زیتون کا تیل اور بالامامیک سرکہ میں مرچ اور پیاز کیسے بنانا

اٹلی میں پیدا ہونے والی، بیلالامک سرکہ کسی بھی طاقتور طاقتور ذائقہ میں شامل ہے جس میں شامل کیا گیا ہے. میٹھی انگوروں سے ایک پروسیسنگ میں شراب کی بنا پر بھی متوازن نہیں ہے، یہ ذائقہ پکا ہوا امداد سبزیاں، گوشت، اور یہاں تک کہ پھلوں میں ذائقہ قرض دینے کے لئے بہترین ہے. جبکہ اٹلی کے صرف دو علاقوں سے حقیقی بالامامک سرکہ کا کھانا پکڑا جاتا ہے، تجارتی balsamic سرکہ اکثر انڈے سے گوشت سے مختلف قسم کے برتنوں پر ایک سازش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. بالامامک سرکہ اور زیتون کا تیل کے ساتھ برمی کاٹنے اور پیاز سبزیوں کی قدرتی ذائقہ میں اضافہ کرتی ہے، جبکہ اب بھی کیلوری اور چربی دونوں میں نسبتا کم ہوتی ہے.

دن کی ویڈیو

مرحلہ 1

تندور 375 ڈگری فرننیٹ سے پہلے.

مرحلہ 2

مرچیں منتخب کریں جو مضبوط ہیں اور نقصان یا مایوسی کی کوئی علامت نہیں دکھاتے ہیں. مرچ کے رنگ کے برعکس یہ مختلف رنگوں کے ساتھ مرچ اٹھاؤ تاکہ اسے جمالیاتی طور پر اپیل کرنا ہو، اگرچہ یہ ضروری نہیں ہے. پیاز کو منتخب کریں جو مضبوط اور نقصان سے پاک ہیں.

مرحلہ 3

مرچ کسی بھی گندگی برش کرنے کے لئے ایک کاغذ تولیہ کا استعمال کرتے ہوئے پانی کے نیچے پانی کے نیچے دھونا.

مرحلہ 4

مرچ سے مرچ سے چھری کے ساتھ کٹائیں اور بیجوں کو سکریپ دیں.

مرحلہ 5

مرچ 1/2 انچ موٹی کے بارے میں سٹرپس یا چمڑے میں پھینک دیں اور انہیں بیکنگ ڈش یا برے ہوئے پین میں مقرر کریں.

مرحلہ 6

پیاز کے سب سے اوپر اور سب سے نیچے حصے کو کٹائیں اور پاپری بیرونی پرت کو چھٹکارا دیں.

مرحلہ 7

مرچ کے سائز میں اسی طرح کے ٹکڑوں میں پیاز کا کٹائیں اور انہیں بیکنگ ڈش یا برے ہوئے پین میں شامل کریں.

مرحلہ 8

آلو اور پیاز پر زیتون کا تیل اور بالامامیک سرکہ میں سے ہر ایک 2-3 3 چمچ آلگائے.

مرحلہ 9

نمک، مرچ اور تھامے اور اختیاری لہسن اور دلی کے ساتھ مرچ اور پیاز کا موسم.

مرحلہ 10

لکڑی کے چمچ کے ساتھ پین کے ارد گرد مرچ اور پیاز ہلکے ان کو تیل، سرکہ اور seasonings کے ساتھ ساتھ کوٹ.

مرحلہ 11

تندور کو تندور میں رکھیں اور انہیں ہر 10 منٹ مرچ اور پیاز کو ہلانا 30 سے ​​45 منٹ تک کھانا پکانا.

مرحلہ 12

جب مرچ ٹینڈر ہو تو تندور سے پین کو ہٹائیں اور پیاز ہیں. فوری طور پر خدمت کریں.

چیزیں آپ کی ضرورت ہو گی

• کاغذ تولیے
• چاقو
• زنگ پینے یا بیکنگ ڈش
• زیتون کا تیل
• بالامامک سرکہ
• Seasonings
• لکڑی کا چمچ

تجاویز > چھوٹے مرچ اور پیاز سٹروں اور بیجوں اور برے ہوئے پورے کی سنواری کر سکتے ہیں.