تازہ ترین بروکولی کو کھانا پکانے کے لئے اپنے غذائی اجزاء کیسے رکھیں
فہرست کا خانہ:
اگر خطرناک سبزیوں نے ایک مقبولیت کا مقابلہ کیا تو بروکولی ان لوگوں کے ساتھ بھی شامل ہوں گے جن کے ساتھ بروکولی میں بھیڑ کے ساتھ ہو جائے گا - بھوکھلی، برسلز مچھر اور مختلف گوبھیوں کے ساتھ. گدھے، برسلز مریضوں اور مختلف گوبھیوں کو ناکافی طور پر فٹ کرنے کی کوشش کی. بروکولی کو کھانا پکانے کے لئے بہت سے طریقے دستیاب ہیں، لیکن ان میں سے کسی بھی سبزیوں کو کھانا پکانے میں شامل نہیں ہونا چاہئے جب تک کہ اس کے پہلے ہی خود کو آرمی سبز، ہیلی کاپٹر، پکا ہوا بروکولی روشن رنگ اور کاٹنے کے لئے پیدا ہونا چاہئے. اس شکل میں یہ لوہے، کیلشیم، فولک ایسڈ، وٹامن سی اور بیٹا کیروئن سمیت اہم غذائی اجزاء برقرار رکھتا ہے، جو ضروری اینٹی آکسائڈنٹ ہیں - اور اس کی مدد کرنے والی اس ویگی والدین اور صحت مند کھانے والوں کے ساتھ مقبول رہتی ہے.
دن کی ویڈیو
بھاپ
مرحلہ 1
لکڑی بروکولی کے اسٹیشنوں کو کٹائیں اور پھولوں کو وردی ٹکڑوں میں ٹرمیں.
مرحلہ 2
پانی سے بھرا ہوا ایک انچ برتن بھریں اور اندر سٹیمر ٹوکری کو فٹ کریں. پانی کو ایک فوڑا لے لو.
مرحلے 3
ٹوکری کے ارد گرد بروکولی کے برابر جگہ کے بعد پانی کو ایک رولنگ ابل تک پہنچنے کے بعد رکھیں.
مرحلہ 4
ڑککن کو فٹ اور 3 منٹ کے لئے برتن اور بھاپ بروکولی پر فٹ کریں. ڑککن کو ہٹا دیں اور اس کی جگہ لے لو تاکہ یہ جزوی طور پر برتن کا احاطہ کریں. ایک سے زیادہ 7 سے 10 منٹ تک کک یا بروکولی کرکرا ٹینڈر نہیں ہے.
مرحلہ 5
ایک پلیٹ پر زبان اور جگہ کے ساتھ برتن سے پکا ہوا فلور اٹھاو. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم، اور برتن سے ڈش پر تازہ نیبو کے رس کا نچوڑ.
ہلکا پھلکا
مرحلہ 1
تیل کو درمیانی اونچائی میں اونٹ اور گرمی میں ڈالو.
مرحلہ 2
ترجیحی سیشننگ، جیسے سویا ساس، انگلی یا لہسن، اور مرکب جب تک مرکب سے یکجا ہوجائے. آپ اضافی پروٹین، سبزیوں اور موسمیات اور ہلکی تیل میں آسانی سے ہلکی بھاری بروکولی کو نکال سکتے ہیں.
مرحلہ 3
بروکولی اور ہلچل شامل کریں 2 سے 3 منٹ تک یا کرکرا ٹینڈر تک. پھر کسی بھی اضافی اجزاء یا سبزیوں کو شامل کریں جو لکڑی بروکولی کے طور پر زیادہ کھانا پکانا وقت کی ضرورت نہیں ہے.
مرحلہ 4
چٹنی بھری ہوئی مکس میں 1 سے 2 منٹ تک سیزیشن تک پہنچیں جب تک چٹنی کم ہوجائے.
چیزیں آپ کی ضرورت ہو گی
- چاقو
- کاٹنے کا بورڈ
- ڑککن کے ساتھ بڑے برتن
- سٹیمر ٹوکری
- ٹونگ
- پلیٹ
- 1/4 چائے کا چمچ کوش نمک
- 1 / 4 چائے کا چمچ تازہ مرچ مرچ
- نیبو کی پٹیاں
- ویک
- 1 چائے کا چمچ سیفلاور تیل
- خدمت کرنے والی
- چمچ کی خدمت
- 5 کپ بروکولی فلورا
تجاویز
- روسٹ بروکولی ایک ہلکی تیل میں ٹھنڈا ہوا اور نمک اور مرچ کے ساتھ چھڑکنے کے بعد تقریبا 15 منٹ کے لئے تندور. ایک مائکروویو محفوظ ڈش کے نچلے حصے میں ایک چھوٹی سی مقدار میں پانی شامل کر کے مائکروویو میں بھاپ بروکولی، ڈش کے ارد گرد بروکولی پھیلانے اور پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ ڈھکنے. بروکلولی کرکرا ٹینڈر جب تک مائیکروویو 1 منٹ میں اضافہ نہیں ہوتا. زیادہ سے زیادہ غذائیت کے لئے، بروکیوں کو پھولوں میں کاٹنا اور ایک سنیک یا سلاد میں خام مال سے لطف اندوز.
