میوے کی مکھیوں کی مکھیوں کو کیسے ہٹا دیں

میوے مکھن کا بیک اپ کوکیز گرم موسم گرما میں ایک مثالی ہدایت ہے آپ اس میٹھا علاج کے ذائقہ کا سراغ لگاتے ہیں، لیکن تندور نہیں بدلتے ہمت. کیک کوکیز درست طریقے سے اجزاء اور عین مطابق وقت کی پیمائش کی ضرورت ہوتی ہے. اگر آپ کی کوکیز بہت نرم یا بہت مشکل سے نکلیں تو، ابلتے وقت کو ایڈجسٹ کرنے پر غور کریں. سٹو درجہ حرارت، نمی اور اس سے بھی تیز رفتار کی رفتار جیسے عوامل آپ کو اپنی کوکیز کے نتائج کو متاثر کرسکتے ہیں.

دن کی ویڈیو

مرحلہ 1

پیمائش کریں اور تمام اجزاء کو تیار کریں. موم کاغذ کے ساتھ انسداد جگہ کا بیکنگ شیٹ یا علاقے لائن کریں.

مرحلہ 2

ساسپین یا درمیانے گرمی میں مکھن اور کوکو پاؤڈر پگھل، آہستہ آہستہ اور مسلسل ہلچل. چینی اور مکھن شامل کریں اور ہلچل جاری رکھیں. ایک رولنگ ابال میں مرکب لائیں اور ٹائمر شروع کریں.

مرحلہ 3

مرکب کو بالکل تین منٹ کے لئے ابالنے کی اجازت دیں، پھر فوری طور پر گرمی سے ہٹائیں. مونگھلی مکھن اور وینیلا شامل کریں جب تک مکھن کا مکھن پگھل جائے.

مرحلہ 4

جلدی سے اونٹ شامل کریں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ جڑیوں میں جھاڑیں ملا نہ ہوں.

مرحلہ 5

ڈراپ مرکب چمچوں کے ذریعہ موم کاغذ پر. کوکیز کو کمرے کے درجہ حرارت کو کم سے کم 30 منٹ تک ٹھنڈا اور مضبوط بنانے کی اجازت دیں.

آپ کی ضرورت ہو گی

• 2 کپ چینی
• 1/2 کپ دودھ
• 1 چھڑی مکھن
• 4 چمچ. ناگزیر شدہ کوکو پاؤڈر
• 1 اسپیس. وینیلا یا وینیلا ذائقہ
• 1/2 کپ مونگھلی مکھن
• 3 کپ جلدی کک یا منٹ کا گوشت
• موم کاغذ
• بڑے چٹنی پین
• اسپاتولا یا بڑے چمچ
• ٹائمر

تجاویز < مرکب کو بیان کردہ وقت کی مقدار کے لئے بالکل مستحکم کرنے کی اجازت دیں. ایک مرکب جو کافی عرصے سے ابلاغ نہیں کرتا وہ نرم اور نرمی پیدا کرے گا اور ایک مرکب پیدا ہوتا ہے جو بہت لمبے عرصے سے گھومنے والا اور خشک کوکیز پیدا کرے گا. اگر آپ کوکی کو ابھی تک مطلوبہ مستقل استحکام نہیں ملتی ہے تو، اس کے مطابق ابلتے وقت کو ایڈجسٹ کریں. اس ہدایت کے لئے، فوری یا فوری جئٹ استعمال کریں. باقاعدگی سے جڑیوں کو زیادہ نمی کی ضرورت ہوتی ہے اور خشک اور پختہ ککی پیدا ہوتی ہے. اگر آپ کی کوکیز کو سیٹ کرنے کے بعد نرم اور نرمی باندھتی ہے تو، ریفریجریٹر یا فریزر میں کوکیز رکھیں. ان میں مناسب استحکام نہیں پڑے گا، لیکن وہ تھوڑا سا مضبوط بنیں گے.