کتنا کہانی قددو اسکواش کو کھانا پکانا
فہرست کا خانہ:
کہانی قددو ایک ہیرویلووم فرانسیسی نوعیت ہے جسے "Musquee de Provence" کہا جاتا ہے اور اس کی شاندار تصویر سے اس کا نام ملتا ہے. کچھ حد تک فلیٹ اور گہرائی سے بھرا ہوا، یہ امیر طبقاتی اسکواش بالکل ان لوگوں کی طرح نظر آتی ہے جو پریوں کی کہانیوں میں آپ کو بچپن سے یاد رکھتے ہیں. یہ ایک قدیم کوچ کوچ میں سے ایک میں سے ایک کدو تبدیل کرنے کی ایک پریمی گاندھی کو تصور کرنا آسان ہے. اگرچہ اکثر اس کی زیورات کی قیمت کے لئے خالص طور پر خریدا، یہ سبزی بھی ایک ورسٹائل باورچی خانے کے فنکار ہے. تمام اسکواش کی طرح، کہانی قددو انتہائی غذائیت، کم کیلوری میں اور فائبر اور اینٹی آکسائڈنٹ میں امیر ہے. آپ برڈ قددو سلائسس کی طرف سے ڈش کے طور پر خدمت کرسکتے ہیں یا سوپ، سٹز اور ڈیسرٹ میں پکایا اسکواش استعمال کرسکتے ہیں. کہانی قددو ایک موسم سرما کے اسکواش ہے، اس کا مطلب یہ ہے کہ اس کی سخت، موٹی رند خوردہ نہیں ہے.
دن کی ویڈیو
بیکڈ اسکواش
مرحلے 1
تندور 375 ڈگری فرننیش سے قبل.
مرحلہ 2
ایک کاٹنے کے گائیڈ کے طور پر ریب کا استعمال کرتے ہوئے، پریوں کی قددو سلائسس میں کاٹنے کے لئے تیز چاقو کا استعمال کریں.
مرحلہ 3
ہر ٹکڑا سے گوپ اور بیجوں کو نکال دیں.
مرحلہ 4
بیکنگ ڈش میں سلائسیں رکھیں اور تقریبا 30 منٹ کے لئے پکانا، یا جب گوشت کسی فورک تک پہنچ جائے.
ابلاغ اسکواش
مرحلہ 1
پریوں کی کدو سلائسس میں کٹائیں، ریبوں کو کاٹنے کے گائیڈ کے طور پر استعمال کریں.
مرحلہ 2
گودا اور بیجوں کو ہٹائیں.
مرحلہ 3
سلائسس میں ایک چٹان میں رکھیں اور پانی سے احاطہ کریں.
مرحلہ 4
بڑے چٹنی پین میں ایک فوق لے لو اور جب تک سکواش نرم نہ ہو اور ایک کانٹا تک پیدا ہوجائے.
مرحلہ 5
پانی سے سلائسیں ہٹا دیں اور انہیں ٹھنڈا کرنے دیں.
مرحلہ 6
ہر سلائس سے رند کو کاٹ دیں اور رد کریں.
مرحلہ 7
آپ کے ہدایت کے لئے ضرورت کے طور پر پیرا یا اسکواش میش.
مرحلہ 8
پانی سے سلائسیں ہٹا دیں اور انہیں ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
برباد شدہ اسکواش
مرحلہ 1
تندور 400 ڈگری فرنس ہیٹ سے پہلے.
مرحلہ 2
پریوں کے اسکواش کو سلائسس میں کٹائیں، ریبوں کو کاٹنے کے گائیڈ کے طور پر استعمال کریں.
مرحلہ 3
گوپ اور بیجوں کو ہٹا دیں.
مرحلہ 4
ریموٹیس ایک رمج بیکنگ شیٹ پر رکھیں.
مرحلہ 5
سلائسوں پر آلودہ مکھن مکھن یا تیل چاہے چاہے؛ نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. آپ بھوری شکر، شہد یا میپل شربت کے ساتھ ہر اسکواش کا ٹکڑا کوٹنگ کرکے ذائقہ بھی شامل کرسکتے ہیں.
مرحلہ 6
40 سے 45 منٹ کے لئے سلائسیں روٹائیں، کھانا پکانے کا وقت کے ذریعہ آدھی رات سے ان کو پھینک دیں.
مرحلہ 7
رند کو چھٹکارا اور بھوری ہو جاتا ہے جب گوشت سے نرم اور ٹینڈر ہے.
مائکروویڈ اسکواش
مرحلہ 1
پریوں کے اسکواش کو سلائسس میں کٹائیں، ریبوں کو کاٹنے کے گائیڈ کے طور پر استعمال کریں.
مرحلہ 2
گودا اور بیجوں کو ہٹائیں.
مرحلہ 3
ایک بیکنگ ڈش میں واحد پرت میں اسکواش سلائسیں رکھیں.
مرحلہ 4
پلاسٹک کی لپیٹ کے ساتھ ڈھیلے ڈھونڈیں.
مرحلہ 5
اسکواش مکمل طاقت پر مائکروویو، فی پاؤنڈ فی منٹ کی اجازت دیتا ہے. کھانا پکانا کا وقت اسکواش کے سائز پر منحصر ہوتا ہے.
چیزیں آپ کی ضرورت ہو گی
- چاقو
- بیکنگ ڈش
- فورک
- بڑے چٹنی پین
- ریمنڈ بیکنگ شیٹ
- خشک مکھن یا زیتون کے تیل (اختیاری)
- نمک اور مرچ
- براؤن شوگر، شہد یا میپل شربت (اختیاری)
- بیکنگ ڈش
- پلاسٹک لپیٹ
