سڑک کیسے متاثر کرتا ہے؟

اگر آپ ' روٹی کا آخری ٹکڑا کھاتے ہوئے سوچتے ہیں اور کچھی پر تھوڑا سا سڑنا محسوس کرتے ہیں، اسے کاٹنے اور روٹی کھانے کے لۓ بھی قابل عمل حل کی طرح لگتے ہیں. آپ اسے افسوس کر سکتے ہیں، تاہم، کیونکہ سڑک آپ کو بیمار بنا سکتا ہے، اور اس کی جڑیں آپ کو دیکھ سکتے ہیں، اس سے کہیں زیادہ کھانے میں توسیع. اگرچہ آپ کو محفوظ طریقے سے کچھ کھانے کی اشیاء سے کاٹنا پڑا ہے، یہ دوسروں میں ایسا کرنے کے لئے خطرناک ہے. "جب شک میں، اسے پھینک دیں" سب سے محفوظ موٹٹو ہے.

دن کی ویڈیو

سڑک کی اقسام

300 سے زائد فارموں میں موٹ موجود ہے، لیکن اس کے معدنیات سے متعلق نقصان دہ بنے ہوئے، مائکٹوکسینس نامی، صرف 30 یا اس سے زیادہ. جب تک دنیا کے 25 فیصد کھانے کی خوراک میرے میکسیکوکس کے ساتھ آلودگی ہے، اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ زراعت کی تنظیم کا تخمینہ ہے. دانوں اور گری دار میوے اکثر آلودگی سے آلودہ ہوتے ہیں، لیکن اس طرح کی پیداوار جیسے سیب اور انگور بھی سڑنا کے ذرائع بھی کرسکتے ہیں.

اثرات

کھانے پر تمام قسم کی سڑکیں آپ کو بیمار بنا سکتے ہیں. اس طرح کے نیلے رنگ، سٹیٹن اور روکوفف چیزوں کے طور پر پنیسیلیم روکاٹفیسی جیسے پنیوں کو تخلیق کرتا ہے. تاہم، اساتذہ جیسے الاولوکسین، جس میں مکئی اور میوے کو متاثر ہوتا ہے، دوسرے کھانے کے کھانے میں، کینسر کی ترقی کا خطرہ بڑھ سکتا ہے. ریگولیٹری ایجنسیوں جیسے یو ایس ایس فوڈ اینڈ ڈگ انتظامیہ اور این ایس ایس زراعت اور مکئی میں aflatoxin کی سطح کے زراعت کی نگرانی. دیگر زہریلا، جیسے ergot، hallucinations اور دیگر نیویولوجی مسائل پیدا کر سکتے ہیں. مکیٹکسینز جامد، جلد اور وژن ضمنی اثرات کا سبب بن سکتا ہے. معاہدے والے مدافعتی نظام والے افراد، بزرگ اور بہت کم جوان نمائش پر مائکتوکسین انفیکشنز سے زیادہ حساس ہیں.

سڑک کے ساتھ کھانے کی اشیاء

مولڈ اکثر سطح کی سڑک کے نیچے کھانے کے اثرات کو متاثر کرتی ہیں جنہیں آپ دیکھ سکتے ہیں اور اس کو بند کر سکتے ہیں، اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ آپ کو اسے نہیں دیکھ سکتا ہے، جہاں اس سے پھیل سکتا ہے، سڑنا اکثر اس بات کا یقین کرنے کے لئے کافی نہیں ہے کہ آپ اس میں سے کسی کو استعمال نہیں کریں گے. مشکل چیزیں، جیسے شاہین اور کولبی جیسے سڑنا بند کرنے کا محفوظ ہے، کیونکہ سڑک اس دور میں پھیل نہیں سکتا. MayoClinic کے رجسٹرڈ آٹھوٹیسٹ کیتھرین زروتسکی، کم از کم ایک انچ، نہ صرف سڑنا کے ارد گرد، بلکہ مٹی کی جگہ سے بھی کم. کام کی سفارش پکایا casseroles، دوپہر کے کھانے کے گوشت، اناج میں سڑکوں کے نیچے ڈھالے جا سکتے ہیں - بشمول روٹی جام، پھل اور میوے مکھن سمیت. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے.

نظر آتے ہیں

اگر ایک خوراک سڑک کی ترقی کرتا ہے تو اسے دیکھنے کے لئے بھی سست نہ ہو کہ یہ خراب ہو جاتا ہے. سانچوں سانس کی نالی میں داخل ہوسکتی ہے اور تنفس کے مسائل کو جنم دیتا ہے. اگر آپ کے ریفریجریٹر میں ایک کھانا سڑنا کی طرف سے آلودگی ہے تو، قریبی کھانے کی جانچ پڑتال کریں کیونکہ سڑک کے شعبے آسانی سے اور جلدی پھیلاتے ہیں.