مردہ بیمار بیماری کیسے بنانا ہے

امریکیوں نے 2012 میں تقریبا 60 پونڈ فی ہفتہ زیادہ چکن کھایا ہے. 1909 میں فی 20 پاؤنڈ فی شخص تک - اور اس چکن کی اکثریت بے حد چمکیلی چکن سینوں کی شکل میں ہے. یہ دیکھنے کے لئے مشکل نہیں ہے کیوں کہ: بے روزگار جلد مرغی چکن سینٹ ورسٹائل اور تیار کرنے کے لئے آسان ہیں. وہ بھی چربی اور کولیسٹرول، ہائی پروٹین میں زیادہ ہیں، اور کیلنڈر، وٹامن بی -6 اور نئین جیسے غذائی اجزاء میں بھی کم ہیں. اگرچہ پکا ہوا چکن سینوں اکثر خشک اور بے باک ہوسکتا ہے، پہلے ہی ان کو مارانا گوشت کو ٹینڈر کرتا ہے اور ذائقہ میں اضافہ کرتا ہے.

دن کی ویڈیو

چکن کو مار ڈالا

مرحلہ 1

آپ کو اچھال بنانے کے لئے ایک چھوٹا سا کٹورا میں ایک ساتھ مل کر ویسا ہوا: نمک یا سویا یا tamari جیسے نمکین چٹنی چٹنی؛ سرک یا نیبو کا رس جیسے امیڈ مائع؛ مٹھائی کا ایک ذریعہ جیسے شہد یا چینی؛ لہسن یا ویسٹیسشرشاٹ چٹنی جیسے سایہ اجزاء؛ اور تیل کی آپ کی پسند. تیل کے ہر ایک حصے کے لئے آپ کے امیج اجزاء کے تین حصے استعمال کرنے کی منصوبہ بندی. مطلوبہ طور پر جڑی بوٹیوں اور مصالحے شامل کریں.

مرحلہ 2

ایک زپ اوپر پلاسٹک بیگ میں اچھال ڈالیں. بے روزگار مرغی چکن سینوں میں شامل کریں. بیگ کو مہر کرو اور اسے اترو بیکنگ ڈش میں رکھو.

مرحلہ 3

ریفریجریٹر میں بیکنگ ڈش رکھیں. چکن کو کم سے کم ایک گھنٹہ کے لئے کھودنے کی اجازت دیں، لیکن 12 گھنٹوں سے زیادہ نہیں.

چکن بیک اپ

مرحلہ 1

مرچ سے چکن سینوں کو ہٹا دیں اور بڑے بیکنگ ڈش کے مرکز میں رکھیں. اچانک چھوڑ دو

مرحلہ 2

ایک تندور میں ڈش رکھیں جسے 375 ڈگری فرنس ہیٹ سے قبل کیا گیا ہے. 15 منٹ کے لئے چکن سینوں پکانا.

مرحلہ 3

چکن سینوں میں سے ایک کے سب سے زیادہ حصے میں فوری طور پر گوشت ترمامیٹر داخل کریں. جب درجہ حرارت 165 ڈگری فارنہٹ کا رجسٹر ہو تو تندور سے چکن کو ہٹا دیں.

آپ کی ضرورت ہو گی

• مائنینڈ اجزاء، جیسا کہ مطلوبہ
• وائسک
• چھوٹے کٹورا
• جپ ٹاپ پلاسٹک بیگ
• بیکار جلد ہی مرغی چکن سینوں، پھول
• شلو بیکنگ ڈش > بڑے بیکنگ ڈش
• فوری طور پر پڑھنے والے گوشت ترمامیٹر
• تجاویز

دو ہفتے کے لئے اچھال میں بے حد بیکار مرغی چکنوں کو منجمد کریں. انہیں رات کے وقت ریفریجریٹر میں پھینک دیا، اور آپ کو ایک رات کے کھانے کا اہم اجزاء ملے گا جو تیار کرنے کے لئے منٹ لگے گا.

• انتباہات

نمکین کے بغیر بیکار بیکار مرغوں کے سینوں کے بہت سے ٹکڑے ٹکڑے ایک نمکین حل کے ساتھ انجکشن کئے گئے ہیں جو نمایاں طور پر اپنے سوڈیم مواد کو بڑھاتا ہے. اگر آپ اپنے سوڈیم کی انٹیک کے بارے میں فکر مند ہیں تو، چکن سینوں کی تلاش کریں جو 70 ملیگرام سے زیادہ فی فی الحال سوڈیم مواد نہیں ہے. کم سوڈیم اچار کا استعمال کرنے کے لئے یا گھر marinades میں نمک کے استعمال کو محدود کرنے کے لئے یقینی بنائیں.اچانک استعمال نہ کریں. اگر آپ اپنی چکن کے لئے چٹنی میں اچھال بنانا چاہتے ہیں، تو اسے سب سے پہلے ایک ابلاغ میں لے آتے ہیں، غذائی کیفیت کو مشورہ دیتے ہیں. گو.