فوائد اور ایپل سیڈر سرکہ کے خطرات

<9 99> خمیر شدہ سیب سے بنا، سیب سیڈر سرکہ کھانا پکانے میں ایک عام اجزاء ہے. تاہم، اس امیڈک مائع کے ممکنہ وزن میں کمی اور صحت کے فوائد نے بہت سے لوگوں کو کھانے سے پہلے اس میں تھوڑا سا پینے کی قیادت کی ہے. جبکہ سیب سیڈر سرکہ سے بچنے کے لئے کچھ تصدیق شدہ صحت کے فوائد موجود ہیں، کچھ خطرات اور ضمنی اثرات بھی موجود ہیں. اپنی غذائیت کا باقاعدگی سے حصہ بننے سے قبل صحت کی دیکھ بھال کرنے والے ڈاکٹر سے مشورہ کریں.

دن کی ویڈیو

گلوکوز کے ردعمل اور بہتر ستارہ کی کمی کا سامنا کرنا پڑا

مئی 2006 میں "میڈلسکیپ جنرل میڈیسن" میں شائع ہونے والی جائزے کے مطابق، سرکہ کی کھپت دونوں ایک مضبوط گلوکوز کے جواب سے منسلک ہوتا ہے اور کھانے کے بعد اطمینان میں اضافہ ہوا. گلوکوز کے رد عمل کا اثر کم صحت مند بالغوں اور ذیابیطس دونوں میں موجود ہے، سیب سائڈر سرکہ کی کھپت اور سرکہ کی دیگر قسموں کو ممکنہ طور پر ذیابیطس اور پیڈائیککس کے لئے گالیسیمیک کنٹرول کا انتظام کرنے میں فائدہ مند ہے. اس اثر کا مجموعہ اور بہتر تغییر وزن کے نقصان کے فوائد کی اطلاع کے لئے ذمہ دار ہوسکتا ہے.

بہتر لپڈ پروفائل

ایپل سیڈر سرکہ بھی جسم میں لیپڈ پروفائلز میں مثبت تبدیلیوں سے منسلک ہوتا ہے. 2008 میں شائع کردہ ایک مطالعہ کے مطابق "پاکستان جرنل آف حیاتیاتی علوم"، عام چوہوں میں کم کثافت لیپپوترین، یا "برا" کولیسٹرول، اور اعلی کثافت لپپروٹینن کے اعلی درجے، یا "اچھا" کولیسٹرال کے اعلی درجے کی کم سطح کا پتہ چلتا ہے. چار ہفتے کے لئے باقاعدگی سے سیب سیڈر سرکہ کھلایا جا رہا ہے. تجربے میں ذیابیطس کی چوٹیاں بھی ٹگسیسرسیڈ کی سطح کو کم کرتی ہیں. اس مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ سیب سیڈر سرکہ میں دل کی بیماری کے خطرات سمیت ذیابیطس پیچیدگیوں کا انتظام کرنے میں مدد مل سکتی ہے.

اینٹی آکسڈینٹ تحفظ

سرکہ کی تمام قسمیں polyphenols کے ذرائع ہیں، قدرتی طور پر پودوں میں پایا کیمیائی مرکبات. Polyphenols ایک قسم کے اینٹی آکسائڈنٹ ہیں، اور سیب سائڈر سرکہ دوسرے خمیر کے مقابلے میں زیادہ فینولک مرکبات ہو سکتے ہیں کیونکہ خمیر کے عمل کے دوران ان کی پیداوار کی وجہ سے. اینٹی آکسائڈنٹ آزاد رادیے کو ختم کرتے ہیں، جو جسم کے خلیات کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور کینسر یا دائمی بیماری کی وجہ سے ہوتے ہیں. اگرچہ اس بات کی کوئی ضمانت نہیں ہے کہ اینٹی آکسائڈنٹ ان بیماریوں کو روک سکتے ہیں، سیب سیڈر سرکہ میں اینٹی آکسائٹس کو آپ کی ترقی کے اپنے مجموعی خطرے کو کم کر سکتا ہے.

ممنوع خطرات

سیب سیڈر سرکہ کو کم کرنے کے بغیر ایک برے حصے کے بغیر نہیں ہے. سرکہ کی امیڈ خصوصیات یہ ممکنہ طور پر esophagus کے لئے نقصان دہ بنا دیتا ہے اور دانتوں کی کشیدگی کو باقاعدگی سے ایک مشروبات کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. مئی 2006 میں "میڈسکیپ جنرل میڈیسن" کے ذریعہ شائع ہونے والی تجزیہ کے مطابق، ایک سالہ عورت نے کئی سال تک سیب سیڈر سرک روزانہ 250 مللاٹر استعمال کرنے کے بعد ہائپوکلیمیا تیار کیا.لیکن ضمنی اثرات نایاب ہوتے ہیں، اور بہت سے، esophagus کی سوزش بھی شامل ہے، ان میں تبدیلی کی صورت حال ہوتی ہے.