئے زیادہ دھندلا، crusty روٹی کے لئے. روٹی کی کئی قسمیں ہیں، بشمول کھیتی، فرانسیسی، پورے گندم، رائی، پمپرنیکیل، سفید، ممبئی اور کثیر. ان میں سے ہر ایک اجزاء اجزاء پر مبنی غذایی مواد میں مختلف ہوتی ہے. بنیادی اجزاء وہی ہیں جیسے انگریزی مفائن کے لئے: خمیر، آٹا، پانی اور نمک. کچھ روٹی کی ترکیبیں تیل، انڈے اور مٹھائیاں جیسے گدی یا شہد شامل ہیں.

غذائیت

سفید آٹے کو انگریزی میں انگریزی مفین یا پوری گندم کی روٹی میں انگریزی میں انگریزی مفینوں کے لئے سفید روٹی کی غذائیت کا موازنہ کریں. روٹی کی دو سلائسیں ایک ہی مقدار میں انگریزی مفن کے تخمینہ لگاتے ہیں. سفید روٹی کی دو سلائسیں، 56 گرام وزن، 158 کیلوری، 5 گرام پروٹین، 1. 68 گرام چربی، 27. کاربوہائیڈریٹ کے 4 گرام، 1. 6 گرام ریشہ اور 2. چینی کے 8 گرام. امریکی محکمہ برائے زراعت غذائیت کے ڈیٹا بیس. ایک انگریزی مفن، 57 گرام وزن اور سفید آٹا کے ساتھ تیار ہے، میں 134 کیلوری، 4.39 گرام پروٹین، 1 گرام چربی، 26. 22 گرام کاربوہائیڈریٹ اور 1. 5 گرام فائبر. غذائی بنیادی طور پر برابر ہے. پوری گندم کی روٹی اور پوری گندم مفین میں ایک ہی غذائیت ہے، لیکن دونوں میں زیادہ فائبر، تقریبا 4 4 گرام ہوتے ہیں.

غور و فکر

اگر آپ کو گلوبین یا دیگر اناج غذائیت غذائیت کے لئے الرجی ہے تو، میوکلینک کے مطابق انگریزی مفین یا روٹی نہیں کھاتے. com. اجزاء اور غذائی مواد کے لئے لیبلز کا موازنہ کریں. برڈوں اور انگریزی مفینوں میں ایک مختصر شیلف زندگی ہے. اگر چند دنوں کے اندر استعمال نہیں کیا جاتا تو، ریفریجریٹر یا فریزر میں اسٹور. انگریزی muffins سب سے بہتر دانتوں کی خدمت کی خدمت کر رہے ہیں. اس میں غذائی مواد پر کوئی اثر نہیں ہے. لیکن آپ کے پسندیدہ toppings اور مکھن میں سے کچھ غذائی عناصر کو تبدیل کریں گے اور کیلوری میں اضافہ کریں گے.