ایک پین میں منجمد کیکڑے کیسے پکانا

کیونکہ کیکڑ انتہائی خراب ہے، یہ اکثر بڑے بیگ میں منجمد فروخت کیا جاتا ہے. کھانا پکانے کے عمل کے دوران جھگڑا تیزی سے پھیلا ہوا ہے اور ذائقہ کو برقرار رکھتا ہے. اگر آپ پہلے اسے پھینکنے کے بغیر اسے کھانا پکانے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو ڈیویڈینڈ منجمد کیکڑے خریدیں. دوسری صورت میں، کھانا پکانے سے پہلے ان کی اپنی کیڑوں کو پھینک دیں. منجمد کیکڑے کی بیگوں کے مطابق لیبل لگایا گیا ہے کہ 1 پاؤنڈ میں کتنے جھکڑے ہیں. بڑے کیکڑے 20 پونچھ فی پونڈ کے طور پر لیبل لگایا جاتا ہے. یہ اہم ڈش ترکیبیں کے لئے موزوں ہیں. casseroles اور pastas کے لئے 60 پگھل فی پونڈ کے طور پر لیبل لگا کیمیائی کا استعمال کریں. سیلاب یا سوپ کے لئے 90 کیکڑے فی پونڈ لیبل کی شربت محفوظ کریں.

دن کی ویڈیو

سیوٹ

مرحلہ 1

-> >

ایک colander میں منجمد کیڑے کی جگہ لے لو اور ان پر سرد پانی چلائیں. یہ تھوڑا سا کیکڑے کو تھوڑا سا پھینک دے گا اور کھانا پکانے سے پہلے آئس کرسٹل کو ہٹا دیں گے. ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ خشک خشک کریں.

مرحلہ 2

-> >

ایک چمچ مکھن یا زیتون کا تیل گرمی سے اونچی اونچی اونچائی سے زیادہ کھینچیں. عام طور پر سنبھالنے سے، 3 سے 5 منٹ کے لئے کیڑے اور سایہ شامل کریں.

مرحلے 3

-> >

جب گلابی باری ہوتی تو گرمی سے کیکڑے کو ہٹا دیں. ختم ہونے والی جھگڑا ان کی وجہ سے ربڑ بن جاتی ہے.

ابلتے

مرحلہ 1

->

پانی کے ایک برتن کو گرمی سے زیادہ گرمی سے کھا لیں. براہ راست پانی میں کیکڑے شامل کریں. ایک colander میں کیکڑے خشک اور خشک کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے.

مرحلہ 2

->

صرف 1 سے 2 منٹ کے لئے کیکڑے پکانا، یا جب تک وہ گلابی ہوجائے. اسے ختم کرنے سے بچیں.

مرحلے 3

->

ایک colander میں کیکڑے ڈرین اور خدمت. اگر آپ سردی کی خدمت کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو برف پر کیکڑے ڈال دیں.

بھاپنگ

مرحلہ 1

-> >

پانی اور گرمی کے ساتھ آدھا تیز کرنے کے لئے درمیانے درجے پر ایک چٹنی بھریں.

مرحلہ 2

->

ایک بھاپر ٹوکری میں منجمد کیکڑے کی جگہ لے لو اور چٹنی میں چٹان رکھو. ڑککن بدل دیں.

مرحلے 3

->

2 سے 4 منٹ کھانا پکانا، یا جب تک کیچڑ گلابی ہوجاتی ہے. کیکڑے کو ہٹا دیں اور گرم کی خدمت کریں.

آپ کی ضرورت ہو گی

• کالرڈر
• کاغذ تولیے
• سکلیٹ
• 1 چمچ مکھن یا زیتون کا تیل
• چمچ
• اسٹاکپوٹ
• سوسپن
• سٹیمر ٹوکری

تجاویز

• ایک روایتی جنوبی کیکڑا فوق کے لئے، ابالنے والی پانی میں گاجر، کیجری، پیاز، لیموں اور مسالیں شامل کریں. جب ساؤٹنگ کیکڑے کی صورت میں، کیمیائی سکیم بنانے کے لئے نیبو کا رس، اجملا، لہسن اور نمک اور مرچ شامل کریں.