سویا دودھ پینے کے ماہرین اور کنسرٹ

سویا دودھ سویا بینس حاصل شدہ مشروبات ہے جو گائے کے دودھ کے لئے مقبول متبادل ہے. جبکہ بہت سے ویگنس اور جو لوگ ہضم مسائل کے ساتھ سویا دودھ پینے پر مجبور ہوتے ہیں، وہ اصل میں تمام صارفین کو بعض غذائی فوائد فراہم کرسکتے ہیں. تاہم، آپ کو گائے سے دودھ سویا دودھ سے سوئچ کرنے سے پہلے بعض عوامل پر غور کیا جانا چاہئے.

دن کی ویڈیو

سویا دودھ کیا ہے؟

سویا دودھ سویا بینوں سے پیدا ہونے والی مشروبات ہے جب وہ گندے ہوئے پانی کے ساتھ زمین پر ہیں. پھلیاں ایک نرم مائع میں زمین کے بعد، مشروب ابلا ہوا اور ٹھنڈا کیا جاتا ہے. پھر پینے کے لئے تیار ہے.

غذائیت

سویا دودھ گائے کے دودھ کے لئے ایک صحت مند متبادل ہوسکتا ہے. گائے کے دودھ کے برعکس، سویا کا دودھ بہت کم سوراخ کرنے والی چربی اور کولیسٹرول نہیں ہے. اصل میں، سویا دودھ آپ کی کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں اصل میں مدد کرسکتا ہے. یہ دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے. گائے کے دودھ میں سویا دودھ میں تقریبا ایک ہی پروٹین بھی موجود ہے. اس کے علاوہ، سویا کے دودھ میں کم کیمیکل، کم سوڈیم اور مینگنیج، تھامین اور غذایی ریشہ کی اعلی سطح ہے.

دل کی بیماری کے باوجود، کچھ سنگین طبی حالتوں کی کمی کی کمی کے ساتھ سویا کو لنک کرنے کے لئے کچھ تحقیقات کئے گئے ہیں. ثبوت سے پتہ چلتا ہے کہ سویا ہارمون سے متعلق کینسر کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے. سویا اوسٹیوآرتھرائٹس اور رینج کی علامات کو کم کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے.

لییکٹوز اور کیسین

کچھ ہضماتی مسائل کے لۓ سویا دودھ کا انتخاب دودھ ہوسکتا ہے. ایک اہم ہضم کا مسئلہ لیکٹیکٹس کی خرابی ہے. لیکٹوز ایک چینی ہے جو قدرتی طور پر گائے کے دودھ میں پایا جاتا ہے کہ بہت سے بچوں اور بالغوں کو مناسب طریقے سے ہضم نہیں مل سکتا. اس میں علامات، الٹی، اسہال اور درد شامل ہیں. تاہم، سویا دودھ لییکٹوز مفت ہے اور مشروبات کو ضمنی اثرات کے بغیر دودھ کا استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے.

کیسین ایک دوسرے اجزاء ہے جو بعض افراد میں مسائل پیدا ہوسکتی ہے. کیسین گائے کے دودھ میں ایک پروٹین ہے. یہ الرجی کے علامات اور مدافعتی نظام کو خرابی کا سبب بن سکتا ہے. یہ لوگوں میں دمہ یا سنس انفیکشن کے ساتھ بھی مسائل پیدا ہوسکتا ہے. کیونکہ پروٹین مناسب صحت کو برقرار رکھنے کا ایک اہم حصہ ہے، سویا دودھ ان لوگوں کے لئے اچھا اختیار ہے جو گائے کے دودھ کو استعمال نہیں کرسکتے.

کیلشیم

سویا کے دودھ میں کچھ کیلشیم موجود ہے، یہ غذائیت کا ایک اچھا ذریعہ نہیں ہے اور گائے کے دودھ کی پیمائش نہیں کرتا ہے. سویا دودھ میں پایا جانے والی زیادہ سے زیادہ کیلشیم سیم کے گودا سے منسلک ہے. تاہم، گودا، انسانی جسم میں ناقابل یقین ہے. کیلشیم ایک انتہائی اہم غذائیت ہے. دوسری چیزوں میں، ہڈی کی طاقت برقرار رکھنے میں یہ ضروری ہے. لہذا، کیلشیم کے ساتھ مضبوطی سے سویا دودھ تلاش کرنا ضروری ہے. اگر نہیں، تو آپ کی خوراک کے دیگر حصوں میں کیلشیم شامل کرنے کے لئے یقینی بنائیں.

ذائقہ

سویا دودھ سوئچ کرتے وقت ایک اہم رکاوٹوں میں سے ایک ذائقہ ہے.یہ تھوڑا سا سیم ذائقہ ذائقہ کو ایڈجسٹ کرنے کا وقت لگ سکتا ہے. اگر آپ سویا دودھ میں سوئچ کرتے ہیں تو، آپ کو بہت سے برانڈز اور ذائقہ کرنے کی کوشش کرنی پڑے گی جو آپ کو لطف اندوز کرنے کی کوشش کریں. خوش قسمتی سے، بہت سے سویا دودھ کے برانڈز ذائقہ سے متعلق مصنوعات، جن میں ونیلا اور چاکلیٹ ذائقہ بھی شامل ہیں، کو ذائقہ سے لطف اندوز کرنے میں مدد ملتی ہے.